黑米营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为补血米,长寿米,民间有逢黑必补之说。黑米为米中珍品,素有贡米,药米,长寿米之美誉,具有特别的营养价值。有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血的功效。吃黑米不象吃白米那样造成血糖的剧烈波动,此外,黑米中的钾,镁等矿物质不有利于控制血坟,减少患 心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑作为膳食调养的一部分。黑米除了煮粥之外,还可以做成点心,汤圆,粽子,面包,丸子等,黑米的黑色素能起到保健作用。
水青青
米糊是我家频率比较高的喝的,因为简便快捷,用豆浆机很快就能完成。而且每次还能更换不同的米呀,豆呀,想喝什么放什么。甚至胡萝卜,南瓜,坚果之类都可以放,我都试过,都很好这次说的是私房神仙米糊,原型大概就是神仙粥了,熬粥大家不一定有那么多时间,但是做米糊就不一样啦,天冷了,热乎乎的喝一碗,营养暖心
倾城韩妆园
这是一款四季养生粥,补血补肾、美容养颜。肾脏是我们生命的根本,美丽的根本。养好肾脏则骨骼强壮,骨髓充盛,脑力灵活,听力好,而且还有一头乌黑的头发。总之一句话,肾脏不好就会提前衰老。 每天坚持喝一碗此粥,连续喝三个星期,您一定会发现皮肤光滑,气色很好哟,熬粥很简单,口味又好,亲们都多多爱惜自己和家人吧,祝愿亲们青春永驻!
叶子的小厨
1煮好后盛出,根据自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌匀即可。2这个粥味道真心不错,我家小灰灰很爱吃呢!3黑米红豆银耳洗净,提前2个小时泡好。4泡好的黑米豆子连同水一起倒进压力锅里,按下煮粥键。小窍门灰妈小贴士:黑米红豆难煮,用水浸泡2个小时会容易熟些;这个粥本来就是清甜的,不喜欢吃太甜的可以不用放糖或蜂蜜。
錵開の婞諨..
1猪肉切条放点盐和辣椒油。2再放点豆豉和调味鲜。3拌匀入味。4黑米浸泡半天泡发。5泡好的黑米碗底铺上一层,再放进腌好的肉。6再将剩下的黑米码放在肉上面。7放进电压锅里。8高压30分钟即可。9蒸好的黑米肉。
水青青
最初是打算折腾黑米锅巴的,一不小心,蒸米时间短了些,饭缸底残留一些米汤。。有些米还有点硬啊。不过挺有嚼劲的。黑米有层硬壳,好像蒸的时间要长些。这次实验,米大概7成熟,直接把米放保鲜袋里擀成片后,切块,然后,一块一块得整齐码放到烤盘上吧!然而,事实是,这。。太挑战了。。黑米粘性很低(下次试试加点糯米一起蒸),切完块,用刀子一铲就碎啊。于是,和上面粉(见过锅巴的菜谱,是需要在米里加淀粉的,可能也是为了米能粘一起。我和面,一方面为了让米粘住,另外,也是为了吸水。),倒入派盘,入烤箱,继续烘吧。黑米的口味,个人偏
wabjtam1234
紫薯和南瓜都营养丰富,再加上黑米以及小米,特别适合宝宝的一款粥,晚上准备好材料,早上起来很快就煮好了。
谜琪
圣诞节快到了,做款圣诞节的米饭。
紫色草2004
五谷杂粮粥,很简单快手。山药和杂粮的搭配,增加健康指数。
wabjtam1234
平常我家就很喜欢煮这些杂粮粥喝,既养胃又养颜,还补血,总之营养好处不用我多说,大家都知道的。
飞燕飘舞
【五米芋头粥】煮一锅高纤高维的粥 最近喝粥较多,天凉了,米饭吃的少,粥喝的多。两个小妞儿也都特别喜欢喝。 那天跟外甥女说你要是喜欢喝粥,姨妈可以给你们煮一百种不同的粥。纳米和姐姐欢呼。 不过,粥是天天换着做了,本想样样都拍,可是这粥吧,比较难拍,虽然换了不少不一样的碗,可还是感觉都一样,于是,再做也就没有好好的拍,估计这一百种不同的粥需要很长时间才能拍好啊! 杂粮加芋头,纤维有维生素也有,这种粥配上一个什么菜,再吃点馒头或者烙饼,很美的,就是做起来会比较费事儿。最近这粥都是小火慢慢煲出来的,很
辽南蟹
照镜子,细看自己眼睑下面,一直都有黑眼圈。以前以为是自己睡眠不好的缘故,现在天天几乎都是自然醒,那一抹黑还是若隐若现地呈现着。查资料,这个应该是属于肾虚的表现。黑色主肾,所以调整饮食,早上的米糊材料间隔来做。这款米糊,用到了三样黑色的东西,黑芝麻,黑豆,黑米。小沈一大早看见黑乎乎一碗,嚷到:这脏东西能喝吗?闺女,不尝试怎么会知道呢。味道确实不错,很香,小同学喝了一碗多。
英子1104
秋冬天气干燥,多喝粥既能补充水分,又能调养肠胃。用几样杂粮煮粥,不但营养好,而且口感很软糯!
飞燕飘舞
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。紫米具有补血益气、健肾润肝、具有非常良好的保健效果,是补血益气的种天然佳品,俗称“紫珍珠”。而黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
昊昊小屋
1备地瓜和黑米,。2地瓜去皮切块,黑米淘洗。3将地瓜片和黑米放进盆里加清水放进电压锅里蒸熟。4蒸好的地瓜和黑米。5倒进搅拌机里磨成糊。6如图。7磨好的地瓜黑米糊。8放点糖就可开吃了。
水青青
1原料图,买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水,将鸡块放进去煮两分钟,捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅,下姜、红枣和枸杞,加足水,中火烧开。5淮山去皮切块,泡水里。6小火煲20分钟下淮山,中火煮开,再小火煲20分钟,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根,洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分,然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下,而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合,放调味汁拌匀,待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味,不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜,待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情