做银耳绿豆汤,不小心银耳泡多了,便分了一点出来做菜,在配点黑木耳,刚好成“双”。银耳,且有一定的药用价值,营养全面,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为“山珍”、“菌中明珠”。具有清热解毒,补气补血提神养气功能。黑木耳,益气强身。
舌尖上的感觉
辣椒味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。辣椒中含丰富的维他命E、C,此外还含有只有辣椒才有的辣椒素,辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢。但有眼疾等病患的人,则不宜多食
那般倔强
肉松鱼松大家都吃过,就是把猪肉或鱼肉炒得很细碎的那种。那什么是菜松呢?狭义的菜松,就是将青菜切细,用油炸酥。广义的菜松,就是把菜切细,用油炒得香香的。所谓饭遭殃、饭扫光之类的。广义的菜松的原料是可以根据个人的喜好来选择的。今天家里菜的品种比较多,做个菜松来吃吃。
dayuyu
现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 全
荧姳
鸭肉虽然不像鸡肉那样在餐桌上出镜率那么高,可鸭肉的美味还是受欢迎的,由于鸭肉性寒,在这炎热的夏天吃些鸭肉,可以清热健脾,养胃生津。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
天山可可
现在好多人都患有“三高”,而且是病患年龄越来越年轻化。现代人生活水平提高了,可是吃的却不如从前贫穷时健康了,顿顿鸡鸭鱼肉蛋让好多人患上了各种富贵病,从前听说过饿死的人哪听过因为吃的好吃病的人呀!所以呢,我们应该反省自己的饮食生活,去选择健康的饮食结构了。这道菜是一道很好的减压降脂菜,其排毒消脂的效果很好,但是一口吃不出胖子,想要疗效还是要坚持食用经常食用。
金金有味
1把信鸽去毛洗干净2水蛇洗干净切成一寸左右的蛇段3葱姜洗干净,把葱打成葱结,姜拍扁塞入信鸽肚子里4把鸽蛋煮下,剥去壳备用5把信鸽、蛇段放入砂锅,锅内放入水,面上放上泡好的香菇,再放少许料酒进行炖煮,大火煮开后开小火炖6炖到鸽子背部用筷子可以轻松插入的时候放入泡好的黑木耳和鸽蛋,再放少许盐继续炖煮7鸽子炖到酥烂时放入几颗泡过的枸杞,再放入少许胡椒粉就行了,夏天吃蛇肉对皮肤很好的哦~小窍门盐不要放得太早
小岚私厨
1白菜切成小块,洗净2泡发后的黑木耳洗净3剁椒酱4锅内倒油,待油锅热时倒进白菜煸炒至白菜出水。5再加盐,剁椒,盐要比平时少一些,剁椒也有盐分6加入适量的水后盖上大火烧开7再加入黑木耳再一次烧开1分钟,加鸡精好了小窍门黑木耳最后加进去,这样吃起来脆脆的。
香儿厨房
1原料:蔬菜丁,虾,笋,鱼片,墨鱼,黑木耳2配料:葱,姜,盐,鸡精,麻油,白胡椒粉没照进图片里,飞鱼籽3鱼肉,虾肉加葱姜打成蓉,笋,墨鱼,黑木耳切小丁4混合鱼虾蓉和各种丁,加麻油,盐,鸡精,白胡椒粉按一个方向搅上劲,制成馅料5用馄炖皮或寿司紫菜皮包入馅料,即成烧卖6换个造型用烫软的韭菜扎紧口部,即成福袋底部垫上胡萝卜片入锅蒸15分钟,蒸熟后开口处放入飞鱼籽装饰,完成!
小白家的熊猫
夏天可以少吃西瓜,但一定要多吃冬瓜。冬瓜的维生素C含量较多,且钾盐含量也高,钠盐含量较低,是高血压、肾脏病、浮肿病等患者首先膳食之一。
舌尖上的感觉
黑蒜香菇木耳汤,香气浓郁、味道鲜美,具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。
陶然百合
第一次做这个菜,有点喜悦,有点紧张,过程激动不过结果还是很美的,嘿嘿,多多尝试还是会有惊喜的,⊙o⊙嗯
beture0309
家常菜,普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜,随家而生,不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,这就是川菜的魅力。
幽兰冷香
木耳的营养价值与功效:转营养价值1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。5、它对胆结石、肾结石等内源性异物
水青青
1将买好的猪肚,洗净,放在水里面煮开,大约煮的时间为10分钟,后将猪肚捞出,用清水冲凉(这样炖起来的猪肚会更Q哦),再将猪肚切成小块2将竹笋去皮洗净,切成菱形块状,木耳洗净撕成小片,生姜切好备用3将水放入炖锅,把切好的猪肚和竹笋一同放入,直至汤烧开,再把调料 盐、生姜、鸡精放下去,大约炖个20分钟,放入黑木耳及墨鱼干,再炖1小时,最后放入白胡椒粉,炖约10分钟即可小窍门此汤清淡,是比较养生的一道菜哦,具有排毒功效,同时也是比较养胃的一道菜谱
@晨曦@
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料:西芹,鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油,油要稍微的多一些,将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面,鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿