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超级好吃的黑糖桂圆蛋糕，香甜松软，还有很多的桂圆果肉在里面，一口咬下去超满足，比外面卖的好吃多了，自家做的真材实料，做好了当伴手礼送人，也绝对是100分～黑糖和桂圆对女生都很好，配上姜茶一起吃，整个人都暖暖的～
坏脾气莲莲
做这个姜母糖砖，一次可以收获两种成品：姜母糖+姜糖片。自制的姜母糖，比市售的黑糖含量要高得多，可以一次多做一些，特殊时期或者冷天，就有热热的姜母茶喝啦。姜母糖切成小块可随身携带，没时间用热水冲泡的话，直接吃也很OK，姜糖片也是很棒的零嘴，试试看吧。
坏脾气莲莲
清明节就到了，青团该露面了，自己家刚好有种了点艾草，今天动手做起来。
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1将红豆入高压锅，一次性加入适量清水。2中火压半个小时。3黑糖准备一些。4将红豆倒入不粘锅，倒入黑糖。5中火用勺子不断搅拌。6搅拌至粘稠状态即可。7成品。8用它做了椰蓉红豆面包。
どら
1首先制作波兰组200g全麦面粉加200g水加3g酵母，混合均匀，隔夜发酵或常温发酵。2发酵的时间要看状态。体积明显变大，表面有气孔，扒开后里面布满蜂窝状。335g亚麻籽加入35g的水浸泡半小时。亚麻籽打碎更香。4将发酵好的波兰种与主面团的所有材料除黄油外放入厨师机中，5搅拌至面团能拉出较厚的膜，加入软化黄油25g。6，继续揉至面团拉开后孔洞边缘呈光滑状。7加入泡好的亚麻籽，搅拌均匀即可。也可以换成熟黑芝麻。黑芝麻无需泡水。8将面团收圆，盖保鲜膜发酵。9面团体积变大。手指蘸粉戳洞，面团的状态是不塌陷，不回
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1将红茶加入茶壶中，加入适量我开水先泡出浓厚的红茶汤。2锅中水烧开放入珍珠煮开至浮起软糯。3煮好的珍珠捞出备用。4锅中适量清水加入黑糖煮化开。5放入珍珠，煮至黑糖汁浓稠即可。6将黑糖珍珠放入杯中。7提前泡好的红茶汤倒入杯中。8加入牛奶搅拌均匀即可成为奶茶，简单又方便。9将奶茶倒入放黑糖珍珠我杯中。10搅拌均匀即可享用。11成品。12成品。
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1准备新鲜鸡爪。2加料酒焯水后清洗干净。3用高压锅煮了十分钟的花生。4准备:豆鼓，蒜头，姜，小米辣，红葱头。5姜，红葱头用来爆香所以切粒或片。6豆鼓，蒜头，小米辣就剁碎一点。7热锅放少许油，下姜，红葱头小火煸香。8然后放入鸡爪翻炒一下下。9调金兰酱油，黑糖任何糖都可以的。10翻炒约两分钟。11加入适合的水。12大火烧开，再放入花生，盖上盖子调中小火焖煮30分钟以自己喜欢的软烂程度来调节时间。13这是煮了30分钟的样子，其实很软烂了。14将蒜末豆鼓碎，小米辣全部放入。15快速翻炒均匀。16中火再焖煮约三分钟
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焦糖玉桂苹果馅面包，焦糖，苹果，玉桂一起组合的风味绝了，暖胃又颜值高。
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1准备:糯米清洗一下泡四小时以上。2备:红枣，桂圆，黑糖。3黑糖是块状，我放入蒸锅蒸了一下溶解了，这样更好的与糯米溶合。4将黑糖倒入泡洗好的糯米中搅拌均匀。5再把红枣摆中间，桂圆铺于周围，随各人喜爱摆造型吧，成品好看点更有食欲。6冷水起蒸大大蒸45分钟以蒸熟为准。7时间到，打开盖子浓浓的甜香味。8成品图。9成品图。
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1材料备齐，黄油软化。2面团材料除黄油，盐之外全部放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油和盐继续揉。4揉出相对薄的膜即可！滚圆进行基础发酵！5面团分割成8份，滚圆松弛10分钟。6面团擀开成椭圆形，翻面，放入适量巧克力豆。7从侧面卷起，收紧封口。8弯成u字型！放入烤盘中，用剪刀剪出来缺口！进行二次发酵！9发酵成2倍大，表面撒高粉。10烤箱中层，180度，烘烤15分钟。中途加盖锡纸，否则表面颜色过深！11出炉脱模放凉即可！小窍门我用的黑糖因为比较细，所以可以直接揉面。如果是颗粒大的黑糖，要用配方内的水加热融化后，
可意妈妈
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱，因为做的时候没准备上菜谱，故没有过程的照片，敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
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