超级好吃的黑糖桂圆蛋糕,香甜松软,还有很多的桂圆果肉在里面,一口咬下去超满足,比外面卖的好吃多了,自家做的真材实料,做好了当伴手礼送人,也绝对是100分~黑糖和桂圆对女生都很好,配上姜茶一起吃,整个人都暖暖的~
坏脾气莲莲
做这个姜母糖砖,一次可以收获两种成品:姜母糖+姜糖片。自制的姜母糖,比市售的黑糖含量要高得多,可以一次多做一些,特殊时期或者冷天,就有热热的姜母茶喝啦。姜母糖切成小块可随身携带,没时间用热水冲泡的话,直接吃也很OK,姜糖片也是很棒的零嘴,试试看吧。
坏脾气莲莲
清明节就到了,青团该露面了,自己家刚好有种了点艾草,今天动手做起来。
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1将红豆入高压锅,一次性加入适量清水。2中火压半个小时。3黑糖准备一些。4将红豆倒入不粘锅,倒入黑糖。5中火用勺子不断搅拌。6搅拌至粘稠状态即可。7成品。8用它做了椰蓉红豆面包。
どら
1首先制作波兰组200g全麦面粉加200g水加3g酵母,混合均匀,隔夜发酵或常温发酵。2发酵的时间要看状态。体积明显变大,表面有气孔,扒开后里面布满蜂窝状。335g亚麻籽加入35g的水浸泡半小时。亚麻籽打碎更香。4将发酵好的波兰种与主面团的所有材料除黄油外放入厨师机中,5搅拌至面团能拉出较厚的膜,加入软化黄油25g。6,继续揉至面团拉开后孔洞边缘呈光滑状。7加入泡好的亚麻籽,搅拌均匀即可。也可以换成熟黑芝麻。黑芝麻无需泡水。8将面团收圆,盖保鲜膜发酵。9面团体积变大。手指蘸粉戳洞,面团的状态是不塌陷,不回
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1将红茶加入茶壶中,加入适量我开水先泡出浓厚的红茶汤。2锅中水烧开放入珍珠煮开至浮起软糯。3煮好的珍珠捞出备用。4锅中适量清水加入黑糖煮化开。5放入珍珠,煮至黑糖汁浓稠即可。6将黑糖珍珠放入杯中。7提前泡好的红茶汤倒入杯中。8加入牛奶搅拌均匀即可成为奶茶,简单又方便。9将奶茶倒入放黑糖珍珠我杯中。10搅拌均匀即可享用。11成品。12成品。
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1准备新鲜鸡爪。2加料酒焯水后清洗干净。3用高压锅煮了十分钟的花生。4准备:豆鼓,蒜头,姜,小米辣,红葱头。5姜,红葱头用来爆香所以切粒或片。6豆鼓,蒜头,小米辣就剁碎一点。7热锅放少许油,下姜,红葱头小火煸香。8然后放入鸡爪翻炒一下下。9调金兰酱油,黑糖任何糖都可以的。10翻炒约两分钟。11加入适合的水。12大火烧开,再放入花生,盖上盖子调中小火焖煮30分钟以自己喜欢的软烂程度来调节时间。13这是煮了30分钟的样子,其实很软烂了。14将蒜末豆鼓碎,小米辣全部放入。15快速翻炒均匀。16中火再焖煮约三分钟
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焦糖玉桂苹果馅面包,焦糖,苹果,玉桂一起组合的风味绝了,暖胃又颜值高。
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1准备:糯米清洗一下泡四小时以上。2备:红枣,桂圆,黑糖。3黑糖是块状,我放入蒸锅蒸了一下溶解了,这样更好的与糯米溶合。4将黑糖倒入泡洗好的糯米中搅拌均匀。5再把红枣摆中间,桂圆铺于周围,随各人喜爱摆造型吧,成品好看点更有食欲。6冷水起蒸大大蒸45分钟以蒸熟为准。7时间到,打开盖子浓浓的甜香味。8成品图。9成品图。
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1材料备齐,黄油软化。2面团材料除黄油,盐之外全部放入面包机揉面。3揉成团后加入黄油和盐继续揉。4揉出相对薄的膜即可!滚圆进行基础发酵!5面团分割成8份,滚圆松弛10分钟。6面团擀开成椭圆形,翻面,放入适量巧克力豆。7从侧面卷起,收紧封口。8弯成u字型!放入烤盘中,用剪刀剪出来缺口!进行二次发酵!9发酵成2倍大,表面撒高粉。10烤箱中层,180度,烘烤15分钟。中途加盖锡纸,否则表面颜色过深!11出炉脱模放凉即可!小窍门我用的黑糖因为比较细,所以可以直接揉面。如果是颗粒大的黑糖,要用配方内的水加热融化后,
可意妈妈
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质,剪成小段,松散开。3热锅冷油,中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油,小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球