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1准备的材料。2先提前把腐竹，粉丝泡发。3笋干泡好。4冬瓜，土豆去皮切片，切好的土豆要泡在水里面。5茶树菇洗净。6火腿肠，笋干切段。7油加热，煸香姜片，把香料，豆瓣酱加入炒出香味。8加水盐，鸡精烧开，改小火。9烧开一锅水，加点盐，分别把准备好的材料焯烫一遍。10分层铺在碗里，加入烧好的辣椒汤。11在上面撒上熟的黑芝麻，葱花，淋上热油就可以。
小耿妈妈
1红豆皮（做豆沙剩下的）、鸡蛋、酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，牛奶，葡萄干备用。2面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，红豆皮，牛奶大半杯，倒入面包机。3原料的倒入的先后顺序：牛奶和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮。4原料在面包机内和成面团。5发酵到二倍以上后取出.6分成相等的小份，松驰十分钟。7取一个面团擀成面皮，擀成片，然后包入适量的葡萄干.8做好的小面包放在锡泊纸上摆放整齐。9所有面包做好后放入烤箱内二次发酵。10发酵到两倍大后，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。11放入烤
尘欢
这是伪披萨，被我扭曲了，童鞋们谅解，多给点意见O∩_∩O~因为今天突然很想吃面食，冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我买了红豆土司和甜酱，就想起做披萨，想自己尝试制作，就动手~≧▽≦/~啦啦啦！味道不错，酸甜酸甜的，我放了300克的面粉，所以比较厚，出来挺多的，切部分放冰箱冰镇，味道更好！相素不好，所以拍不出真面貌，;-背面很好看也很诱人，整体软软的O∩_∩O~
物美色食
在东北菜馆吃过一次捣茄子，味道超级好！回味不错，但在家由于器皿原因嘻嘻，献丑了，用了一个装水的瓶子，效果不错，捣得非常溶，呵呵！献丑了~!
田舍米娜
1准备的食材。2葱花放入打散的蛋液里。3加入适量的面粉，少许的盐和黑芝麻用水调成糊状。4锅里少许油，把面糊倒入锅中转成圆形。5用小火煎至两面金黄即可。
@那时花开@
1将酵母，白糖，精盐，酸奶，鸡蛋，放入面粉中搅拌均匀，加入黑芝麻。2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成松软面团，放在放有黄油的案板上。3将黄油揉进面团中，将面团揉成扩展阶段。4揉成光滑面团，醒发2小时左右。5将醒发好的面团。6放在案板上，下剂子，整形，放入烤盘中，二次发酵30分钟。7将二次发酵好的餐包，刷上鸡蛋液。8烤箱预热200度，烤17分钟即可。9将餐包拿出，晾凉，即可食用了。
mother52julina
新学期开始了，孩子们又背着书包上学了！ 功课要紧张了，作业也多起来了。看书、写字时间久了，就会引起眼睛疲劳，精神紧张。如果平时不注意，还会引起视力减退，导致近视。 孩子近视，主要原因是归咎于灯光太暗或者太强，加上看书写字姿势不正确等原因。但是，一日三餐的饮食安排不当，也是引起近视的一个因素呢！所以，要常吃有益于眼睛的食品，补充必需的营养素，保护好孩子的眼睛。【花生黑芝麻煮鹌鹑蛋】就是一道可润肤、活血，有助于眼部组织通经活络的膳食。
小厨飘香
黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。
红豆厨房
由于我的胃不大好，所以家中常常会准备一些养胃的食品，如馍干、饼干等等。苏打饼干就是我常备之品。在我还不会烘焙的时候，常常会到超市买一些苏打饼干来吃，也尝试了好多个品牌，都不是太合口味。自己会做了，想吃什么口味就做什么口味，原味的、奶香的、椒盐的、香葱的。。。香葱芝麻饼干是我非常喜欢的的一款饼干，酥脆咸香。我还会带一些到单位，惹得那些馋猫姐妹常常偷偷溜到我办公室要着吃。有时大家吃完了，嘴巴也抹干净了，再有人进来还会问：什么东西，这么香！
小厨飘香
口感咸鲜，少许酸，非常清爽的凉拌菜。
小羊小小
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。做成椒盐味的饼，金灿灿的颜色更是让人看了有食欲。
心儿厨房
新兴食材芥蓝笋口感爽脆，清淡自然。调味手法融入泰式凉菜的口味特点，甜酸适口极富特色。异域酸甜酱中的辣鲜酸甜味味相合，食后开胃爽心
色香味的诱惑
1提前一晚将糥米洗净泡好。2炒香的黑芝麻。3煮好的糯米饭加少许的白糖拌匀。4把糯米饭平铺在浅口方盘里压实厚度约2CM的长方形，放入冰箱冷冻。5冷冻30分钟左右，拿出切成块状。6放入油锅里煎炸至两面金黄。7用吸油纸吸去多余的油，即可享用。小窍门将米饭放入盘中压实可在手上涂点油，用手来整形最方便快捷。炸的时候不要急于拨动，等外皮儿炸硬了再翻面，不然容易散了。
@那时花开@
1准备好的杏仁。2杏仁用水浸泡一会，去掉外衣。（最好再把杏仁一分为二，炒炸的时候酥脆均匀3剥去外皮的杏仁。4锅里给适量的水和冰糖（我给了一块大冰糖，不喜欢太甜的亲们就适当的减半）。5熬糖时需要用锅铲或勺子不停地搅动。（水和糖没有固定的比例，水多了熬糖的时间久会长些）。6让糖均匀受热不糊，7倒入杏仁。8小火，不要经常去搅拌，以免翻沙。9小火收汁，让糖浆均匀的包裹在杏仁上。10盛起待用。11把沾满糖浆的杏仁下油锅炸。12炸好的桃仁撒些芝麻拌均匀。
@那时花开@
网上朋友们都叫它排叉，在俺们这，叫它七巧果。为什么这样叫呢？因为，这种形状的炸果，是专门在农历七月初七这天食用的。七月初七，是牛郎与织女相会的日子，所以，这炸果，我们这叫七巧果。还有叫它翻背果的，大概是因为它在制做过程中，需要穿叉内翻一下，所以因此而取意而得名吧！
A苹果小厨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
