这是一个牛排的变形吃法,菲力牛排肉质比较嫩,切条炒,口感会好于一般的牛肉,而且做法比做块状的牛排简单,容易操作,比块状的成功率高
万山红
一款色泽搭配经典的家常菜 “荷塘小炒”,荷塘小炒无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素材中的经典。用亦舒堂火麻油抄的荷塘小炒,尤其适合减肥中的女孩子吃。
天天的呀
1把调料放入牛肉中调味2菇和荷兰豆出水备用3放油起锅,先爆炒牛肉,三分钟后放入茹和荷兰豆,调味完成!
AJAC
1虾仁洗干净,荷兰豆去蒂、撕掉老筋之后洗干净备用,鲜香菇去蒂切片,豆芽去根洗干净,韭黄洗干净切断备用。2锅里煮水(加一些盐和油)等水开了,把面条放下去煮,等水在煮开之后迅速把面条捞出来用冷水冲,等完全冲凉后,沥干水分。把面条松一下,加一些盐拌匀。3中火烧热平底锅,下两勺油烧热之后,把面条放进去,用筷子把面条整整松,弄成圆饼状就好了。我这个锅是20cm的圆锅,所以很容易煎成圆饼,如果锅大,就要小心些,等一面煎到金黄色,面就固定了,翻面煎第二面,两面都煎到金黄色盛起放盘子里备用。4锅里略烧热,下蒜末和洋葱爆香
雷玉斌
五颜六色的菜,看着不吃也能饱,呵呵
小帅厨娘
荷兰豆以食用嫩荚为主,荷兰豆营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老、美容保健功能,深受人们的喜爱。
Qiuyue0815
这个是年前做的菜菜了,俺是个荷兰豆控,每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。
BeiBei_Mom
荷兰豆焯水后碧绿的颜色真是漂亮。用它来炒菜不仅是一种乐趣,品尝的时候更是一种享受。
冬季心情
凉拌菜永远都是餐桌上不可缺少的一道风景。今日不炒荷兰豆,而是凉拌,凉拌的荷兰豆与洋葱、胡萝卜,可都是脆脆的呢。
冬季心情
夏日炎炎,凉拌好入口精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美
我家小饭桌
荷兰豆含有胡萝卜素和钙,B族维生素的含量也很高,富含蛋白质和多种氨基酸,常食对脾胃有益,能增进食欲。和蘑菇组合同食可以消除油腻引起的食欲不佳。
緣豆兒
朋友前两天送了两包湖南腊味特产,其中有一包是正宗的湘西王家五腊香肠。其腊香肠外形饱满不散、软硬适宜、圆润光滑。
燕清欣
最近看到群里的小伙伴们,都在晒美食,用王家五的腊肠和腊肉做的各种美味,真是让我天天留口水,馋得要命。这不,刚收到王家五的腊肠,我第一个想法就是要配荷兰豆炒,还专门跑到超市去采购原料,可惜只有几盒扁扁的不新鲜的荷兰豆,价格还不便宜,没办法为了吃忍痛了。炒好后果然香气扑鼻,搭配荷兰豆真是美味,不过这个腊肠可不淡,为了减轻盐量可以用水煮一会,变软变淡更好调味!
柔蓝水晶
1荷兰豆摘洗干净备用。2猪颈肉切厚度相等的薄片。3锅中刷油,大火烧热,放入猪颈肉中火煸出油。4加入事先切好的蒜蓉煸出香味。5倒入荷兰豆翻炒。6炒至变色,调入盐和鸡精,翻炒均匀即可关火。7出锅装盘即可食用。8成品图。
美乐猪
1准备王家五腊肉2王家五腊肉切片洗干净,控干水份3锅中倒入油,烧热4倒入荷兰豆5加入少量酱油,翻炒6加入王家五腊肉,翻炒片刻77.成品小窍门1.腊肉本身很咸,不需要在加入盐2.荷兰豆不要炒的时间太长,时间长,豆的卖像就不好看了展开
浪漫的猫
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫