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1干木耳提前泡发洗净。2起锅烧水，水烧开后，放入木耳煮熟捞出。3炒锅烧热下油，放入荷兰豆翻炒。4倒入木耳一起炒。5放入一勺蒜蓉。6淋上生抽。7将蒜蓉和生抽翻炒均匀，关火即可。8木耳炒荷兰豆。
Miss_大米
1预备材料，清洗干净，莲藕切片。2热油，下姜片蒜头。3下藕片，炒至断生。4下荷兰豆翻炒。5再下青椒。6成了。
香蕉班Cake
1大火煮开，快速放入面条，大火煮5分钟。2用筷子搅拌，煮至7成熟。3捞出面条备用。4金针菇，荷兰豆分别去蒂，清洗干净沥干水份，大蒜去皮切块，葱花切断，辣椒切断。5油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察，很容易焦。6倒入荷兰豆大火煸炒二分钟，荷兰豆也比较容易熟。7加入金针菇大火煸炒一分钟。8加入面条，大火煸炒一分钟，加入少许生抽。9加入少许盐，用筷子搅拌均匀。10完成，入盘，成品图。11完成，入盘。12成品图。
逝去的爱情
微辣，咸鲜，超级下饭????。
一溪月
老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗，以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹，这次本来我也要配炒芹菜，但那天家里巧了没有囤芹菜，我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下，没想到味道还不错哦。
牛妈厨房
1失食材，豆腐一盒，荷兰豆，木耳少许，蒜几瓣。2豆腐切三角块。3不沾锅放少许油，把豆腐放进去煎，少洒一些盐入个底味。4煎到两面发黄。5下入蒜片荷兰豆和木耳，烹料酒，加生抽，加盐，少加些水煮约几分钟后，加少许糖提味，放点鸡粉即可！6成品，鲜香入味！
柠檬小厨～～
1莲藕切片、焯水。2木耳，胡萝卜焯水。3荷兰豆焯水。4食材：莲藕片、荷兰豆、胡萝卜，黑木耳均焯水。配料：葱、姜、蒜、红辣椒。料汁：20g鸡汤加1g玉米淀粉、适量的盐。没有鸡汤，用鸡精，加水化开。5热锅凉油，炒锅加少量的油。油热后爆香葱姜蒜红辣椒。6下入己焯水的蔬菜，翻炒均匀。7加入调料汁，快速翻炒。8出锅。
线线3896
其实我是四川人，直到大学开始北京生活，我仍然不能忘记四川的味道，不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同，一道菜不单单是只有辣，而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均衡口感，这也是为什么川菜这么好吃，这么火爆的原因，而川菜也因四川每个城市的不同，有各种地域独特的风味，总之川菜是嗜辣族一定不能错过的菜系。
米瑞食记
喜欢颜色碧绿，口感清甜的荷兰豆，荷兰豆与营养丰富的猴头菇搭配炒制，口感鲜香清爽，还有着滋阴润燥，排毒、减脂、养胃、防癌等功效。是很健康的一道养生菜。
尔东叶
1腊肉蒸软后切片。2蒜苗切小段备用。3荷兰豆撕去边上的筋，清洗干净。4热锅下油煸炒一下腊肉。5放入蒜苗翻炒两下。6放入荷兰豆翻炒。7少许盐调味，锅边淋入少许水，炒至荷兰豆断生即可。8成品
_蒍鉨变乖々
1黑木耳泡发备用。2胡萝卜去皮切薄片备用。3荷兰豆撕去边上的筋膜洗净备用。4瘦肉切片，加入盐，鸡精，花生油，沙茶酱，玉米淀粉，生抽，老抽抓匀。5热锅下油将胡萝卜片下锅翻炒。6把瘦肉片下锅翻炒至变色。7黑木耳下锅一起翻炒均匀。8荷兰豆也下锅翻炒。9加入盐调味。10腌制瘦肉的碗兑出水淋入锅边，将荷兰豆炒至断生即可。11成品12成品
_蒍鉨变乖々
烤了叉烧肉，剩的炒了荷兰豆，又加了点杏鲍菇，很好吃
金凤栖梧
营养健康
吃货哎世界
1食材：大白菜、面筋。2荷兰豆（已摘洗）。3将面筋撕开，用开水泡一下，待用。4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开，待用。6随后，将荷兰豆下入清水锅中焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入面筋，加点生抽翻炒翻炒。8接着，合入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。9然后，合入焯好的荷兰豆翻炒一下。10最后，加点盐、鸡精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备好食材2起锅烧水3水开下面条煮熟4过凉水待用5烧水煮熟荷兰豆6荷兰豆过凉水待用7起锅烧油煎一个荷包蛋8下高汤和鱼豆腐煮软，加盐和鸡精、胡椒粉调味9鱼豆腐和荷包蛋和汤都先用碗盛出10煮好的面再用开水烫一下，捞出直接放入盛有汤的碗中11????12拌好汤13面上面依次摆放好荷兰豆、酱牛肉、荷包蛋14撒上葱花15好好享受美食了
芊芊_DOkzbcaviraI
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
