今天给大家带来的是家里常见的海带排骨汤,排骨的处理也有多种,我比较懒所以我是用直接打泡沫的方法,这样可以保持排骨的营养不流失。
尐笨佳妞···
从来都不怎么爱吃杏仁核桃,最近发现原来这有营养的东东做起曲奇和蛋糕味道相当棒,很香很香......虽然曲奇还是挤得这么丑^.^”
烧焦的Apple
菠菜凉拌着吃非常不错,有名的八宝菠菜就是一道非常不错的经典凉菜今天我就来一个简化版的八宝菠菜,用各种果仁坚果来和菠菜搭配既营养有非常适合减肥人士适量吃坚果不仅不会导致肥胖,反而有助于抑制食欲 从而有减肥功效
帅帅小厨
孩子上高中了大量用脑核桃无疑是很好的补脑食品,无奈孩子不爱吃每次带到学校的核桃大部分都又带了回来今天做的这个琥珀核桃不只我爱吃孩子也喜欢非油炸 无色素吃起了简单方便适合住校的高中生紧张的学习生活
幸运星HEHE
1大米20克2个核桃、3个红枣(去核)1个苹果冰糖(适量)2将大米、核桃、红枣洗干净同冰糖一同放入豆浆机,加水,说明书上说书量一定要在最小量和最大量3按米糊键4等米糊键打好,停了以后,把切好的苹果倒入豆浆机,按蔬果键5蔬果键停了。米糊就打好了。把它倒入碗中放凉,就可以吃啦!6看我孩子吃得多香!
让自己活的精彩
儿子这几天有点便秘,大便干燥,就想到现在正是萝卜刚上市,而萝卜有通便的功效。何不煮萝卜粥。但是,只有萝卜好像又太单调,所以,就又想到家里前几天刚买的新鲜红枣、核桃,现在也正是吃核桃的时候。不多说了,现在就来做:
让自己活的精彩
1黄豆提前一晚浸泡,早上就可以用了,个人觉得浸发的比干豆的做出来好吃,花生核桃备用2把材料放进豆浆机,放入适量水,不能超过最高水位线也不能低于最低水位线3插上电源,选择五谷豆浆功能,大概20分钟豆浆就好了4豆渣需要过滤,剩下的豆渣可以用来炒菜或煎饼,味道也不错!5过滤后仍有少许泡沫,喝时加入白糖搅拌,把泡沫撇掉!6一碗简单方便的营养豆浆完成了!
我是美芽
今天是姥姥生日,做个蛋糕给老人家高兴高兴。
Ana.E
吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期,我会经常的上网和翻阅资料,查阅:什么食物补锌?什么食物补铁?什么食物补钙?等等一系列的知识:富含各种微量元素的食品介绍如下:铁:黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌:花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆及大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜:菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。镁:海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。碘:海带、紫菜、海虾、海鱼。钙:海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨
让自己活的精彩
咖啡通常都是与牛奶搭配。不喜欢咖啡苦的人喜欢加奶加糖。一直都喜欢本味,把最中国的原味豆浆和黑咖啡加在一起,这味道还是不错的。
食·色
1黄油提前软化2加入白糖与盐混合努力打发成乳白色3分次加入鸡蛋4继续打发至膨松发白5巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊6搅拌均匀7晒入低粉与可可粉8用刮刀从底向上翻拌均匀9倒入烤盘中,表面用刮刀抹平10核桃提前剁碎,撒上核桃仁,烤箱180度预热后,中下层30分钟即可。小窍门布朗尼蛋糕很容易做,只要把握好黄油的软化程度,基本上是做一回成功一回,黄油的软化度是一个很模糊的概念。其实就是把从冰箱里拿出来的黄油,放到室温下变软,用手指可以按下,但又没有液化的程度就可以了。
馨怡
老爸在家叨唠了好几次了,旁敲侧击的跟我说:你做的点心中我还是觉得上次做得月饼最好吃,又香又酥,比外面买的还好。 这话一说,我还能不知道吗?他一定是馋苏式月饼了,而且爸爸最喜欢那种老式的五仁月饼,里面有冰糖渣、冬瓜糖,肥肉粒的那种。小的时候,我最爱的可是豆沙月饼,一口咬下去,软软的,绵绵的。当时的五仁月饼,里面可都是货真价实的材料。在我看来,这代表了童年的记忆。二十多年过去,生活条件日益改善,月饼依旧盛行,五花八门的内馅横空出世,而我们却还是惦记着那最原始,最真的味道。
蓝白绿
给大家推荐一款很是好喝的粥其中加入了果仁,这在粥里比较少见,但是味道一级棒,食材丰富,营养丰富,口感也是相当有层次这个粥是之前在电视上看到一款疙瘩汤的做法,我稍加改良做成粥,没想到味道一级棒,比原来的疙瘩汤还要受家里人欢迎
帅帅小厨
前段时间一直做巧克力软曲奇,味道真的不错。每次烘烤出来就忍不住拿块尝尝,一会会呢,又忍不住去拿块吃吃,呵呵。 我用了君之的方子,因为不要黄油,简单又好吃,每次做了总是拿给我爸爸一大盒,给他当夜宵。这几天我又买了几斤生核桃仁,正愁着不知道用来做什么好吃,看着这款软曲奇方子,就想着把巧克力换成核桃又会是什么滋味呢?好了,闲话就说到这里,看看我的随心饼干吧
黑刺雪玫瑰
这个“栗子小蛋糕”,无油、低糖,味道清香甘甜,口感绵软细腻,无论大人还是孩子都很适合食用,可以直接端着盘子吃,也可以像蛋糕一样切成小块。做早餐、点心都很不错。或者是小朋友们聚会,还是家宴待客,做一盘也很特别。现在这个季节,新鲜的栗子大量上市,当季的美味一定不容错过。
诗心
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
1玉米面同白面混合,加入苏打粉拌匀备用。2把猪油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺来回在碗中擦磨。3鸡蛋磕破,打散备用。4加入另一半白糖,继续擦磨;加入1/3蛋液。5再加入1/3蛋液,继续擦磨、搅动。6加入1/3蛋液,调匀。如此分三次将蛋液全部加入。7分两次共加入2茶匙色拉油。8倒入调配好的面粉。9自上而下将面粉与猪油蛋液拌匀。10和成光滑的面团。11分成小份,随意的搓成圆形用手按平,或用小模子做成各种样子放入烤盘中。12微波炉提前调到薄块烧烤档,预热8分钟。13烤盘放入微波炉,置于支架上,薄块烧烤档调到10
籣草児
从小我就不爱吃豆腐,不喜欢那个味道,长大后知道那是豆腥气。妈妈常常变着花样来让我吃豆腐,虽然现在长大了知道豆制品是好东西了,也爱喝豆浆了,但吃豆腐圆子的爱好一直改不掉,可能是真的很好吃。
我家小小林
每次磨豆浆,都会泡多黄豆的,为了不浪费,那就变着法子来做吧,反正黄豆的营养很丰富。
88年的小厨娘