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冬天是进补的季节
yanqm86
1将各坚果炒熟切碎，加入水、白糖、白酒、糯米粉后搓成70克的小圆球’后，包入面团中。面团每个30克2月饼模具先撒些干面粉，再倒出，防止粘模具。将搓好的面团放入月饼模，印好。3放烤箱先烤5分钟定型，拿出来刷蛋黄液，再放入烤箱烤10分钟。
妙妙可心
1花生、瓜子、核桃、杏仁、南瓜子、芝麻烤熟2糯米粉炒熟3花生、核桃、杏仁放入料理机稍稍打碎4倒入大碗里，加入切碎的葡萄干、桔子糖等5将适量植物油烧热后倒入馅里面6加入适量的凉开水，馅成团不易松散即可7将转化糖浆、花生油、枧水倒入一个容器中8搅拌均匀备用。9加入过筛后的面粉混合均匀10搅拌至面团细腻不粘手套即可11放保鲜袋醒两个小时左右12醒好的面团按需要分成小份，五仁馅也按需要揉成团13取一份饼皮按扁14包入五仁馅，用虎口慢慢向上推面皮15收口向下，揉圆。16滚上适量的淀粉17拍掉多余的淀粉，放进月饼模具
涵宝de妈
方子量比较大，做了40g个，请根据需要调整用量。
涵宝de妈
1花生烤熟2核桃、杏仁烤熟3瓜子烤熟4南瓜子烤熟5糯米粉炒熟6花生去皮、和核桃仁、杏仁一起放入料理机稍稍打几下即可。我有老人，怕他们吃不动花生，打的稍稍碎了些7打碎的果仁倒入容器中，加入烤熟的瓜子8加入南瓜子9葡萄干切碎、冰糖稍稍砸碎有颗粒敢很好吃，加入到馅里面10桔子糖切碎11加到馅里面12加入炒熟的黑芝麻和白芝麻13加入白糖14加入炒熟的糯米粉15搅拌均匀备用16锅中加入适量的植物油，烧热后倒进馅里面17加入适量的凉开水，搅拌均匀。馅成团不松散即可。小窍门1、油一定要烧热，也可以冷却后再倒入馅里面2、
涵宝de妈
1除了黄油以外的材料全部放入面包机中，启动一个和面程序，约20分钟，静置20分钟； 2 加入软化的黄油, 再重新启动一个和面程序； 3 搅拌好的面团放入盆中，盖上保鲜膜， 冷藏发酵到2.5-3倍大； 4 发好的面团拍气后分割成三小份团成圆形，饧上15分钟，饧好的面团擀成扁长条； 5 再长条片上放上核桃仁和朗姆酒泡过的葡萄干； 6 再卷下来， 将连接处按压收紧；7将整理成长棍的面包放在饧发的模具上，表面喷些水； 8 放入烤箱中，启动烤箱的发酵程序； 9. 约40分钟过后， 面包的第二次发酵就完成了
斯佳丽WH
让贝贝每天有个好心情
nvwu5588
核桃花生是健脑佳品，加入了红枣使口感更香甜，营养更为丰富。萝卜是秋季的应季蔬菜，常吃益处颇多，搭配了豆腐更是相得益彰。
chenlongshu
细沙炒八宝是陕西省汉族传统名点，属于城乡筵席必备的一道甜菜，此品曾获商业部1989年优质食品金鼎奖。此菜是用江米、细豆沙和八种干果仁制成，不结团，不焦煳，吃口香甜，软烂松散，营养丰富，四季皆宜。对于病后体虚，营养不良，食欲不振，乏力自汗，吐逆泻痢患者，有辅助治疗作用。自制版的细沙炒八宝，取了细沙炒八宝的做法，果仁干是自己配的，原则就是家里有什么就用什么，就地取材！
婧-椛氺冄
也可以用花生，就成花生酥了，步骤都是一样的，也很好吃！
水水凉凉
师妹送来的核桃，真好！
行小丫
每天饮用这些天然无加工食物经过适当比例搭配打成的蔬果浓汁或奶浆，就是免疫大军最好的养料南瓜红薯浓汤含丰富维生素C、E、β-胡萝卜素、可溶性纤维，有助于保护胃黏膜和呼吸道黏膜。坚果含丰富多不饱和脂肪酸，降低心血管疾病。也适合慢性胃炎患者
Joanne爱素食
营养丰富的下午茶或早餐。
Joanne爱素食
宫廷桃酥是一道美味可口的汉族名点，属于江西小吃；以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，制作简单，味道酥脆，非常可口。中式传统饼干，学起来吧！
婧-椛氺冄
今天做的这道豆浆是补钙健脑的。用了三种材料：黄豆、带皮南瓜籽、4个核桃。南瓜籽是平时吃南瓜掏出来的，去除瓤子，清洗干净晾晒干后保存的，其含钙量非常丰富，而且南瓜籽还能改善牙龈萎缩、促进肠胃蠕动、补脾益气、止咳等功效。将南瓜籽洗净与泡发好的黄豆、核桃一起，打成豆浆，营养非常丰富。因为我的豆浆机是很普通的那种，所以在口感上略有些渣子，如果用破壁豆浆机或者免滤豆浆机，做出来的口感会更加细腻，吸收也更好！
Meggy跳舞的苹果
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
