这是第二次做核桃酥了,这款小零食做法简单,耗时短,而且好吃,大家可以试试,我也是在美食天下里看到别的会员们做过,自已才开始试做。
小听海
1转化糖浆内加入碱水拌匀,再加入食用花生油拌匀呈乳化状,再加入月饼粉拌匀,然后静置两个小时。所需的果仁提前烤熟。然后把果脯切碎,果仁擀碎些许即可,颗粒大些,口感好一点。2全部果仁果脯混合加入花生油哈密瓜酱和提入提炒熟的糯米粉揉捏成团静置半小时后分成70克一个的小剂子。饼皮也分成30克一个的小剂子3用饼皮包住五仁馅用月饼模按压成形4码上烤盘,喷些许水在月饼表面放提前预热230度的烤箱烤10分钟,10分钟定型后拿出晾凉后表面刷上蛋液再放入190度的烤箱烤15分钟即可5烤好的月饼6烤好的月饼7烤好的月饼
玉霞仔
1北芪先熬水2北芪煮水过程中准备枸杞,红枣,桂圆肉。还可依个人口味加入核桃,芝麻3姜去皮切成小块4将北芪水和以上准备好的原料放入搅拌机搅碎,倒入砂锅5小火熬制半个小时左右致粘稠状,加入红糖,再熬上十分钟左右即可6成品,放凉,玻璃瓶放置冰箱,早上兑开水喝,暖宫还养身养颜,当然,关键是可坚持做坚持喝^_^这个量一人可喝一个月了。小窍门一款不错的养颜养身膏汁,特别是在冬天,早上喝上一杯,全身暖暖的感觉,做法也不算特别复杂,喜欢的妹子做起来。
思?
这是一款非常好的强筋补肾汤,补肝肾非常好的元气汤。孕妇忌喝。巴戟,全名“巴戟天”又名“鸡肠薯”,属草科藤植物,为“四大南药”之一,可补肾阳,强筋骨,袪风湿,有提高免疫功能,降底血压和类皮质激素的作用,亨有“南国人参”之称。 杜仲,可补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
晶晶0115
1桂圆去皮,取果肉。2将桂圆薏米,百合枸杞洗净浸泡一个半小时。3将薏米放入锅中煮30分钟后加入百合桂圆,枸杞和冰糖再煮30分钟。4捞出食材,将碎核桃与食材混合在一起切成馅儿。5窃取梨蒂,挖去梨核和部分梨肉作为容器。6把梨放入淡盐水中浸泡5分钟后用清水洗净。7将切好的馅儿放入梨身内,大功告成。
心煮艺的厨房
1花生,黑芝麻,核桃一起炒好,打成粉状。用饺子皮包成自己喜欢的形状。下油锅炸至金黄2脆脆的,香香的,按自己喜欢的口味加糖3封闭好装起来当零食4小孩子特别喜欢呢5嘎嘣,嘎嘣,嘎嘣脆小窍门从小女儿就喜欢吃脆脆的东西,特别适合做零食哦,花生核桃黑芝麻营养也够啦~
HI花花儿
1各种杂粮约一杯的量2我主要是放入红豆、黑豆、红米、黑米、花生、绿豆等,还会放入桂圆、黑芝麻、核桃、枸杞等(这主要看家里有什么)。3放入电饭煲中,米水的比例为一杯米六杯水,我不会放入冰糖等,喜欢喝原味,这个主要看个人喜好,预约好时间就可以等着喝粥了。小窍门如放入较难煮的杂粮,还需提前泡一段时间。
qifengjing
简单,美味,健康,营养丰富的食物。
厨艺无双天下美味
1材料准备2先讲绍兴黄酒与冰糖加热至冰糖融化3加入阿胶粉4小火熬半个小时以上直至挂旗5先加入芝麻 搅拌均匀后6逐步加入大枣 枸杞子 核桃7搅拌均匀后 放入铺有吸油纸的保鲜盒里 放冰箱里冷藏至变硬8冷却凝固后就可以切块了9完成
迷人VIVI
中秋就到,送你“双黄”月饼,愿你工作、生活双辉煌;送你“莲蓉”月饼,愿你好运连连多笑容;送你“五仁”月饼,愿你五福临门人欢乐。预祝中秋快乐!时间飞逝,一眨眼暑假就过去了。这个暑假,比以往任何假期过的都快。外出旅游了10天。回来之后,学员上课,紧接着又接了好多的订单,尤其是最近的月饼订单特别多,业余时间真的很忙碌;忙碌着也充实着。今天和大家分享今年制作五仁月饼,配方馅料更完善更好吃了,喜欢的看看:
小草根家庭美食
黑芝麻滋补肝肾,为延年益寿佳品。近代实验研究证实,芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E,所以有良好的抗骨质疏松作用。
格丽思小厨房
从上个月底开始,市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼,是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的,也是不好碰呢,所以就自己做点儿苏式的月饼,超极酥~
吃好吃的喽520
我们都爱传统美食,但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻,有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥,哟~还真别说,脆香甜集于一身,而且还不腻!亲们,别让烤箱闲着啦~快快动手吧!
菜菜烘焙屋
掐指一算,距中秋还有不到10天了,所以趁着中秋前月饼做起来????????????说到月饼,让人印象最深刻的当属五仁月饼了,这几年五仁月饼争议很大,有人爱有人恨,个人觉得最传统的就最经典,所以决定做五仁月饼????????在月饼造型方面打破传统月饼的模样,应景做了月兔月饼,相信小朋友会很喜欢????????????这次用到新良不需添加碱水,感觉做起来方便很多,而且出来成品也不错,所以先赞一个????
sunny_81
月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。我们家最喜欢五仁月饼了、自己做五仁馅、配上喜欢的馅料、烤熟、吃上一口香香滴、与家人一起吃幸福满满!或包装好送亲戚朋友、也是很好的礼品物!
沙儿飞飞❉
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒