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1河虾洗净沥干水分。2韭菜洗净切段。3姜蒜切末。4炒锅多放点油烧热、下姜蒜末炒出香味。5放入河虾爆炒后加入料酒、生抽。6放入韭菜炒几下、加点盐炒匀即可。7成品。
香香的小厨房
1河虾清洗干净，沥干水份。2放入盆中，加生抽、胡椒粉抓匀腌制十分钟。3韭菜花洗净沥干水份后切成段。4姜切末、蒜切末、小红椒切段。5腌制好的河虾撒上一层淀粉。6锅内热油，下河虾油炸。7炸至定型盛出，继续烧热油再入锅复炸一次。8炸好的河虾盛出控油。9锅内留底油，下姜末、蒜末小火炒香。10下韭菜段、红椒段大火翻炒几下。11加入炸过的河虾炒均匀。12最后调入生抽、盐、鸡精炒入味。13成品图。小窍门1、河虾处理好先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉可起到增香去腥的作用2、腌制好的河虾撒上淀粉再入锅油炸，复炸一次的是为了虾
零下一度0511
河虾富含许多微量元素，其中硒含量尤其丰富，硒有很强的抗癌防癌的功能，所以食用河虾对癌症有很好的防治效。河虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。今天我们就动手操作起来吧！记录2018年12月9日午餐荤菜之一
逝去的爱情
韭菜炒河虾是江南水乡传统的一道美味菜肴，不仅营养丰富、口感独特，可以称得上一道色香味俱全的家常菜，做法非常方便快捷，喜欢的朋友一定要来试试！ 虾营养丰富，肉质松软，易消化吸收，虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调河虾节作用，能很好的保护心血管系统。韭菜补肾温阳、益肝健胃，好处也是多多的，这两种食材都是非常健康和营养。
风意画
补钙最好不过了哦！
苹果的萍
1食材：丝瓜。2笋干菜（已泡发）。3河虾（已清洗）。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将已泡发的笋干菜淘洗一下，下入清水锅中煮开。7接着，合入已清洗河虾和切好的丝瓜，加适量的料酒搅动一下，煮开。8然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。
花鱼儿
1大河虾洗干净放入适量的番薯粉，放入盐，酱油拌匀。2欢入花生油爆热，放入蒜苗头爆炒。3放入河虾翻炒。4放入蒜苗叶，翻炒。5成品。
建业五金
河虾營養豐富，含有鈣，鎂，其中富含的蝦青素還能抗氧化。加上雞蛋和面粉，小火慢煎，外酥裏嫩，絕對下飯。
呼噜娃哈哈
豆腐和虾的完美结合，入味鲜美，营养又补钙，简单快手。
乐食记
1食材：年糕条（已切开）2圆白菜3河虾（已清洗）4将圆白菜清洗一下捞出。5放在案板上切开。6烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜翻炒一下。7接着，合入年糕条，加适量的清水翻炒翻炒至圆白菜断生。8然后，合入河虾，加点料酒翻炒翻炒。9最后，加点盐、鸡精。10调味炒匀，即可。
花鱼儿
1准备材料2水烧开虾焯水加点料酒，沥干水分3加点淀粉，起锅炸一会或煎一下4起锅放橄榄油➕洋葱末➕番茄末5➕高汤➕大虾，小火翻炒，最后加少许盐和糖，➕黄油6装盘
玉帝哥
初春正是吃韭菜的好时节！营养丰富，河虾补钙，特别适合儿童！
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鲫鱼富含蛋白质、钙、磷、铁多种微量元素，营养价值非常高，儿童吃鲫鱼可以补钙健脑，增强记忆力有助与身体生长，老年人吃鲫鱼可预防骨质疏松。鲫鱼肉对孕产妇和婴幼儿来说也是一道健康滋补食材。
白~雾
韭菜炒河虾，一款很鲜美的家常味。春天的韭菜鲜美无比，河虾又超级Q弹，二者结合简直完美至极。家常做法，美味营养！
米拉Miira
今来一款：蟹味菇番茄汤，美味快捷，鲜美无比！食材随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
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