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1红菜苔切段，如果觉得有点老，可以把外皮撕去。2胡萝卜切丝，蒜瓣拍扁切碎。3锅中放油，先放入蒜末、胡萝卜翻炒。4放入菜苔一起翻炒至熟，加盐、蚝油调味炒匀。5出锅。
清水淡竹
1胡萝卜切丝，蒜瓣拍扁切碎。2红菜苔切段。3锅中放油，放入蒜苗和胡萝卜翻炒。4放入红菜苔同炒几分钟，加盐、蚝油调味炒匀。5成品。
清水淡竹
1红菜苔洗净。2分段。3材料如下。4锅子烧热放入鸡油。5放入蒜蓉。6放入红菜苔翻炒。7加入适量盐调味即可。8开动了。
老U爱小轩哥
简单美味，时令菜，健康又营养。
兰杏梅
时令菜，香。
兰杏梅
时令菜，健康又营养，简单又快手。
兰杏梅
美味快手，时令菜。
兰杏梅
美味可口，快手菜。
兰杏梅
简单快手，时令菜美味。
兰杏梅
美味可口，时令菜。
兰杏梅
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
