这个小元宵奶香味儿十足,非常好吃????!
Niuniu的包包
喜沙肉是一道重庆美食,也叫夹沙肉,是用五花肉夹豆沙馅,经过长时间的蒸,肉和米浑然一体,软糯香甜,五花肉经过煮和蒸,已经软烂到入口即化,香而不腻,几种食材的自然混合,让这道菜几乎的达到了吃肉不见肉的境界。传统的喜沙肉是把红豆煮熟后用水洗掉皮,现在科技发达,厨房工具多,不用这么费劲就可以得到细腻的豆沙。我是用的破壁机把熟豆搅打成细腻的糊,这样豆皮也非常细腻,不用浪费啦。要过年啦,这道菜特别适合做年菜,香香甜甜的,寓意甜甜美美的日子。
万山红
红豆粥是用红豆制作的一道早点。红豆含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
沙儿飞飞❉
热热的红豆汤加上糯糯的年糕,冬天来一碗,暖暖的,好喝又有营养
贝壳0703
1全部食材备好2红豆、花生米、糯米、黑米洗净浸泡1小时,红枣洗净备用3将糯米、黑米、红豆、花生米、红枣放入电饭煲中4再加入适量的清水和冰糖5加盖调到煮粥键2小时,就可以食用了6成品图7成品图
香香的小厨房
1五种食材洗净2加水3打开电饭煲,粥功能。小窍门花生提前浸泡,否则不易煮透。
粉汪汪
1将食材放一起清洗干净2放入高压锅里加适量水3按下八宝粥键即可4这是熬好的粥,喜欢吃甜的可以放些糖5成品
水蔓夕雨
里面有大家不喜欢的食材 可以换哦 但是不能加平时吃的大白米 可以加银耳 糯米 葡萄干 ……(加葡萄干的话 不用泡 粥煮好在放进去 不然煮烂了就没有葡萄干的口感和味道了)粥里可以十多种食材……还有就是你们会想着每种放多少量(两三个的量的话 女生的手不大 黑米俩把 小米一把 糙米半把 高粱半把 红豆一把 干百合和花生稍微加点就行不用太多 白芸豆四五颗 红枣 不超过十颗 )自己可以酌情添加哦
游客MM
红豆性平味甘,可通小肠,具有健脾利水,清利温热,和血排脓,解毒消肿的功效。所以凡是脾虚不适,腹水胀满,皮肤水肿等疾病,都可以酌量进食,经常食用还可以减肥消肿。银耳是一种含粗纤维的减肥食品,它同红豆,黄豆制成的豆浆,一方面适合肥胖者减肥食用,另一方面还具有减肥美容的功效。
tgcyy
1红豆浸泡一晚,加适量水放煮锅煮10分钟,焖10分钟,捞出沥干水份2令取一个盆,盆底铺满白糖3铺上一层红豆4再铺上一层白糖5再铺上一层红豆6以此类推直到铺完所有红豆和白糖,放置一夜7第二天早上会看到白糖全部溶化了,水有点多8将糖渍好的红豆倒入炒锅,小火炒出多余水分9完成了,做好的蜜红豆可以做点心、包粽子、煮粥,自己做的放心10甜甜蜜蜜,好吃哦????
黄世仁61
豆浆一年四季的营养饮品,春秋饮豆浆,可以滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,可以消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,可以祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合、杂粮等等都可以成为豆浆的配料。今天将大米、紫米、红豆和黄豆搭配在一起,做了这份红豆米润豆浆,清香可口,入口香醇,非常适合早餐饮用哦!
飘零星
喜欢各种粥!红豆的营养丰富,健胃益脾,补血通气,去水肿!
米拉Miira
红豆清心养神健脾益肾富含丰富的铁质能让人气色红润,容貌娇美是女性常备的健康食材我喜欢用红豆蒸糯米饭吃三天两头就要吃一次,满满的红豆吃在嘴里特别香甜”
美女天天
自从下岗之后就全职在家,希望能全身心的做好家人的后盾,照顾好他们的生活和饮食,只是我的厨艺极为有限,那时候的我,不会打字,不会上网。朋友说网上有好多菜式可以学着做。于是,家务之余,我便开始练五笔打字,学会了打字便开始在网上搜寻有关美食的相关知识,进入美食网站,看大家分享的菜谱。过了一段时间,自已也想学会上传分享菜谱,那时根本不知怎样上传日记,发表菜谱,于是就根椐美食网点的提示试着上传了一遍日记,之后一遍一遍的分享菜肴。这么多年多以来,通过大家的分享和自己的学习与锻炼,觉的自已的厨艺进步了很多,过年过节来客
水青青
热爱生活的方式用很多种,烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味,享受它带来一切的快乐。爱好美食的朋友们在不断更新自已的创意,发挥自已的想象,做出各种美味,对于烹饪,我想,无论每一位专业的厨师还是业余的爱好者,都有属于自己独到的见解以及属于自已的菜式,属于自家的味道。
水青青
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1先处理紫甘蓝汁,(有榨汁机的直接榨成汁就可以了,咱没有榨汁机,就用其他策略)锅内注入少量水,烧开后将紫甘蓝下入,煮五六分钟,你会看见水开始慢慢变成蓝紫色。2将紫甘蓝汁倒在一容器内。3点入两滴白醋,很完美的变化发生了,蓝紫色会迅速变成深粉色,想变成更浅色的话,再点两滴白醋,不过不建议那样,会很酸。4香糯米淘洗干净后倒入紫甘蓝汁里浸泡五小时(要比平常的做法多泡一会,才会上颜色)。5糯米已经上颜色了,不要着急做丸子,沥干水分后在晾半个小时,让水分蒸发走,这样裹的时候不会往下掉米粒。6猪肉剁成糜。7莲藕切成细丁
张董语墨
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球