热爱生活的方式用很多种,烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味,享受它带来一切的快乐。喜欢厨房,喜欢美食,每天常在灶台转,试做各种各样的家常菜,客家菜,试做试吃。这款香甜扣肉糯米饭也是刚学做的哦,香,甜,糯,喜欢的MM不访试试哦,也是你拿得出手的待客佳肴呢。
水青青
小时候第一次吃的八宝粥是市场上密封罐装的那种,很是稀奇,还有这样的粥,这么好吃,后来听到这些产品这样那样的问题也不再吃了,自己会做饭后想吃的基本都自己做,八宝粥里面原料不少,做起来却很简单。
小耿妈妈
1所有米清洗干净加水2预约煮粥键3成品
独自清醒
1准备所有材料2清洗干净3加入适量清洗,冰糖,预约好煮粥时间即可4美味营养粥
甜甜mimi
一年之计在于春,春季的养生很重要。立春之后,要主要护肝、养胃,清淡饮食尤其重要。多吃五谷杂粮,膳食纤维高,提高免疫力。五谷粥里加点小麦胚芽,立马变植物“燕窝”。
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1红豆和大米清洗干净,添适量水放入电压力锅里2按熬粥键即可3熬好的粥稠稠的很不错4成品
水蔓夕雨
气温越来越低,早上用豆浆机磨一点米糊,搭配上热乎的豆沙包,满满的能量,温暖一整天呢。
飘零星
????????懒人版
jiilili
桃胶五谷羹能代替正餐,营养十足的最佳代餐食品可是当之无愧!五谷为养,五谷才是养生的根本!想一想自己多久没吃五谷类呢?
美度C水果厨房
红豆沙作为馅料,承载了整个食物的味道。一般来说红豆沙都是在粽子、面包或者糕点里面出现的,外壳很淡,几乎是原来的味道。红豆沙是否好吃就非常关键了。这次做的红豆沙非常好吃,我觉得直接拌饭也很OK了。因为本身干干的甜甜的,确实没办法单独吃很多,后面做了汤圆和鲷鱼烧,都很棒~
格丽思小厨房
1发老面:这是老妈发的面。一碗面粉加一碗水三分之一袋的酵母粉,23℃室温下醒发大概15个小时。2老妈做的豆沙馅:一碗红豆一碗红枣,红枣提前去核,用水泡三个小时。再大火煮。红豆开始变软,加入适量白糖,用擀面杖不断的捣烂。3二次发面:取2碗面粉揉在醒好的面团里。另外再取三碗面适量水搅成面絮跟刚搅拌好的面团再揉在一起。大力揉10分钟左右。二次醒发一小时。4二次醒发好以后取一块面团揉成长条形5用刀切成继子6擀成面皮7包入豆沙馅8像包包子一样折成褶儿。9包好后倒扣放在篦子上。10把豆沙包放在温暖的地方,每两个间隔1
getit✌
1将红豆煮熟,红枣温水泡十分钟,糯米面用温水和成絮状即可,用将纱布打湿,把糯米团成团再压扁,铺一层,然后放一层红豆,再铺层糯米,依次几层叠加2凉水下锅,大火蒸20分钟,打开锅盖放凉,手上沾水,将年糕放到菜板上(菜板上用水打湿),凉差不多时,刀上沾水切开年糕3装盘,沾糖吃小窍门可以沾糖吃
益达家
曾经在超市看到卖五谷杂粮磨粉,一包没有多少材料打成粉要两百多,而且不能按照自己的需求调配材料,索性自己买原材料回来,再放进豆浆机里面打豆浆一样磨来喝。这些五谷杂粮,可以补气血补肾,老少皆宜,也非常适合孕妇。
优鲜港水产
????????一锅煮
jiilili
年糕最能代表年味儿,寓意美好,预祝大家年年高,加了红枣红豆,预祝新的一年开门红~
满宝妈妈
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘