甜甜的,糯糯的,喜欢吃年糕的同学不要错过这款红豆年糕啦。
晨晨妈的厨房
腊八,又称腊八节,即农历十二月初八,古代称为“腊日”。过了腊八,离春节就不远了,可以说是年前的小“庆祝”。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
冬季心情
腊八节到了,用各种杂粮做了这碗腊八粥,软糯、粘稠,还有露出小月芽的藜麦。藜麦属于低脂低糖低淀粉食材,用来代替我们的米饭和面食,能防止体内积累过多热量导致的肥胖;藜麦是一种碱性食品,而我们日常食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性,易造成亚健康状态,而食用藜麦后可起到改善体内酸碱平衡的作用,可保持健康体质;藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有作用。
冬季心情
1红豆,糯米,百合隔夜浸泡。2银耳提前泡发。3汤锅入水放入红豆和糯米。4放入银耳。5加入百合。6大火煮沸转小火慢炖三十分钟。7粥浓稠加入红糖。8一碗甜香软糯的美粥就呈现了。9家常粥品请您品鉴。10成品图。小窍门银耳改刀切小块,便于煮至粘稠!祝您节日快乐!
米拉Miira
你捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实、温暖且相思的味道。
不想开奶茶店的奶茶店主
coco 排名前三是宇治金时欧蕾红豆糯香,抹茶细腻
优闲狐茶饮
红豆富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力、增强抵抗力的功效,特别适合缺铁性贫血的宝宝食用。
宝宝的美味时光
做法跟之前发的年糕做法差不多,这次换了个样子,团成球状方便保存,又不影响口感
晨晨妈的厨房
小时候,只见过长长的菜南瓜,口感不甜,做菜比较好吃,后来在超市里就见到了各种各样的南瓜。有甜的,有糯的,形状大小各不相同。南瓜有美容养颜、强身健体、健脾和胃的功效。买到甜的、糯的南瓜,通常都是蒸着吃,不太甜的,我都做粥吃了,南瓜做在粥里,比较软糯,也好消化。
冬季心情
1黑豆,米饭准备好。2红豆备好待用!3黑豆,红豆洗干净与大米混合。4倒入适量水,电饭煲一个半小时。5加入一勺白糖,即可慢用。6成品图,完美早餐来一份!
逝去的爱情
开启豆浆的花样之旅……
米拉Miira
腊八节到了,家家户户都会熬一锅腊八粥,每人喝上一碗热腾腾的腊八粥,不仅营养味美,还有助于防寒暖胃。传统的腊八粥,有八种主料,与腊八的“八”相吻合。腊八粥有咸有甜,种类很多,今天给大家介绍一种养胃的甜腊八粥。食材有:小米、糯米、红豆、红枣、红米、桂圆、花生、莲子其中小米选用的是金龙鱼爱心桃花小米,源自四大贡米产地之一河北蔚县,是正宗”蔚州黄“小米,受国家 地理标志保护;粒粒饱满、色泽金黄,清香味醇。煮好的腊八粥放二块黑糖,淡淡的甜味,驱寒暖胃、安神助睡眠
sourcehe
红豆含有较多的皂角苷,可以刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能,用尚唯尔S266辅食机能将红豆打的更细腻。
宝宝的美味时光
今天腊八,来一碗暖暖的粥
敏zhu
1食材:糯米、黑米、花生米、红豆2银耳、莲子、香枣、核桃仁、冰糖3将糯米、黑米、花生米、红豆倒入保鲜盒中加入清水泡发一夜。4莲子加入清水泡发一夜。5银耳加入清水泡发30分钟。6接着,将泡发好的糯米、黑米、花生米和红豆淘洗一下。7将泡发好的银耳清洗一下捞出8将香枣拆开包装倒入盆中清洗一下捞出。9将泡发好的莲子挖去莲芯。10然后,将全部收拾好的食材放入高压锅里。(除冰糖外)11加适量的清水。12盖上盖、大火煮开转中小火煮上20分钟关火13焖至没气后开盖。14最后,加入冰糖。15搅动搅动煮至冰糖融化即可。
花鱼儿
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
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