“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”,寒冷的冬天,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,拉开了年的序曲
清水淡竹
每年的腊八节都会煮一锅腊八粥
最初的最美❤
腊八节.怎能少得了喝腊八粥呢、小伙伴们今日喝粥了么?过了腊八就是年、这日子过得太快了……腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各
沙儿飞飞❉
腊八粥[là bā zhōu]在腊八节用多种食材熬制的粥本词条是多义词,共3个义项腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。“喝腊八粥”是腊八节的习俗,腊八粥的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教。农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在这天以吃杂拌粥作为纪念。自从佛教传入中国,各寺院都
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红豆比较难煮,需要提前将红豆浸泡几个小时,所以红豆汤需要提前煮好备着,加一小块陈皮同煮就更赞了。
薄灰
这是我第一次煮腊八粥。 早上醒来,看到一句“腊”尽春回,万事“粥”全!的文字,马上就有了试煲一次腊八粥的冲动,因为今天,哥哥的脚要做第三次开仓清创手术,我希望老天能护他周全!腊八粥有三种材料不能少,第一种是谷类:大米,糯米,小米,燕麦米等;第二类是干货:花生,桂圆,红枣,莲子,百合,核桃等;第三类是豆类:红豆,黄豆,绿豆等。如果缺其中一类,那只能称之为乱炖粥,而不能叫腊八粥了!
心随云动cfliwen
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年.....真光阴荏苒,岁月如梭啊!
米拉Miira
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年!传统就要传承,一起做起来吧,暖心又暖胃!
柠檬小厨~~
去年吃的咸排做的腊八粥,今年换个口味,来个甜的。做法简单,一看就会。
米汀Waiting
今天是腊八节,这是中国传统节日,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,这节日的习俗是“喝腊八粥”。甜粥,咸粥全凭大家个人口味。今年的腊八节我煮了腊肉咸粥,再烙一点香豆面饼,炒个小菜,全家人一餐就搞定了。
Dream芸_
自制蜜豆,甜度刚好,粉糯口感,用来做馅料及甜品都不错的!
RLing
1准备好的食材。2淘洗干净(可以提前把豆类泡着)。3一次性给足水。4放入电饭煲。5按煮粥健就OK。6喜欢吃甜的中途给点冰糖。7成品欣赏。8成品欣赏。9成品欣赏。
@那时花开@
1红豆用清水浸泡一夜。2浸泡后的红豆沥去水分备用。3准备黄冰糖。4高压锅放水,再加入冰糖,煮20分钟。5成品图(颜色晶莹剔透,甜度适中)。
小家有女初长成
很多人喜欢吃豆沙包,市场上买的不是太甜,就是红豆太少,生怕有添加剂。自已在家做并不复杂,我今天就包红豆白糖豆沙包。
红袖添饭*
粥香浓稠,口感软烂,寒冷的冬季,来上一碗既暖胃又健康,喜欢的朋友动手吧!
RLing
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐