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夏天来了，红豆绿豆粥又成常客。
爱在夏郢
1食材：糯米（已淘洗）。2红豆（已泡发）、莲子（已泡发）。3粽叶。4棉线。5将已泡发的莲子挖去莲芯，待用。6将已泡发的红豆淘洗一下合入糯米中，搁入挖去莲芯的莲子和匀。7接着，取两——三张粽叶重叠，卷成漏斗状，放入一下和好的红豆莲子糯米。8根据自己的手法包好。9绑上棉线。10然后，码放在电饭锅里，加入清水没过包好的粽子。11盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。（在煮的时候需要加水）12最后，取出粽子。13剥去粽叶，加适量的白糖可以吃吃了。
花鱼儿
粽子是中国的传统美食，从以前的简单化到现在的千变万化，各色奇色可随个人喜欢制作。
开心王私房美食
有人说包粽子能上瘾，买了10块钱的干粽叶，包了两锅大黄米粽子，一看泡粽叶的盆里还有一半粽叶，没办法又买了两包糯米，泡了一包，包了肉和豆沙粽，粽叶像下好的面条越吃越多，只好翻出红豆继续包，送了七大姑八大姨，最后，眼瞅着米又没了，粽叶还剩一大盆，只好捞出挂在阳台上晒干！
红袖添饭＊
蜜红豆 夏天配冰沙配甜品饮品做馅料都可以，这个方法做出来的蜜红豆绵软而且比较完整。注意：这里做的蜜红豆是红豆不是赤小豆，赤小豆不适合做蜜豆。红豆是圆形的，赤豆是长椭圆的。
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1红豆提前一个晚上浸泡，用电压力锅加少许水，刚好没过红豆即可，加入适量冰糖（根据自己喜好添加）煮30分钟左右，煮好的红豆放入破壁机里。2把红豆打成泥（打泥过程如果水太少打不动要适当添加水进去直到可以打成泥为止）。3准备一个不粘锅，热锅转小火放入黄油。4黄油融化后加入红豆泥。5不停的搅拌（中火）。6搅拌至这个程度即可关火。7自制红豆泥完成，简单又好吃。
陈麻麻。
今来一款：红豆薏米糊，爱美的小姐姐一定不能错过哦！
米拉Miira
1红豆、黄豆提前一晚浸泡。2豆类清洗，重新加水放入豆浆机中，启动五谷豆浆程序。3香浓豆浆喝起。
清水淡竹
1红豆和糯米泡一晚上。2红豆用高压锅压5-6分钟。3糯米等水开煮10分钟左右。4红豆糯米加入红枣搅拌。5装进小碗中。6上面铺上一层红糖碎。7上蒸锅蒸。8我蒸了30-40分钟。9端出。10倒入盘中。11味道香甜可口。
杨洁的家常菜谱
1红豆提前浸泡一晚。2锅中加适量水，把红豆放入煮。3煮到红豆用手一捏就碎就好了。捞出。4红枣去核儿，切小块。5与红豆拌匀。依个人口味加入白糖或红糖。6拌上适量糯米粉。7取适量攥成团。要攥得紧实一些。8再裹上一层糯米粉。9放入美遇蒸烤箱中，100度蒸25分钟即可。10成品图。11成品图。12成品图。
给宝贝做的饭
红豆是指红小豆、赤小豆、赤豆，来源于豆科一年生草本植物赤小豆的干燥成熟果实，全国各地均有栽培。红小豆性平，味甘酸，能除热毒，消胀满，利小便，通乳。用于治疗痈肿脓血、下腹胀满，小便不利，水肿脚气，烦热干咳，久病痢疾，黄疸，乳汁不通，外服可以治疗热毒痈肿，血肿，扭伤等。红小豆可整粒食用，一般用于煮饭、煮粥，做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有黄豆排骨汤等。由于红豆淀粉含量较高，蒸后成粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，供各种糕团、面点的馅料。
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1黑豆红豆黑糯米泡一晚上，加入适量水，用高压锅压10-13分钟。2打开。3我换个煮锅方便放红糖，中小火。4加入1勺红糖。5然后加入1把红枣。6煮几分钟。7就可以出锅了。
杨洁的家常菜谱
1红豆浸泡，板栗去壳。2大米淘洗后和红豆、板栗一起放到电饭煲中，加水烧煮。3香甜粥喝起。
清水淡竹
1白凉粉加入适量的清水搅拌成液体备用。2锅中放入适量红茶。3加入适量清水。4大火煮开，煮出茶汤，加入少许砂糖。5煮好的茶汤过滤出。6将茶汤倒回锅中，加入纯牛奶。7加入提前备好的白凉粉液体，搅拌均匀。8一边搅拌一边大火煮开后关火。9将奶茶倒入烤碗中，放入冰箱冷藏定型。10提前准备好的蜜红豆。11定型好的奶茶冻分切小块。12杯子中放入奶茶冻。13加入适量的蜜红豆。14倒入适量的牛奶。15成品。16成品。17成品。
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1红豆用清水浸泡1小时。2浸泡过的红豆洗净控水，加入适量的砂糖。3加入少许的清水。4上蒸架放入电高压锅胆中，隔水蒸1小时出锅。5成品。6成品。
_蒍鉨变乖々
天气湿冷，做点体力劳动取暖，这是第二次做柚子茶，很满意地说，不过图片没多拍，不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
1把冰糖放入奶锅里。2注入一大碗清水煮沸。3将一小碟的兰香子放入一大碗内。4冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗内。5可以看到兰香子慢慢膨胀。6过程中可以用勺子慢慢搅拌直至兰香子完全膨大。7当碗里的兰香子水分变稠之后可盛入到小碗里食用。
蓝色南半球
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
