“大寒不冷小寒冷”。小寒是一年中气温最低的节气。小寒节气养生的重点在固肾、暖心、排寒湿。一碗看似简单的小寒饭,固肾气,补虚寒,去湿气,为你驱散冬日的寒冷。
若愫生活
司康饼真的好好吃啊!酥软醇香、可甜可咸,可以满足全家老老少少的不同需求,做法也很简单,可以快速完成。司康(scone)是英式快速面包的一种,也是英式下午茶不可缺少的点心,它的名字来源于苏格兰皇室加冕的地方一块有着很久历史并被称为司康之石(命运之石)的石头。司康是西方世界很受欢迎的点心,除了下午茶,早餐也可以用它做主食。传统司康是以燕麦为主要材料,揉成面团后切成三角形,放在煎锅中烤熟。如今已经发展成以面粉为主要材料,大家更喜欢放在烤箱中烘焙而成,其形状也不一定做成三角形,圆形、菱形、方形也很常见。蟹姐今天带
辽南蟹
1食材,红小豆淘洗干净放入电压力锅,加入冰糖纯净水按豆类键炖煮。2炖煮至红豆开花即好(一边备用)。3另一个锅烧水水开下入元宵(芝麻,红豆沙都可以)。4元宵都浮起。5把元宵盛入碗中,再盛入红豆汤。6成品!小窍门如果有时间红豆可以多熬煮下,放点陈皮味道更好!
柠檬小厨~~
1食材,红小豆加入冰糖炖煮。2炖煮至红豆开花(用压力锅很快)。3加入速冻小元宵。42勺藕粉加入纯净水调匀(无疙瘩)。5淋入煮熟的红豆小元宵汤中。6搅匀至粘稠,煮开冒泡即好!7成品!味道香甜!
柠檬小厨~~
1预备材料,清洗干净,红豆预先浸泡一晚。2陈皮浸泡半小时,刮去带有苦味的瓤。3切细条。4放入红豆和适量水。5加入陈皮,开煮,煮大概一小时,加入冰糖,红豆大概可以轻易捏碎。6如果想快速让红豆起沙,这个时候我会勺子背不断碾压,将还是一粒粒分明的红豆不停的碾压,直到看不到颗粒状的红豆。7直接开吃,或者加入自己喜欢味道的元宵一齐吃也许。小窍门如果想快速让红豆起沙,用勺子碾压比较费力费时,家里有搅拌机的,可以在煮了一小时后的红豆分批搅烂,再放回锅里煮,那么更快速一点。喜欢更滑更香红豆沙的,搅烂后可以过筛,再煮。
香蕉班Cake
粘豆包。
猪头乖宝宝
1红豆,赤小豆用凉水泡一晚上。2把泡发的豆子放煮锅里加水中火煮。3煮半小时左右,豆子煮透但未煮开花。4把豆子捞出放不沾锅里,适量带些汤。5放入红糖中小火炒制。6过程中不断搅拌。7直到汤汁收干。8成品图。小窍门红豆泡一晚上,泡至用手能掐断,这样容易煮。
阳台上的草莓
五红粥是十分知名的滋补养生血气的药膳粥,在其中含有有大枣,枸杞子,紅豆,花生仁和老红糖等五种鲜红色食物,因此 称为五红粥。口味甜滑的五红粥强烈推荐给女士享受
红•宏
#一碗热粥#天冷就爱喝粥,早上起来喝一碗粥,暖和一整天;其实用电饭煲煲粥特别地简单,还省事,不用教,小白都会做~~~
老方小雨
“一碗热粥”热乎乎,甜甜的,即暖胃又暖心。
兰杏梅
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”。夏历十二月初八,中国主体民族汉族地区民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利
阳春白雪小食光
美容养颜红豆红枣桂圆汤,滋补又美味,甜甜蜜蜜进腊月迎新年!
柠檬小厨~~
1红豆浸泡一夜。2大米洗净。3南瓜去皮切块。4锅里倒入热水。5加入红豆大米。6加入南瓜。7选择煮粥键即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
腊八粥演变至今早已没有用固定的杂粮种类了,人们都是依据自己的口味来选择用什么粮食来制作,我曾经用过很多种搭配,制作出来的效果大同小异,但我觉得有几种关键的谷物是一定要有才好吃的,分别是红豆,花生,红枣,芸豆,糯米和紫糯米,其中糯米是用来增加八宝粥的黏稠度的,而紫糯米有一股特殊的香味儿,能给八宝粥增色不少。
美食妃英理
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八节快到了,腊八粥你准备好了吗?腊八粥食材:大米25克,糯米25克,红豆15克,黄豆15克,花生米15克,小冬笋1个,茨菇3个,莲子15颗,核桃仁6瓣,青菜3棵。调料:盐5克,鸡精适量,橄榄油1小勺。制作:青菜去除老叶,用清水浸泡半小时洗净切细丝,黄豆和红豆,花生一起放碗里提前用水浸泡二小时左右;大米和糯米洗净也提前浸泡二小时左右;把马蹄洗净去皮切碎粒,茨菇去皮洗净切薄片;冬笋洗净切碎末。准备土锅(砂锅也可以)一个,把红豆黄豆和花生米放入锅中加适量水煮开转中小火慢慢煮到里
吴妈厨房
我和儿子都爱吃糯食,今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
也许南方的天气都是这样的吧!已经到了10月下旬了,但一出太阳就只要穿单衣,天气一阴沉就要添加厚衣服。而且早晚还是能感觉到秋凉如水的感觉!这个时候羊肉就来帮忙了,多吃这类食品能够帮助我们抵御秋凉咯!
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女