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这是最近做的啤酒鸭肉，可惜当时只顾拍出成品，没有拍下过程来。
夕晖
热热的天气，不想吃些煎炸油腻的东东。我就选了这道即清凉又美味的沙拉。
亚希珍祥
很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。
夕晖
1莴笋切片待用，2鸡蛋待用，3莴笋，木耳焯水，4过凉待用，5鸡蛋炒好待用，6莴笋翻炒片刻便可下鸡蛋，7出锅，OK!小窍门莴笋要焯水，翻炒时间不宜过久。。
韧之视界
平常买羊肉一般都是去华人肉店，这次朋友介绍我去一家中东人开的肉店。说是他们的羊肉比较没有那么膻，而且也没那么肥，那天我买的一块羊腿肉果然比较瘦而且连皮也去掉了。最最让我兴奋的是----你买羊肉，他们免费送你大羊骨，哇，太棒啦！！一下子送了我大约五公斤的羊骨！呵呵，想想看，现在深秋季节，有什么比喝上一口香香的暖暖的羊骨汤更幸福呢 ！连平时不爱喝汤的LG也嚷嚷着要来一大碗，哈哈！
蓝色南半球
1猪肉洗净后切丝，用生抽、糖、生粉、油拌匀腌制十分钟。2红萝卜洗净去皮后切成丝，然后用开水焯一下，捞出后过冷水。3杏鲍菇洗净后先切成片，再切成丝。在加了几滴白醋的开水里焯一下，捞出过冷水。4热锅下油，快炒猪肉丝至仅熟，铲出备用。5热锅下油爆香姜蒜片6下胡萝卜丝、杏鲍菇丝翻炒7下肉丝炒，加盐、糖调味，出锅前加生粉水打芡。小窍门杏鲍菇用醋水焯，可以保持菇丝洁白。
蜜丝漾
1霸王花先用清水浸泡。2鸡脚剪去指甲之后焯水，过冷河备用。3红萝卜切成块。4把红萝卜放入压力锅内。5放入浸泡至软的霸王花以及姜。6再将焯水后的鸡脚加入。7注入适量清水。8盖上锅盖大火煮沸，再转中火继续煮约十来分钟熄火。9待压力锅内气消后再打开锅盖，调入少许盐、能胡椒粉以及鸡精即可饮用。小窍门霸王花需提前浸泡至软。
蓝色南半球
韧之视界的博客http://blog.sina.com.cn/u/2755970824
韧之视界
韧之视界的博客
韧之视界
1猪肉、青瓜、红萝卜分别切丁，玉米掰粒2热锅，下少量的花生油，下肉丁炒成半成熟，再红萝卜和玉米下去一起炒，等肉熟了再下青瓜翻炒一分钟。3最后加盐和酱油调味.
幸福一号
1象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块2撒点盐,上锅蒸软3煮后捞出4准备好肉馅并加调料5把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可
xingkong1970
1水发海带、鲜青椒、红萝卜。2熟芝麻、自制辣酱汁。3海带、青辣椒、红萝卜切成丝。4开水放入海带丝煮熟、放入红辣椒丝关火。5沥水放入容器中。6加入熟芝麻、酱汁、盐、香油、味精、醋拌匀装盘。
朱小白爱美食
主料：猪肉，马蹄，豆腐，红萝卜辅料：生姜蒜，甜菜椒（今天买的东西多了，结果忘记买菜椒了，就搞了冬瓜和红萝卜代替配菜），耗油，调味料如图，猪肉，马蹄和红萝卜尽可能的剁碎吧~~我反正是用机器打的~~豆腐最好用水煮过，水开了下锅煮3~5分钟就可以了。然后加入姜酒盐拌匀~~~接下来，可以捏成丸子放水里煮，也可以用 油炸，看你高兴了~~做好丸子了就在锅里放油爆蒜米，加入丸子翻炒，随后倒入配菜，最后加耗油和糖，出锅~~~这个菜，老妈说蛮好吃的，马蹄的清甜和豆腐的鲜嫩，拌这猪肉的味道，不会太清淡，也不会太油腻，夏天很合
guang1132
用心感受你所做的每个菜。当它成功出来时，你一定会有一种成就感。
490105813
想让宝宝的营养均匀的话 可以试一下这样做哦，妈妈们！
pengfeifei668
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
