1鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟,一切两半,做天鹅的身体。2土司面包剪4个圆,用平底锅加热或用烤箱稍稍烤一下。3烤好的土司抹上花生酱。4黄瓜、红萝卜做装饰。5摆盘。
清花淡茶
鱼面可以说是鱼丸的衍生品。顾名思义,鱼面便是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面条,鱼面是用鱼肉锤打而成的,打至起胶带粘性且变薄后,再切成面条状。所以,鱼面吃起来相当有弹性,从口感上甚至比鱼丸更筋到点,其味鲜美,用来下火锅、煮、炒都很不错。下火锅和煮,我就先不单独记录了,先记录炒鱼面。这炒鱼面呢,搭配、炒法还挺多,算得上是一道潮汕快手小炒。今天这道【五彩鱼面】,用绿豆芽、红萝卜、花菇搭配着鱼面一起炒,炒熟后再撒上葱段,色泽鲜艳,荤素搭配营养丰富,味道鲜美,做法简单,非常适合我这类新手厨娘。
丫丫0219
前两天做了一个不用洗面的凉皮,今天时间充裕,就做了一个洗面版的,然后炒了一下做成了热的。
给宝贝做的饭
2013年1月6日星期日 王老吉的早餐:较量 (红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果)
清花淡茶
2013年1月7日星期一 王老吉的早餐:小狗兄弟 (豆渣饼+玉米绿豆米糊) ps:豆浆过滤后的豆渣不要丢,放冰箱冷藏,第二天早上可以做美味的豆渣饼哦!
清花淡茶
2013年1月12日 星期六 王老吉的早餐:猫头鹰娃娃的盆栽酸奶 (奥利奥饼干+盆栽酸奶+香肠肉串)
清花淡茶
1红萝卜适量去外皮冼净切片。2放进专用微波炉碗里摆盘,再撒上些精盐。3淋上辣椒油,用青椒圈点缀。4盖上盖子放进微波炉里中火4分钟即可。5焖好的红萝卜片。
水青青
2013年1月14日星期一 王老吉的早餐:蜗牛速度 (奶香玉米粑+红豆豆浆) ps:又是周一,早安!
清花淡茶
2013年1月25日星期五 王老吉的早餐:鱼趣 (蒸水蛋+核桃酥+红柚) ps:阳光明媚,貌似春天就要来啦~
清花淡茶
最近天气渐暖,阳光出奇的好,红萝卜由之前的3元,一路下滑至1元5角,嘿嘿,对于酷爱红萝卜的馋猫,这种好机会是不可以放过的。红萝卜熟食的营养远远大于生食,而且对眼睛有很好的保护作用,你看,垂直切开红萝卜的断面,象不象眼睛呢?
老U爱小轩哥
2012年12月8日星期六 王老吉的早餐:我们的城市 (奶油浓汤+吐司+果酱+培根+芝士+黄瓜+红萝卜+梨) ps:快11点了,王老吉同学还要求吃他的早餐,一顿都不能少啊,真不省心……
清花淡茶
对于肉饼的喜爱,源自N年前的饭堂,那是超爱饭堂的椰子鸡汤和紫菜肉饼,虽然很是简单,却怎么也吃不腻滴。 午饭时间快到了,汤的香气便顺着窗子爬上来,一下子在屋子里弥漫开来,椰子的香、骨头的香、菜干的香、玉米的香。。。每天的汤香都准点来扰乱你工作的定力,肚子也不争气的抗议着,无法抵抗。。。
老U爱小轩哥
1山药切片,用清水泡起来,这样不容易氧化,红萝卜切片备用2黑木耳泡发掰成小片备用3热锅冷油,放入黑木耳,红萝卜,山药翻炒,放2勺白醋,加入适量盐,翻炒一分钟起锅
lemon413
幸福象花儿一样,每个人所遇到的幸福是各种各样的,而内心甜蜜温馨,N年之后回忆起当年的点点滴滴,却汇成对儿时美食的思念,儿时的形色小吃、妈妈的味道、大街小巷中不起眼的牛杂串、臭豆腐、甜酸。。。从小喜欢的食材之一是红萝卜,平时也喜欢炒片炒丝炖块,但很少切花,今天阳光灿烂,心情甚好,也让食材换换心情吧。
老U爱小轩哥
腐皮卷是我非常喜欢的一道点心,或许是出于对豆制品的热爱吧,无论什么做法,或煎、或炸、或蒸,都可以让我兴奋淂放不下筷子。每次去茶楼叹茶,这腐皮卷是一定不可少的,不仅仅我喜欢,大家也喜欢,每次这道小点一上桌,准是第一个被消灭光的。这看似精巧的腐皮卷,总让人觉得模仿起来颇有难度,其实,不要将它想得太复杂,据我的亲身实践,只要掌握了三个技巧,完全可以轻松在家中制作了。
Nicole的生活书
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao