减肥中用电饭锅做的无油无糖小点心~
京城十七
1红薯2红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟3蒸熟后取出红薯心放碗中留皮4红薯心里放适量黄油搅拌5再放少许牛奶拌匀6然后再放回皮内放满7放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180预热5分钟,上下烤15分钟815分钟取出即可
花擦擦
菜谱物语—甜蜜蜜红薯红薯外表朴实,营养价值却很高,它富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉,且是理想的减肥食品。百合:具美食与中药的双重身份,有润肺止咳、清心安神之功效,秋冬季咽喉容易不适引起咳嗽,吃些百合应对秋燥,效果不错。红枣:具有健脾、益气、和中功效,红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有"天然维生素丸"之美称。俗话说一日三颗枣,终生不老,可见红枣的极佳养生功效。这道甜蜜蜜红薯由红薯和两宝一起蒸,红薯
紫凤舞儿
难得的国庆假期,但各个景点都人山人海。本不喜欢热闹,于是我选择宅在家里。闲下来动手做做美食,取悦自己,取悦生活。这是首发的甜点,希望大家喜欢。这款双薯丸子西米露,做起来需要点耐心。搓丸子的时候比较耗时,幸好Janyone帮忙。
一瞬花开
天气转凉,烤红薯的小摊子开始在街角冒出来。每年秋冬季节,短暂的几个月里,街头总能闻到烤红薯的香味。其实很多时候,喜欢一种食物,不因为它是什么美味佳肴。而是一种美好的记忆,不知道有多少人像我一样,记忆深处有这样一种小美食。虽然它登不了大雅之堂,但丝毫不影响对它的喜爱。对于它的喜爱,还因为它是一种能给人带来温暖的食物。寒冷的天气里,吃下一只热乎乎的红薯,能给人很大的满足感。红薯应该选择新鲜的,体型均匀,个头不要太大,这样容易烤熟。在烤的过程后期,下边最好接一个接渣盘。因为烤红薯在烘烤过程中,会流出一些糖汁水,
尘欢
早上把排骨和配菜准备好(如果早上没有时间,头一天晚上做也可以的哦),码在电饭锅的蒸格里,电饭锅放上大米和水,上面放蒸格,盖上盖子,预约时间到下班时间,中午回家就直接吃啦~~
若闲小厨
香香甜甜的红薯干最适合没事磨磨牙了。这东西其实做起来很简单,在那些日照充足的地方尤其简单不过,一切交给太阳好了。可是,在这一年四季不知道何谓晴空万里的地方,就不是那么省心的事儿了。要么就费点儿电,微波,烤箱,炸锅。。。偏偏不想这么浪费能源,那就只好费点儿事儿了。所有能利用上的热能全用上,花了不少时间,最后总算是完成了。不过,好像也少了不少,你懂的。。。
食·色
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
英英菜谱
1红薯、胡萝卜洗净蒸熟,捣成泥2加入少许细玉米面搅匀,打入1个鸡蛋,团成球状3锅内加少许油,放入用手摁成饼状,小火烙熟即可
丫丫妈魔法口袋
1准备原料。2红薯紫薯削皮切块,撒少许玉米淀粉拌匀。3油热后炸制。4炸熟捞出。5锅内倒少许油加水,白糖玫瑰酱,水淀粉煮至粘稠。6倒入炸好的薯块炒匀出锅。小窍门薯块上撒玉米淀粉炸制能让薯块外脆里糯,口感非常好。
tgcyy
红薯有些地方叫地瓜,我们这里习惯叫白薯。小时候家里都是种了喂猪的,当然我们小孩子也喜欢把白薯埋在火塘的火灰里,让火灰的余温慢慢把它煨熟,那时火灰煨白薯是我们每天必吃的零嘴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。常食红薯有减肥美容的作用:红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。因此,国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。常食红薯有抗癌的作用:饮食中最具有抗癌作用
清欢的烟火生活
一款简单的小饼,很香、很甜、很糯。
泽瑞妈妈
很简单的红薯饼,我放了盐和糖,其实口味完全可以自己调。酸甜苦辣咸。最重要的是,它不是油炸食品!绝对的省油。边缘和表面是有一些脆脆的,整个还是比较的软,虽然和“外焦里嫩”的效果还差一些,不过,看在它是绝对少油的份儿上,就不苛求这个了。其实,按理说,应该是可以做出这个效果的,可能是我后期刷的糖水比较多,所以,水分比较大。糖水其实是可以不刷的,我这个主要因为是实验小烤箱的温度,所以一开始温度低了,烤的时间长了,有点干,而且这个红薯买的不甜,所以又刷的糖水,回箱升温又烤了几分钟。制作方法,非常简单。
wabjtam1234
红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等,其含丰富含膳食纤维,蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食,其吃法多种多样而又美味。女儿在营养结构相宜表上看到,红薯和排骨炖汤可解油腻,易入口
余甘果蜜的厨房
1把红薯洗干净。2削皮切成块。3放榨汁机里面榨。4把红薯渣放在盘子里面。5一勺糯米粉。6一勺半白面。7酵母粉。8用榨出来的红薯汁和面。9和好的面,用保鲜膜包起来,让他慢慢醒,不着急吃,可以放冰箱里面醒。10准备一个馒头,一个鸡蛋。11把馒头切片,最后再切碎。12切成这样就可以。13鸡蛋打成蛋液。14红豆沙馅。15醒好的面拿出来。16面团拽成一个一个的小纪子,压平包入红豆沙馅。17裹鸡蛋液。18裹馒头渣,有面包糠更好。19锅里面热油,油温用筷子试一下,筷子周围冒小泡泡就可以放下去炸了。20中小火炸,把两面炸
蝴蝶兰1
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝