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1白菜帮子洗净，用剪刀修剪成荷花花瓣的样子。2用牙签在菜帮上划几下，当做花瓣上的纹路。3红苋菜洗净，焯水，留汤汁备用。4将花瓣烫熟，浸泡20分钟左右使其上色。5巴沙鱼解冻后，挤干水分，切块。6老豆腐洗净掰成块，放入绞肉机中。7放入巴沙鱼块，加入胡椒粉，姜粉，料酒和盐搅打成泥。8挑出没有打碎的筋膜。9取几个小碗，里面抹少许油防粘。10将豆腐鱼泥放入碗中，抹平表面，放上几粒青豆。11开水上锅，转小火，蒸10分钟左右。12用水淀粉勾薄芡。13将上色的花瓣摆盘，放上蒸好的鱼泥豆腐。14浇上芡汁，红薯叶剪成荷叶的样
悦悦玉食
1红薯叶洗净择小段叶子和茎分开放。2茎也择小段。3热锅入猪油，放入红薯茎先翻炒，加少许盐入底味炒至变色。4放入叶子用筷子大火翻拌炒熟，调入少许盐，鸡精即可。5成品图。6成品图。小窍门时令蔬菜，鲜嫩极了，大火翻炒即是美味~
RLing
1红薯叶择洗干净，茎和叶子分开放。2叶子洗干净。3大蒜去皮切成薄片。4热锅入油，放入蒜片煸香。5放入红薯茎翻炒，淋入少许清水翻炒加快熟。6放入叶子用筷子划散炒至，加入适量盐，鲜松松调味即可。7成品图。
RLing
1春天里的头茬红薯叶。2摘洗干净。3蒜拍扁。4锅内下猪油。5放入蒜爆香。6倒入红薯叶，边炒边在锅壁上洒点清水，炒的菜才嫩。7加适量的盐入味，炒至变色后出锅。8成品。
宸·羽
偶尔吃点粗粮还是蛮好滴。
清水淡竹
1食材：红薯叶、蒜（已切碎）。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着，将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入蒜炝锅。7然后，下入切好的红薯叶翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：红薯叶、鸡蛋。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着，浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切碎。6放入大碗里。7然后，打入鸡蛋，加适量的盐。8加适量的白胡椒粉。9调味拌匀。10最后，起锅倒油烧热，下入拌好的红薯叶蛋液煎熟，即成。
花鱼儿
1食材：红薯叶、瘦肉（已清洗）。2在红薯叶中加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4接着，将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5放在案板上切开。6将瘦肉放在案板上切成片。7放入盘中，加适量的料酒。8加适量的盐。9加适量的玉米淀粉。10加适量的油。11抓拌均匀，腌制10分钟。12起锅倒油烧热，下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。13接着，合入切好的红薯叶翻炒翻炒。14然后，加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1五花肉切片。2材料如下。3锅子烧热放入肉片翻炒。4放入材料。5放入红薯叶翻炒入味。6调味即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1红薯叶洗净。2红肠切片。3放入锅里煎好。4放入红薯叶炒软。5调味即可。6码盘。7开动了。
老U爱小轩哥
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
