糖不甩是广东的一道风味小吃。此小吃酥滑香甜,醒胃而不腻,味香四溢,老少皆宜。据说这道小吃和姻缘有关。相传旧时广东东莞东坑一带,男婚女嫁比较保守,谈不上如今的自由恋爱,每当媒婆带着后生仔到女家“相睇”,如果女方家长同意这门婚事,便煮糖不甩招呼对方,男方看到糖不甩就会知道这门亲事“甩”不了了。大碗糖不甩越吃越香,吃完一碗再添一碗,表示愿意好事成双。如果女方不同意这门婚事,则煮打散的鸡蛋腐竹糖水,男方看到糖水,就知道亲事“散”了,那就知趣一点,以后不再纠缠。这时腐竹糖水虽甜在嘴里,却苦在心里,匆匆喝上一口,便告
红豆厨房
和许多家庭自制果酱不同,俺家的这款果酱是绝对无添加+纯手工酿制!虽然保质期短了点,但味道好啊,而且超级健康的嘛!
prccherry
跟女儿去买菜,偶然发现一位老伯在卖山药豆,突然想起老家的糖串了,于是,买了3块钱的,准备回家做,虽然那个时候心里还一点儿谱也没有,嘿嘿,不过,这个食材一般很少能碰到的,先买回家再说,实在弄不成的话就准备煮着蘸糖吃,嘿嘿。今天下午网店里生意处理完以后,就赶紧的准备,洗啊,串啊,熬糖浆啊,沾啊,嘿嘿,结果,味道比买的还要好吃,真的很佩服自己呢,哈哈。
豆豆妈1987
香的不能再香的蛋糕、就是它啦~~~ 蛋糕松软、底部又酥脆,尤其要表扬这个酥脆的底,居然跟烤箱出品有得一拼。啃一小块就决定了,这蛋糕不去祸害别人了,留着肥自个儿吧,太好吃了~~~ 舍不得了 虽然切的惨不忍睹,还是满心欢喜啊~~ 切着就很开心,底又酥又脆、很难得
亲亲妈
秋风乍起、寒意袭人啊,要补起来啦,从蛋糕开始吗 ~~ 这款蛋糕营养多多、热量多多,给嘴巴和胃、当然还有身体、最好的照顾
亲亲妈
这里提到的牛奶焦糖酱可以像花生酱,果酱那样直接抹在面包上,也可以作为烘焙原料。这种看似很稀罕的酱,其实非常容易自制,而且有好几种办法,大家可以根据自己有的工具挑选方法。最常见的是把一个密封的炼乳罐头放在锅里,锅里放满水,然后加盖在灶头上煮3到4小时——但因为在煮的过程中如果水变少没有完全浸泡罐头,罐头受热不均匀,会炸,所以很不推荐这种方法。下面三种是简单又安全的办法,绝对不会炸,大家可以放心尝试,比我们平时煮的糖水焦糖要简单很多。 第一种是用慢烧锅,把一个炼乳罐头外面的纸剥去,不要打开,放入慢烧锅,加入
无思远人
黑木耳,有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。生姜,发汗散寒,促进血流,加快出汗,促进消化。红糖,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。木耳姜红糖粥,可以起到补血的作用,能促进末梢血液循环,具有暖身的效果。
籣草児
加了燕麦的饼干,更有嚼劲,适合需要磨牙的休闲时光~
小猪厨娘
法语Crème,原意“Cream(engl.)” ,在此中文理解为“布丁”。Brûlée,意为“火烧”。名字便是来自步骤7,使用火焰喷烤撒在布丁表面的红糖,使其焦糖化。Crème brûlée是来自法国的传统甜点。当布丁在冰箱里冷却两小时加后,用高温将表面的红糖焦糖化,等这层焦糖凝固(只需1,2分钟),便立即serve。此时表面是热的,硬的焦糖,里面是凉的,入口即化的布丁。来一次火焰般的法式浪漫,来一份Crème brûlée。
睡觉绵羊
我是前年在一个美容院的减肥讲座上知道吃桃花可以美容减肥的。后来就年年在桃花盛开的春天,去乡下摘一大袋桃花,晒干,想要减肥了,拿出来泡汤,或者煮粥吃吃。老公便秘了,也拿来泡汤喝,一喝就通!古人有“人面桃花相映红”的说法,现代研究证明,桃花含有香豆精、维生素a、维生素c等,能扩张血管、疏通脉络、润泽肌肤,使促进人体衰老的脂褐素加快排泄,可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花,看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚,真有一种“花不醉人人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面
爱跳舞的老太
四红汤--具有补血养肝、清热健脾、益肾补气、美容养颜。
gaopingzhao
1鲫鱼去腮去内脏,抽腥线,清洗干净,在背上划几刀,控干水分备用;葱姜蒜准备好;干红辣椒半个,切小段;腐乳两块,捣碎放碗中,倒入腐乳汁备用。2热锅上油,将处理好的鲫鱼逐条放入,煎至两面金黄。3将煎好的鲫鱼,捞出控油备用。4另起油锅,放入煎好的鱼,放白酒去腥,放老抽上色,放味极鲜酱油、蚝油调味。5倒半瓶啤酒,没过鱼表面,大火烧开,放入葱姜蒜、捣碎的腐乳及腐乳汁,再次烧开,转小火熬二三十分钟。6调入两勺红糖(不喜甜者,可少放),再调入适量盐、鸡精,转大火,烧五分钟,待汤汁浓稠,即可装盘。7食用前,表面撒切好的香
GXL8728
桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用
球球厨窝
同样的材料,可以做成不同的造型,也有不同的风味~~只是,我做的造型太丑了~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
深藏不露的红糖饼干,吃起来似乎没有白糖做的饼干那么甜,加了葡萄干,饼干软硬适中,也很好吃~
小猪厨娘
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子