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炎热的夏天又到了，这几日晚餐总是没什么味口，于是拌了个凉拌三丝，吃起来很爽口，让这闷热的天气也凉爽了许多。
米卡__觉
夏日又到了，做上一道东北地道的冷拌拉皮给家人，味道香美，而且很爽口噢。
米卡__觉
心里美萝卜外表平平，上部淡绿色下部白色，肉是鲜艳的紫红色艳丽如花，是我国著名的水果萝卜品种。心里美萝卜除了嫩脆水分大、含糖量高外，据测定心里美萝卜的维生素C含量比梨高八九倍，磷含量高7倍，核黄素含量高3倍，铁的含量高2倍。心里美萝卜中还含有丰富的糖化酵素和芥子油，糖化酵素有去滞助消化作用，可帮助分解食物中的淀粉、脂肪。芥子油能促进胃肠蠕动，增进食欲，帮助消化，顺气解郁。心里美萝卜中还含有菜□素，它能抑制化脓性葡萄球菌和大肠杆菌。肉质紫红是因为含有花青素成分，花青素有改善血液循环，保护心脏的作用，还有抗衰老
漂亮马婆
1主辅料： 红心萝卜、红醋（酸度2.5）。2把萝卜洗净，去皮。3切成萝卜丝。4放入盘中。5加入白糖，用量根据自己口味确定。6加入红醋，因为红醋酸度较低，可以适当多加一些。7将其拌匀，放入冰箱冷藏1小时左右。8取出即可食用，溢出的糖醋萝卜汁，酸甜可口。
馋嘴乐
再献给大家一个红红火火的祝愿，酸甜红萝卜丝。过了小年就每天都过年了，大鱼大肉吃了很多很多，想吃点儿爽口的时候，就做这个很富有诗意的凉菜吧，今天我把它摆的高高的，像火苗在燃烧一样，图个吉利，祝朋友们龙年的日子红红火火日日向上！
雅子
红心萝卜玫瑰花--酸甜口味
gaopingzhao
1洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。2放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。3拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。
天空68
1红心萝卜一个2切去两头3分五等份削去4在削去的截面处削一薄片，根部处不削断，留一点连接。削出5个花瓣5把削过的痕迹修平整，接着削第二层花瓣，再把削过的痕迹修平整，每削一层，上面横截面就要去掉一部分，以此类推。6花瓣要互相交错，削四五层，层数不固定。根据花朵的大小，开放的程度而定。7用芹菜叶装饰，也可做成立体的插在花瓶里，立体的芹菜梗中应插一根竹签。
五谷为养
红心萝卜一直是餐桌上一道美丽的凉拌菜，好吃爽口，个人觉得糖醋的红心萝卜最好吃。
依梦随心
我的印象中，牛排就是要配经典的黑胡椒汁，前一段时间试了日式烧汁，结果一下子就喜欢上了。再来做一次。日式浇汁主要配料是酱油、盐、糖和酒，当然，如果用地道的日式调料会更好，没有的情况下，我们可以用厨房现成的调料，也可以煮出别具风味的酱汁来。上次我用了葡萄酒，这次用了一点儿白酒，效果也不错。
辽南蟹
我家小朋友爱吃饭团，总是做些健康可爱的饭团。
god1004
过年大鱼大肉吃腻了，来个拌萝卜，很好吃。
政妈妈
1准备原料2切片用少量盐和白醋腌制10分钟3十分钟后加入所有调料，搅拌均匀装盘4成品图5成品图
食与艺术→_→团子妈
简单爽口的小凉菜。
政妈妈
锦绣添花过年必备菜，增添喜庆气氛，美味佳肴！
诗韵墨香
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
