“银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。” 不过,我感觉银耳不是很好消化,晚上吃了,早上起床会觉得胃不舒服,不知道是不是因为本来就胃不好。。。
两头猪的甜蜜~
双黑,就是黑豆和黑米。冬季养藏,多吃黑色食物。黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。做粥似乎比较麻烦,打成豆浆,感觉更省事一点。
食·色
我觉得马拉糕跟发糕很相似,只是马拉糕不用加发酵母或者小苏打,所以,吃不到那酵母和苏打的味道,更好吃了。马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后来传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。红枣红糖对女人很好,我很喜欢用它两者来做糕点。样子也挺好看的。
小美家
每天吃鸡蛋饼吃腻了,换个口味吧!大姨送我俩老南瓜,放置好几天了。今儿,就做回南瓜馒头吃吃。大沈老说我面包机是买回家看的,就没怎么让它转动过。自从扔掉N包面粉后,做面包的劲头好像没了。得,今天就让面包机勤快一回,帮我揉面吧!不知道啥原因,最后出锅的馒头开花了,都咧嘴了。外观欠佳,味道倒不逊色。我就郁闷,怎么破皮了呢?我两个揉面程序久了,还是面团太干了
英子1104
1将苹果、梨洗净切六去核,红枣洗净备用2切好的苹果、梨、红枣放入锅内,水过材料即可。(喜欢甜点的可以放少许冰糖,最好是土冰糖,因为是懒人,所以选择用电压力锅,选择汤选项即可)3大概半个小时左右即可,放凉开喝。
琉月
不知道大家喜不喜欢吃白煮肉。记得小学的时候,每到过年,爷爷家总会煮一锅煮肉,除了盐什么都不放。那时候,也只有过年时才能痛快吃一顿肉。物质匮乏的时代,留下来的传统吧。先是香气扑鼻,然后唇齿留香啊~今天的红烧肉,先是大块的煮肉煮熟煮透,然后放酱油等调料煮,最后切小块略煮。肉没有卤透,中间那块有吃白煮肉的感觉,外面是红烧的感觉,很喜欢这种味道。
两头猪的甜蜜~
【桂花糯米枣】甜甜蜜蜜吃枣子 这个菜在餐馆里吃过,女儿很喜欢。点名让妈妈做,米妈接受命令,呵呵,常常如此。 甜甜的枣配着糯米面,再加上糖液,呵呵,真是甜甜蜜蜜!
辽南蟹
【莲子煲猪肚】养颜暖身汤 猪肚,也就是猪的胃,丰富脂肪蛋白质维生素矿物质,优其是含有大量的维生素A和E,是很棒的养颜食材。 用猪肚配着莲子煲成汤,调一点儿胡椒粉,暖身暖胃美容养颜。 猪肚比较难洗,很多朋友都不愿意自己在家做,其实撑握到方法,洗干净很容易的。还是自己洗的更放心些。买回家的猪肚剪开,清去多余的油脂,用白醋和面粉搓洗,很容易洗干净的。 孩子体寒,奶奶让米妈给孩子煲猪肚汤,孩子倒也很给面子,吃了不少呢!
辽南蟹
对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。 发糕是一种很常见的面食品,北方或南方均有该面食品。其实在家里也可以制作简单的发糕的,所需材料也很简单,发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉,做法也很简单。味道比不了奶油蛋糕的香甜那种淳朴自然的粮食香味,细细品尝, 有股淡淡的蛋香和红枣香味却是独特的 各种各样的发糕,千种做法...... 零厨艺的你也可以做出如此诱人滴糕点 发糕是早餐的好伴侣,配上牛奶或者各类豆浆 一顿丰盛的早餐便好了
★水舞颜★
冷冷的冬天,起来喝上一碗暖暖的米糊再去上班,是不是很幸福呢!1.黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。2.红
森森老宁
这养生汤非常简单,很适合女人例假过后对身体的一个补养。当归具有调经止痛,润肠通便,补血活血。酒当归活血通经。比较燥热,适合冬天食用。其它的红枣,枸杞,淮山,大家都很熟悉的,不需要介绍了。平时上班忙碌没时间煮饭的女性朋友,就可以偶尔给自己煲下汤啊,省时间营养又好的补汤!
小美家
寒冷干燥的冬天,一碗热乎乎的鸡汤,不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来,由于刀工不怎么样,骨头上有好多肉丢了太可惜,所以将它发扬光大,用来煲汤了。
樨儿小厨娘
1备材料,菇类泡透,鸡、猪肉切件2取锅加入适量的水,投入除竹笙外的所有材料,煮1小时左右3加入竹笙4加盖煲至汤浓5下盐调味6待汤再煲5分钟左右关火,即可喝汤吃肉
火镀红叶
1各种材料洗净后加水连同冰糖放到锅内,设置25分钟或28分钟即可2这款糖水步骤非常简单明了3养阴润肺、清肺止咳化痰,比较适合秋季小窍门也可以用炖盅炖的,不过时间要1.5小时
陈紫青
1香喷喷先把枣洗干净,将红枣去核,再把枣切成方块的形状。2选择适量的面粉,加上水,揉成团,撒一点碱,做成面团为止。3将面团切成份,每一份分别擀成面饼的形状,并卷成花卷的形,在每一份里包上两层的红枣块。4包好后分别放入蒸锅中,大火蒸上15分钟左右。5香喷喷的红枣花卷就做成了。
查理九世v
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨