红糖发糕,暄软香糯,人人皆爱,更重要的是制作简单方便,可谓是零基础,之前都是做大块头的发糕,但蒸制时间很长,今儿想着改为用蛋挞模来蒸制,果然省时省燃气,结果是预想中的完美。
围裙甜妈
秋冬天气干燥,脾胃虚弱,小米养胃,淮山养脾,红枣补气血,这是一款简单而又养身的粥品。
起航礼品店_s1qj
1把所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2下成20个小剂子。3两个为一组,揉成圆柱形。4擀开,用刮板在中间划一刀。5从两头儿往中间卷起来。6然后以其中一个为例,用手拽住两边分别向下折。如图所示。7把另一个也折好,前后摆放起来。8用筷子从中间夹一下。9上面装饰上一颗红枣。生坯就做好了。10依次做好。11放竹帘上发酵至2倍大。12发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。13(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)14成品
给宝贝做的饭
奶白色的汤底鲜香入喉,味浓却不觉得腥腻,边喝边品,从喉到胃,一股散发着奇异奶香味的暖流涌遍全身,一碗刚刚见底,背心就已经在冒微汗了。再配上一小碟花生,这生活好生惬意。
三生川辣椒铺
1准备好枸杞。2准备好大枣。3大枣用的是若羌灰枣。4将适量的枸杞和大枣洗净。5将洗净的枣和枸杞放入过滤壶中。6放入养生壶中按“煮茶”键。7茶好后倒入杯中。8开动吧????
原来你也在这里!
甜甜的,糯糯的,喜欢吃年糕的同学不要错过这款红豆年糕啦。
晨晨妈的厨房
腊八,又称腊八节,即农历十二月初八,古代称为“腊日”。过了腊八,离春节就不远了,可以说是年前的小“庆祝”。腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。
冬季心情
腊八节到了,用各种杂粮做了这碗腊八粥,软糯、粘稠,还有露出小月芽的藜麦。藜麦属于低脂低糖低淀粉食材,用来代替我们的米饭和面食,能防止体内积累过多热量导致的肥胖;藜麦是一种碱性食品,而我们日常食用过多的大鱼大肉会让体质偏酸性,易造成亚健康状态,而食用藜麦后可起到改善体内酸碱平衡的作用,可保持健康体质;藜麦是可溶性及不可溶纤维素的优良来源,两种纤维素对调节血糖水平,降低胆固醇和保护心脏都有作用。
冬季心情
红枣补中益气,味道香甜,和红薯一起用尚唯尔S266辅食机打成泥,宝宝很喜欢,还能预防宝宝便秘哟!
宝宝的美味时光
红薯糯米饼,软糯香甜。
花式炒咸菜
治疗宝宝积食
媛芷媛味
小米和红枣都有健脾养胃,容易消化,宝宝添加辅食后如果出现脾胃不和的状况,可以吃小米红枣糊来缓解。
宝宝的美味时光
下午茶来一款润肺汤水:平安果金桔糖水,祝大家平安健康,幸福多多!
米拉Miira
这几天降温就发现身边好几位朋友生病咳嗽,有感冒咳嗽的,也有干咳的,估计和天气及入冬之后肉吃多了有关吧。冬季干燥,加是最近天气忽上忽下,一旦不注意,很容易上火或患上流感;所以这季节除了适当进补外,还要多吃些润肺和能增加身体抵抗力的食物,如雪梨,萝卜,银耳和红枣等等。我每天除会准备新鲜果蔬外,还会隔三差五炖一些可以清热润肺,止咳化痰和养血安神的甜汤给家人饮用,它们不仅可以润肺降火,滋阴养颜,还能活血化瘀,促进血液循环和提高身体免疫能力。这道甜汤营养多多,做法却不难,除了桃胶和银耳需要提前浸泡之外,其它的食材,
老方小雨
有的刺很少非常适合宝宝来吃,但是有些人说鳕鱼吃起来它的口感比较柴。但才是因为鳕鱼它的脂肪含量比较低,所以吃起来会有点柴,但是我们可以把鳕鱼做好了以后拆成血与水,然后混合到这个粥里面一起吃,这样它口感就会没有那么柴,还有就是我们要趁热吃,趁热吃,它的口感也会好一点。今天我用了几种方法去鱼的腥味,让鱼吃起来,腥味没有那么重,孩子接受度会更加高一点,我个人推荐的是真鳕鱼它的含汞量低而且营养价值也很高。不过你买不到的话,也可以用龙利鱼,它的刺也比较少,也是非常适合宝宝来吃的。
纪念旅行
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH