1先将红枣泡两个小时,本身去红枣的壳就比较难些,泡了过后比较容易。2然后将红枣剪开口,把里面的壳挑出,尽量不要把红枣对半掰开哦。3加些糯米粉,喜欢甜的朋友可以加点糖。4把糯米粉分成一小节一个个放进红枣里面。糯米粉可以做的肥胖一点,千万不要拉长哦。我这次就是做的太长了。所以蒸的时候都流出些。5一盘的成果都出来啦,电磁炉蒸10分钟左右就可以了。可以沾酱吃,看个人口味,本身红枣就甜甜的了。小窍门补血养颜的美食。简单又方便,来回操作才半个钟左右呢。
小欢。
快过年了,客户送了只小野鸡。本来打算红烧的,后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多,就清炖了。
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今天上一道茶,天冷之后就一直在喝,感觉好象气色好了一些,呵呵,也可能是心理作用呢,从中医上来讲黄芪益气升阳,红枣补血,健脾和胃,养心安神,枸杞滋补肝肾、益精明目、和血润燥,这几味搭在一起特别适合女性用来日常保健,很适合冬天,对手脚冰冷也有些疗效
安然ar
干燥的冬天还是得多喝点汤汤水水的滋润一下。很喜欢这个木瓜红枣汤,木瓜和红枣的,清甜,还有炖的软绵的花生,我一个人就能喝上半锅,哈哈~~ 木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂
爱下厨的猪
党参补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴,久泻,脱肛。 党参炖乳鸽 补益气血,温肾壮阳功效。 适用于气血不足,脾肾虚损者。
Flyer菲儿
猪骨头煮汤性寒凉,能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。若脾胃虚寒,消化欠佳之人食之,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。
Flyer菲儿
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。原料:猪蹄 2个、黄豆 100克、花生 100克、红枣 2个、姜、陈皮、盐、葱。
gaopingzhao
1糯米淘洗干净,红枣洗净。2藕去皮,从一端切开一点。3将米用勺子塞进藕孔里。4用筷子将藕孔中的米压实,将藕孔中灌满米。5将藕切开的那一部分按原来位置放好,用牙签固定好。6将藕放进高压锅,把红枣放进锅里。7同时放入红糖。8并放入一块冰糖。9加水没过藕。10高压锅上汽后小火再煮30分钟。11等自然出气后,放凉切片浇上藕汁,淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。12甜甜的藕汁也很好喝。
安然ar
在感冒时,喉咙有痰,喝一口保管你顺畅舒服 一定要试一试O∩_∩O哈!
抛弃烦恼
水鸭肉有温中益气,滋肝养气,补阴虚,补而不燥的作用。食用可以强身健体,且有很高的药用价值。加入淮山、杞子同炖,疗效更佳,而且汤还很好喝!是冬季首选的滋补靓汤。
御用chef
1发酵粉溶于温水中2盆中倒入面粉,燕麦3混有酵母的水倒入粉中4加入适量温水和面5若好的面团,静置温暖的地方,等其发酵。6冬天温水发面就是有好处,发得快~嘿嘿。发好的面团,戳一个小孔,无反弹。7排气,静置15分钟8切小剂子,揉成小圆团。9红枣切碎,面团中间凹入,红枣碎放入其中。10揉合,捏好,搓成馒头状。11冷水上锅蒸30分钟。12熄火,盖子不要立即打开,等10-20分钟后再打开,不易收缩皱皮,效果最佳。小窍门PS:揉面会有一段特别粘手的时间,慢慢揉,水分就揉进去了。PPS:全麦馒头有益身心健康,消化不好的
mayiko
1将糯米泡上一晚2将糯米煮成糯米饭3将煮好的糯米饭趁热放进容器里,用擀面杖蘸水捣成圆饼状两片一样大的)4将蒸熟的红枣剥皮去核5取一张做好的糯米饼,上面放上碾好的枣泥铺匀6将另一张糯米饼盖上7然后将整个的糯米饼用保鲜膜包住,放冰箱冷藏8取出,切成小块就可以了,喜欢吃热的可以稍稍煎一下,口感更软糯
风再起时~
1红枣泡一泡,洗净,去核切成小块备用2茶包用热水冲开,备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净,倒入电饭锅内4再倒入燕麦片,用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭,然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣,焖20分钟左右,再按下煮饭键,煮10分钟左右7水分收干,米饭饱满,就好出锅了
♀風♂
过年吃多了大鱼大肉,来碗清淡的八宝粥换换口味吧。
开心就好♂
1糯米加水煮熟,与白糖和猪油混合搅匀。2将上述所有的配料全部混合成馅料,备用。3把第1步中的大部分糯米放到事先抹好油的碗内,中间留出一个坑,填入馅料。4用其余的糯米,将馅料覆盖上。置蒸锅上大火蒸20分钟5取出装有糯米的碗将其倒扣在一个更大一些的盘内6脱出碗,用枸杞子或其他食材作点缀7煮好汤料--水 350毫升;干桂花 1茶匙煮开用 粟米粉 2汤匙勾芡。8把汤料浇淋到糯米饭上。9趁热,糯米饭搭配着馅料和汤一同食用,醇厚软糯、清甜爽口
田园时光
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧