1紫薯洗净,削皮,切块备用。2放入蒸锅中,水开后,大火蒸15-20分钟。3蒸至熟透。4用勺子压成泥状。5趁热,加入适量白砂糖。(喜欢吃甜的,可以多加点)6压成泥状。用筷子可以搅拌成丝滑的感觉。7如图所示。8红枣一小碗,洗净捞出。9处理一下,红枣用剪刀剪去枣核。枣肉剪成粒状。10倒入紫薯泥中。(拍照角度不同,呈现的颜色有点点不同)11搅拌均匀。12糯米粉一袋,倒入250g。13缓缓加入,边加边搅拌。14揉成干干的面团。15尽量硬一点的面团,这样蒸的时候,紫薯糕不会变形。16用月饼模具,放入适量紫薯团。挤压成
有你真好_RQftTM
鲜美的汤汁。
蓝雨阳光780913
夏吃冬补,夏天出汗多,生冷东西也吃得多,体内易积寒气,需要适当一些温补的东西来排解,胡椒猪肚鸡汤就非常好。
凤梨小厨房
这道经典的家常菜真是百吃不厌,五花肉肥瘦相间,香而不腻,土豆绵软,肉香十足,保证让你多吃一碗米饭!
筠旸JY
夏季养胃去湿粥,营养价值非常高。
琴韵优雅
小米红薯杂粮粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等熬成风味各异的营养粥。
兰杏梅
山药红枣豆浆,每天一杯豆浆,补血健脾。
冬季心情
1准备2条玉米,小碗大半碗糯米粉。2用擦子把玉米擦碎。3玉米里面加入白糖搅拌,再把糯米粉倒入玉米里继续搅拌,少量多次加入至粘稠状态。4玉米叶子剪掉头尾并清洗干净。5把玉米装在叶子上面放入锅中,水开上锅蒸15分钟。6出锅。小窍门1.白糖根据个人口味来放,吃的甜就多放点。2.糯米粉根据玉米的情况来放,觉得清了就再加一点粉,调到粘稠状态就可以了,吃的干的也可以多放点。3.因为是擦子擦的,会有点颗粒感,所以蒸出来表面是不光滑的。
老马家厨房_
不用打发,不用烤箱,只需把所有的食材搅拌均匀,发酵一下,入锅蒸就可以了。蒸出来的发糕口感也很好,松松软软,甜丝丝不腻人,真的一点儿也不比西式蛋糕差。
捷赛私家
广告总是说一碗桃胶等于十块面膜,虽然有些夸张,但桃胶一直都是我的挚爱,去糖水店总是汤多料少,自己煮就能实现桃胶自由啦,喜欢加什么都可以,炎炎夏日,冰一冰更好吃呢。
黑店掌勺的
一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~
doudou里有糖糖
1食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。2锅热后转小火,放入鸡块和姜片炒干水份,炒至鸡皮微焦黄。3把炒好的鸡块放入砂锅中,放入足量的水,水开后转小火慢炖三十分钟。4放入红枣小火再炖十分钟。5岀锅前放盐调味即可。6成品图。
笑笑昵
前段时间在抖音上看到有大碴子和芸豆,就买了些回来,今天刚下过雨,天气好凉快,就用它煮粥喝。我再加了几颗红枣,真的很好喝,芸豆软糯、大碴子粘稠再加上红枣的甜香,特别好喝。
红•宏
一道简单快手懒人餐莲藕雪梨羹清甜爽口、口味独特、补充了夏天流失的水分,喝完嗓子也更舒服了,降暑去燥,夏天喝正合适。
红•宏
1切出甜玉米粒。2放在破壁机中。3打成玉米浆,倒出。4添加两勺糯米粉和适量白糖拌匀成粘稠状。5红枣切碎,玉米叶剪去两端洗净。6玉米叶铺在蒸格上,舀入适量玉米糊。7放上红枣,水开上汽后蒸10分钟。8香甜软糯。
清水淡竹
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao