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燕窝的营养价值与做法又名燕菜、燕根、燕蔬菜。 为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种。 1、白燕：金丝燕为产卵育雏做的第一个窝，完全用唾液组成。雪白透明，个大壁厚，涨发率高，为燕窝上品，古代曾列为贡品，故又称宫燕。 2、毛燕：金丝燕做的第二个窝，由于唾液已消耗较多，金丝
嫩杏儿2012
对于不喜欢吃猪肉的我，总是不待见排骨汤什么的，可是这么热的天，做菜难免会有些烦躁，可是炖个汤就简单了，我向来爱吃鸡肉鱼肉，所以炖了个鸡汤，要说其实香菇鸡汤还要好喝一些，可是我家有个不吃香菇的怪人，所以就改用玉米和莴笋了，刚好看冰箱还有半截胡萝卜，一起炖了省事，再炒个土豆丝，午饭也就解决了。
豆豆的美食之旅
核桃亦称胡桃、羌桃，我国北方地区都有。据史料记载核桃是由汉代张骞出使西域引进的，至今有二千多年的栽培历史。 核桃仁富含蛋白质15.4%、脂肪6.3%、碳水化合物10%、粗纤维5.8%、热量627 千卡/百克、钙110 毫克、磷362 毫克、铁0.32 毫克、胡萝卜素0.17 毫克、维生素B10.32毫克、维生素B20.11 毫克、以及维生素C、E 等。其味甘香 《本草纲目》说：“食之令人肥健，润肌、黑须发。”又载“核桃有补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重疼，小腹疝痛、
丘颖bb
今天新创，黑糖红枣饼，那几天吃应该不错吧，哈哈。
肥肥莉
莲藕能消食止泻，开胃清热，滋补养性，啥时候都能吃。中山的围垦地方有几万亩的荷塘，都种着莲藕，到了花开的季节，连片的荷花香飘满园，很是美丽，这就要到开花的季节了，改天拍上来让大家欣赏一下。今天先来个莲藕猪骨汤，味道香浓，美味。
琴心剑胆
1鸡蛋里加半瓶牛奶2再加面粉，搅拌，再加点泡打粉3搅拌成这样，再放入碗里，中间加个红枣。4发孝十五分钟，放入蒸锅，蒸二十分钟5出锅
cowrywang
清香可口，老少适宜。
余甘果蜜的厨房
甘笋就是红萝卜，含有大量胡萝卜素，维生素A......是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，补肝明目的作用，是机体生长的要素，鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。其含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效。玉竹具有润肺滋阴，养胃生津适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人红萝卜上玉竹鲩鱼尾煲出来的汤牛奶一样的白，清甜好喝，给考试的学生们补充营养最好
火镀红叶
从来不觉得煲汤是哪个地方的专属，只要用心做，认真查资料学习，勇敢勤于练习，就能煲出好喝且适合自己和家人的汤来，了解自己的口味和身体，关怀家人的身体状态并依着四季变化加以调养，确实是值得坚持的~来介绍今天甜汤的几位“主角”~雪耳：性平、味甘淡，滋阴清热、润肺止咳，被誉为“菌中之冠”红枣：味甘性温、归脾胃经，补中益气、安血养神，含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份甘草：性平、味平．归心、肺、脾、胃经。具有补脾益气、清热解毒、去痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能百合
lizkitchenlife
一直以来都知道固元膏补气养血，尤其适合爱美的女士，身体比较虚弱的人群，据传还是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。但是市面上出售的已经制作好的成品，实在不能放心食用，所以买来地道的真材实料，自己操刀做固元膏，为自己也为家人的健康努力加油哦！~^_^
yuping102
1一共是五味药材，我特意摆了个造型呵呵，当归不要单买当归头，当归头的药效不全，活血的成份都在当归尾上，所以买时一定要全当归，而不是为了好看买当归头。这里还提醒个姐妹们当归和党参市面上的99%以上是硫磺熏过的，熏过的主要表现就是发黄，有股刺鼻的味道，因为四物量少所以不明显，但长期用危害非常大的。不熏的当归和党参外观没有熏过的好看，但安全有保障。2用洗水泡洗一下，清洗不用太久。3装入纺布袋中，放在清水中泡着，可以前天夜里泡着第二天早上起来后连同泡的水一起煎，这样可以快速的煎出汁。4药材的成分开始分解了5放在小
taoomaoo
1鲜粽叶和干马莲用清水洗净，然后泡软。2锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开，改小火慢慢煮，直到粽叶变得柔软即可。3煮好的粽叶和马莲用凉水洗过，然后用凉水浸泡备用。4把大枣洗净泡软、紫薯去皮切成小块，黄米淘洗干净用清水浸泡2~3小时。5把粽叶折成漏洞的形状，在粽子叶的底部放入一颗红枣。6先放入少量的黄米，再放入一块紫薯。7再填入黄米，把漏斗填满。8往米里灌满水，这样煮出的粽子更软糯。9用右手的食指和拇指捏住口部，左手把粽叶的尾部折过来盖住口部，同时再用左手的拇指和食指捏住折过来的叶子，右手把叶尾部折
芷菲
营养早餐，不用太复杂！！！
淘宝店七味茶馆
好做，好看，更好吃。
美食家2256374
包了板栗蛋黄肉粽，排骨粽，蜜枣粽，红枣粽
丫丫小屋
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
