1红枣中间切一刀,不要切断,将核取出。2元宵粉加水和成团,搓长条,分成小剂子。3将剂子搓成和红枣长短相同的条,放入到枣中间,整形。4将整好型的枣子放入到煮锅里,水开后转小火煮半小时,放冰糖,糖化关火。小窍门冰糖量根据自己的喜好适当的放,吃枣喝汤,很补血的一道甜品。
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晚上和妈妈通了一个多小时电话,忽然就想念妈妈炖的汤~于是赶紧去买了材料回家炖汤~~~秋天到了,这道玉米花生排骨汤口感香浓、清甜,又润肺、健脾胃;
小骨朵儿
1泡发银耳2用料理机把银耳打碎,打碎时在料理机里加100ml水。3把打碎的银耳倒入锅里,加入枸杞,红枣。开大火煮开后改小火30分钟。出锅时加入桂花糖即可~~~!4成品
丽颜色彩
用料:冬瓜,南瓜,调料:糖,红枣,构杞。过程:1、南瓜,冬瓜去皮切成所需要的形状。2、盆里烧开水,加入糖。3、待水开后下入食材和调料煮2分钟,4、装碗中即成。
水青青
都说女人是水做的,女人的皮肤更加缺少不了水的滋润。男人重在补肾,女人更重要的是要养血,但血热,人的心情也容易烦躁,所以,女人既要滋阴又要养血。今天就奉上一款非常易做的糖水,只需要简单的五步,就可以养血润肤了。先来看看这道“桂圆山药炖鹌鹑蛋”所需要的材料:桂圆(我用了新鲜的)、山药、红枣、百合、鹌鹑蛋,很丰富吧,这些合在一起用,具有补气养血、益肺润躁、健脑安神、养颜美肤等功效。
陶然百合
黑豆豆渣含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠蠕动,促进消化,解除便秘。可以利用打豆浆剩下豆渣煎饼、做馒头、配菜炒、做丸子等。我个人觉得煎饼方便,早餐喝着豆浆,吃着豆渣饼,再配些青菜,很简便,也很有营养。根据自己的口味,可以随意加些果脯做成甜的饼,也可以加入适量盐,葱花做成咸的。
fwp
山药:健脾益胃助消化,清热解毒,增强免疫力,降血糖等作用。所含热量相对较低,所以有很好的减肥健美的功效。薏苡仁:利水消肿、健脾去湿、美白祛斑。百合:润肺,养神,健肤,美容。红枣:具有补虚益气、养血安神、健脾和胃、生津解毒等作用。此外枣能提高人体免疫力,抑制癌细胞,降低血压和胆固醇,防治骨质疏松,抗过敏,除腥臭怪味,益智健脑,增强食欲等。
小兔子跟小刺猬的感情如此之好,都亲上了,嘿嘿。
Q10
1莲藕要挑大个的,老一点的,这样煮熟后吃起来才糯糯的,新藕适合做菜吃起来脆脆的。莲藕洗净去皮,莲藕一头切下2公分2糯米泡2-3个小时后,沥水用白糖拌一下,再用筷子将糯米捅进莲藕芯里,可以加适量的葡萄干,葡萄干也要提前洗净泡一下,吃起来酸甜3糯米灌进莲藕里时,不要灌的太满,留一些余地,如果太满的话糯米膨胀后会溢出。用牙签将切下的莲藕头再插回去,要插牢4将莲藕放入煮锅中,放入红豆,红枣,红糖,冰糖,糯米,葡萄干和百合,清水没过莲藕4公分,大火煮开后改小伙煮2个多小时,如果是高压锅40分钟就可以了。5当水变少时
糖糖2012
食材:乌鸡1只去毛和内脏,红枣16个,姜片,调料:盐方法:1、处理好的乌鸡冼冼切大块,2、将切好的鸡块放进开水里氽水,3、捞出再用清水冲冼数遍,装碗中,撒上适量的精盐抛匀。4、放上三片姜片,码上红枣,5、放时电压锅里隔水蒸15---20分钟即成。
水青青
山药枣泥糕好几年没做了,在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药,看着不错,买来做了,为了给宝宝尝尝,特意做了熊猫的花样,看起来还不错,也请大家一起品尝,呵呵!
小菜一碟的家
吃过一种糕点,叫莲子红枣糕,对那味道念念不忘,不过它那种是烘焙的,家里没有烤箱,就想着用蒸的试试吧!
杰ma
1玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水2煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟3煮好后加盐调味即可食用了
坐观奇事
早上去食堂吃早饭的时候,买了份南瓜粥。吃了一口觉得蛮甜的,不错。于是某人就开始数落我,“你要是能做出这种水平的粥就很不错啦”,伤心至极啊,我的手艺竟然沦落到这种地步啦?? 于是,发愤图强!做南瓜粥!!! 但是南瓜粥,不是加奶,变成奶香南瓜粥,要不就是加米,变成名副其实的南瓜粥,要不就是熬成南瓜泥,要不就是······没创意,没难度,应和不了挑剔的人。于是,便有了以下菜谱。
要减肥的小胖妞
每到过节,亲朋好友都要聚聚,那就是吃喝。各种美食应有尽有,再就是喝酒,一个节日过完,比上班还累,而最累的就是胃,承受了不该承受的各种美食和美酒。胃累了,身体难受了,脸色也难看了,这款红薯莲子粥最适合十一大假期间养颜养胃,也很适合各种节日后的养胃粥。粥能和胃补脾,润养肺燥。在众多食品中,粥是最适合在初秋调节胃口,增进食欲的食品。一方面,粥含水分较高,能在干燥的季节补充身体需要的水分,而且粥的营养易于消化,对健康有益。因此在饮食上可推行“早喝一碗粥,晚备一碗汤”。而红枣红豆是美容的,莲子和糯米的搭配又是清肺和
天山可可
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭