很有营养的排骨海带汤,适合懒人。
幸福蜂蜜
这也是自创的,本想看食谱,也是看了后发现自己的料不全,只能自己来了。
rose天使
以前吃的茄盒都是油炸的,茄子本身就吸油,所以吃两个就油腻的吃不下去了,这次看着油壶里面剩的油不够油炸,就想到了用平底锅先煎,再进烤箱烤熟的方法,果然出来后味道很不错,不油腻很香,我和室友们把两大盘子一顿就解决掉了。
sarah_yao225
根据“记忆中那些熟悉的味道 blog”制作。 原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100izh7.html
温馨小饭桌
1平菇洗净2姜粒,蒜粒、花椒、干红辣椒节、盐、白糖3撕条状入微波蒸笼4微波炉转2分钟取出控干对于水份5调料爆锅6放入平菇煸炒7煸炒至微微发干变色放入盐,少许白糖调味8出锅装盘9上桌
酒就的百合
有点辣了,但是豆花还是不错的,喜欢吃水煮鱼和水煮肉片的可以试试。
爱昵的纯真年代
1春笋去皮洗干净备用2然后把春笋切片3锅中水烧开加入盐倒入春笋焯半分钟捞出晾凉备用4蒜切末、葱姜切片、小辣椒切丁、花椒、大料备用5春笋晾凉后加入葱姜蒜、大料、花椒、小辣椒丁6再倒入泡椒、2勺白醋、1勺白酒7在倒入1杯水搅拌均匀8把春笋倒入一个密封的容器里泡1天9把泡好的春笋要干净的筷子夹出来
美食家1846319
春季万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。春季养肝以食为先,应多食用养肝护肝的食物。鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一。鸭血味咸、性寒;有补血、解毒之功效。鸭血是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁,且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。此道菜加入酸菜来烧制,酸爽开胃,打开味蕾,可作为解春困的最佳食材来食用。
红豆厨房
1买来的新鲜排骨。2莲藕去皮洗干净切厚片。3煮料花椒,八角。4排骨放进凉水里,烧开后飞水去血沫。5盛出备用。6将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。7盖上锅盖慢炖至软烂,加盐调味。8鲜醇香美的汤就做好了。
七彩糖果
1把菠菜,大白菜,香菇过水,煮熟,捞出沥干。海菜煮熟,沥干,香菇块儿。葱姜切段,蒜拍碎。2起锅烧油,加入葱段,姜丝,蒜,炒出香味,在让入花椒,干辣椒,再加入郫县豆瓣酱,四川辣椒酱,糖,盐继续翻炒,最后放入牛肉片,料酒,香菇炒匀,再在锅里加入适量的水煮开。3把之前煮熟的海菜,菠菜,大白菜,摆放在汤碗的底部。4最后把炒锅内煮熟的东东倒入汤碗。
cimmylin
我很喜欢吃鹌鹑蛋,今天就做香卤鹌鹑蛋。
麦香之狐
自制家常小凉菜,小馆子送的小凉菜,自己也可以做哦!!
温婉
这几天天气一下子暖起来了,西安白天最高温度已经突破二十度,比如昨天和今天已经达到23℃,不凉也不热,正是体感最舒服的时候,我们家的小丫头一下子就玩疯了,一出去就不愿意回来。没办法,只能陪着她在外面晃悠,直至她实在困了累了玩不动了,才能被允许回家来。于是这几天来美食天下就相对少了,除了中午她睡着的时候和晚上才有时间来逛一逛。今天一登陆,发现有一百多条通知,被吓了一跳。看了几位美食好友的留言才知道被推荐上网站首页了。没想到上首页的作用这么滴不同凡响,兴奋中……谢谢美食天下,谢谢各位亲爱的一路的支持和陪伴,一定
提啦米酥
1主料是带鱼2带鱼去鳞洗净,切成块。3在每块带鱼上划几刀,这样便于入味。带鱼放盆里用葱姜,花椒,料酒,盐,胡椒粉腌制1小时。4腌好的带鱼蘸上干面粉备用。5将带鱼放入油锅中用中火煎制。6煎到两面金黄色即可。7看看成品吧
绿野薄荷
1原料洗净备用2锅里放水烧开,下鸭脖焯一下3把焯好的鸭脖斩成块4锅里放油,下姜片、蒜瓣爆香,然后倒入鸭脖炒一会儿5加入适量的老抽炒均6接着加入所有卤料7依次加入料酒和盐翻炒均匀8最后放入适量的水煮20分钟
灵草
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了,经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法,做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了,气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕