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看到自己第一次申请成功，兴奋了好几天啊，感觉自己中了大奖一样，老公都笑话我，呵呵，不一样的心情。收到欣和调味品礼盒，真的好高兴哦，好大的一个礼盒，收到就兴奋的立即打开，其实欣和的产品我一直在用，我是山东烟台的，家乡的产品，我周围的亲朋好友都在用，口碑是很好的，味道超好，试过就知道了，无添加防腐剂，值得信赖的产品，是一种健康的产品。平常做菜拌菜都是六月鲜酱油和味达美酱油，葱伴侣家里都是备用好几盒的，我们山东人喜欢大葱蘸面酱的，那个好吃啊，黄飞红经常买来当零嘴吃，以前是疯狂的吃，呵呵，今天做的家庭版的红烧排骨
荧姳
1清水中加入一勺盐，倒入毛豆反复搓洗干净；沥干水份的毛豆放入盘中，根据毛豆的份量添加适量的盐，混合均匀后，静置10分钟左右；* 这步算是腌毛豆，为的是入味；这碟小菜入味了就一定好吃！* 我省去了剪去毛豆两端尖角的步骤，勤快点的还是建议剪去，一是更加入味，二来也更方便吃；2锅中放水，将毛豆和八角、桂皮、香叶、桔皮放入3煮开后3-5分钟左右即可关火；* 有说煮的时候不要盖锅盖，不然会黄掉。我盖锅盖了，并没有黄掉4准备一盆冰水，将毛豆捞出放入冰水中冰镇一会儿，捞出控水备用；5碗中放入剪碎的干红辣椒、蒜末姜末；6
NZmom
大盆花菜，又一惹味湘菜，每次吃都觉得有滋有味，吃不够，那就在家自己动手做做吧。有的地方把花菜叫做菜花，觉得中国文化真是很奇特，两个字颠来倒去都是同一种东西，有意思~~~ 花菜性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。现在宝宝的辅食里我也正试着添加花菜，期待ing
cissey
这个麻婆豆腐的方子是参照老杨的，第一次做的太咸太辣，今天减少了辣椒和盐，做的很合口味。
微米
1香菇、木耳、胡萝卜、豆腐皮切丝，放入沸水中焯片刻后捞出。2菠菜洗净后同样放到沸水中焯一下，然后在冷水中浸泡片刻。将菠菜挤干水分后切段放入盆中，其他菜也放入盆中。3热油中小火炸香花椒后捞出。4将热油泼在葱姜蒜末上，倒入生抽、醋、香油、盐、辣椒油拌匀，将调料汁浇在菜上拌匀即可。
云蓝小袖
1准备好调料。花椒和麻椒各15克，干辣椒段30克。其它调料配好放在一个碗里备用。大蒜和糖蒜要剁碎。2洗干净的小龙虾。3用手捏住小龙小的背部，大拇指和食指紧紧的捏住它的两条钳子，这样就不会被夹到。4掐断龙虾尾部中间的地方，轻轻一拉，虾线就出来了。5锅里放200毫升油。6小火慢炸花椒和麻椒，炸出香味来。7炸出花椒和麻椒的香味后放入干辣椒段。小火翻炒1分钟。8放入糖蒜、大蒜、葱姜、香叶、砂仁、冰糖、盐。9小火翻炒调料2分钟。10放入小龙虾翻炒。11炒至每个小龙虾都发红时放入10克白酒翻炒2分钟。12加少许水盖上
豆浆xxs
1先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。2再将锅里放油烧热，放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜，再放入卤料3放入凤爪，再加一勺白糖、3勺酱油上色，最后加水炒至收汁。4最后装盘就好啦，是不是很简单啦~~≧▽≦/~小窍门亲们一定要记得先将凤爪切成两半再做哦，我搞忘了，结果最后不是很入味，不过味道还是很不错啦~
丶娜玲爱幻想
最近经常在玩这个美食中国 老公呢 也兴致大发昨天买了只草鸡 他是硬拉着我 让我给他拍 让他也在这显摆一下 呵呵 我说你那个家常烧法有什么吸引人的 他说 就是因为家常才是最吸引人的呢 呵呵
ppzhiai
小朋友在成长过程中，需要全方位的补充营养和能量。夏天天气炎热，食欲不佳，可以适当的为小朋友们做一些凉菜，不同颜色的食材搭配，可以刺激小朋友们吃饭的欲望。豆制品中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，对补充钙质，促进骨骼发育极为有利，和各种新鲜蔬菜搭配，送给小朋友一个多姿多彩、健康明朗的夏天。
吃货眼中的世界
这是在老家常吃的一道菜，区别是舅妈们多用牛肉来做，想着现在也是盛夏了，就将红肉换成了白肉，低脂、嫩滑，又不会燥热~这道菜吃进嘴里，满嘴留香，滋味浓郁，还带着一股花椒的麻香。有点类似鱼香肉丝的味道，但最大的区别在于，这其中的隐隐约约的酸麻味完全是靠泡姜调出来的，所以说泡姜其实才是这道菜的真正主角，而肉类则完全可以依照自己的口感喜好或季节来随意调整~ ：）在我的家乡，泡菜基本是家家必备的腌菜，最爱吃也最常见的就是红皮萝卜和嫩姜了，而且偏爱口感爽脆的泡菜，尝尝是新鲜食材下坛子不几天就捞出来尝鲜咯！酸甜可口，咬在
lizkitchenlife
麻辣花生还是有一次去亲戚家做客，人家很客气，做了一大桌子菜，可我唯独被桌上一盘麻辣花生吸引，上口清脆，麻麻辣辣，于是就问了一下，在那买的啊，这么好吃，后来人家告诉我，就是市面上卖的黄飞鸿麻辣花生。平时我一般不敢吃油炸花生，感觉热量很高，但还是抵挡不住这独特的味道，于是就安慰自己偶尔为之，未尝不可，呵呵。不管是男人们的下酒菜或是女人们的休闲小食，都相当不错。连小孩子们也会爱上这样的味道啦。
丹妮妮
绝对好的下饭菜、、嘿嘿
Style、情
天气太热，总是会为吃什么而烦恼，现在为你带来一款爽口小凉菜，一定会让你胃口大开
谷谷稻稻
1材料：鸡腿肉、葱姜、花椒、干辣椒（汗，卖鸡腿的习惯性的帮我剁成小块了）。2一小把金针菇。3取一锅水烧开，焯一下金针菇。4金针菇放凉水中晾凉沥干水分。5鸡腿肉放姜和料酒焯水，煮个7、8分钟。6焯好水的鸡腿肉放入凉水中晾凉，后撕成小块。7热锅倒油，爆香蒜、花椒、干辣椒。8热油晾凉后滤去蒜、花椒和干辣椒浇在鸡丝和金针菇上，加葱花、生抽、香油和胡椒粉拌匀即可。
cissey
这张是吃完了饭的，忘记拍刚刚做好的菜了。
热百搭巧克力
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
