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茄汁花菜煲仔饭
Sunny2691
1首先要将久放的腊肠水煮至酥软，取出切片，保存煮汤2保存待用3花菜洗净，辣椒切片4待油八分热放入生姜块5出生姜香味后，加入腊肠炒到变色，放入酱油，老酒，炒熟后，加入花菜6待花菜变色放入辣椒，葱花，可加保存的汤，待片刻，起锅7这样就做好了，不要加盐哦小窍门不要加盐哦
心情时刻的记忆
培根炒花菜，滋味浓郁、爽口下饭，加入豆豉，吃起来更是特别的鲜香，全家特别喜欢吃这道菜，在家经常做呢。
英子草23
农家小炒，清香可口，我家孩子喜欢吃的。
新手待进
灵感来自干锅花菜啦，每次去饭馆很多人都爱点有机花菜吃，今天一起来试试吧！
安娜小饼干
1花菜沥干水 备用 腊肉切片备用2锅加热放油 油热放姜片和腊肉片翻炒爆香3加入花菜翻炒 放盐 料酒4加入剁椒 鸡精和水少许 焖一会儿5即可出锅小窍门1、花菜我在开水中煮一下 在沥干水的 这样烧的时候稍微炒下就熟了2、加水焖一下主要是让腊肉味融入在花菜里
恰似秋天
我爱吃的 制作也简单
婳儿的厨房
1准备材料2花菜分成小朵，剥去老皮3洗净备用4香葱头和大蒜切末5锅洗净烧热倒入适量油，放入葱和一半的蒜末爆出香味6放入花菜翻炒7放入2勺生抽翻炒均匀8放入2勺老抽和盐继续翻炒9炒至花菜熟透变软，放入蚝油和剩下的蒜末翻炒均匀即可10装盘即可食用
云朵里的那只猫
腊肉是远嫁重庆的妹妹特意托人给带来的。那边特有的烟熏腊肉，刚开始挺吃不惯烟熏过的，现在觉得特别好吃呢！
飞燕888
菜花富含维生素B群、C群。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。一次到饭店吃饭，没有想到这个菜居然大家都抢着点，纷纷表示比肉还好吃。问了大厨朋友也很骄傲的告诉我，按照他这样做法每天客人都是爆满啊
舞之灵
1清洗干净的花菜切成大小均匀的块儿2锅中加入清水烧开放入花菜焯水一分钟至断生。3捞出过凉水4沥干水分备用5葱丝、香菜段，干红辣椒丝放入盛花菜的容器中6加入盐，香油，鸡精，白醋，搅拌均匀即可7装盘，成品！
碗里姜膳
1讲腊肉用温水泡二十分钟 煮二十分钟 切片2讲花菜切块用热水焯一下 加盐辣椒切丝3讲味极鲜 耗油 老干妈 豆瓣酱 按量调制在碗中4热锅，不要加油，讲腊肉放锅中翻炒出油后加入剁椒翻炒加青椒丝 翻炒加料酒5加入花菜翻炒 加入已调好的调料 小火翻炒6加醋 大火爆炒 出锅前加盐体味 撒芝麻装盘小窍门不要加油，腊肉中本身自带有煸炒出来更香否则太油腻腊肉自带盐，调料也很咸 所以花菜不要加盐或加少量的盐料酒一定加在肉后 放菜前出味
WU嘻嘻
花鱼儿家的家常菜来了。。。
花鱼儿
家里正好有半颗花菜，想去曾在电视上看到用花菜做披萨饼底的，无奈花菜量少了点，所以索性做了几个mini披萨！
麦子老妈
花鱼儿家的菜菜来了。。。
花鱼儿
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
