1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
1新鲜的槐花摘下清洗一下。2放入开水锅中汆一下,去除青涩的味道。3捞出沥干水分,放入鸡蛋中,加少许盐搅拌均匀。4锅烧热,淋油煎制。5两面煎熟倒入盘中。6改一下刀,装盘。
海洋moon
昨天办公室的同事去摘草莓,还顺便买了槐花回来。这下就有槐花麦饭可以吃啦。 现在正是吃槐花的好时节~~~槐花不但可以吃,也是一味良药。中医认为槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效。但要注意的是脾胃虚寒及阴虚发热而无实火的人慎吃。
littlelittle
今天做了这款槐花鸡蛋饼,做法简单、营养全面。当早餐最合适不过了。外出游玩时带上充饥也是不错的选择。
gaopingzhao
1将槐花摘洗干净。2磕入一个鸡蛋调匀。3放入少许面粉、胡萝卜丝、盐、胡椒粉、味精调匀。4将包菜过热水淖一下。5锅里放油,放入面糊煎制。6过两分中翻过来,再煎另一面。7两面呈金黄色即可。8出锅,放到吸油纸上。9将包菜铺平,放入煎好的槐花饼。10将内侧和两边叠起来。11卷起来即可。12摆盘,即可享用。13煎多了没都用上,剩下的可以配着一起吃。
gaopingzhao
1五花肉从冰箱取出自然化冻。2切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀,放入葱、姜末。3槐花洗净。4过热水淖一下,再过一下凉水。5攥出水分。6放到肉馅中。7韭菜摘洗干净。8切碎放入肉馅中,添加花生油、盐、胡椒粉、味精调匀。9调匀备用。10面粉加凉水和成面团,饧10分钟。切开搓成长条。11切成每斤70个剂子,按扁擀成薄皮。12放入肉馅包起来即可。13锅里放水烧开,放入水饺。14大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。15盛入盘中,即可享用。16香油加醋调个汁,蘸着汁吃好香哦。
gaopingzhao
槐花 本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。 槐米 呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。 名 称中文名称:槐花中文拼音:jin yin hua拉丁学名:Lonicera japonica Thunb别 名:槐蕊,白槐,豆槐,护房树,金药树,
净雅美食专家
1将槐花摘洗干净。2放入盐和面粉。3慢慢拌匀。4倒入蒸笼中,开锅放入蒸笼,蒸10分钟即可。5蒜末和麻汁酱加醋调匀。6打开锅盖,晾一下蒸好的槐花。7盛入盘中,将蒜末酱汁浇上。8吃的时候拌一下即可。
gaopingzhao
槐花盛开的五月,小院里随手采摘的槐花。沁人的花香弥散在厨房,漂亮的小饼让人不忍下口。。。
清风022
清淡爽口,营养丰富。菜品成本:4元。
清风022
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢,咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味,真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团,做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻,取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
gaopingzhao
1槐花摘回来先把梗与老叶子摘掉,洗干净。2控干水分之后装入一大器皿内。3撒上适量干面粉搅拌均匀,面粉不要放太多。(约200克)4然后转盛入一大盘子里。5放入锅里盖上锅盖隔水大火蒸约十分钟。6熄火后焖片刻再打开锅盖,即可食用。
蓝色南半球
1将面粉倒入大容器内。2将适量酵母粉倒入小碗里注入少许清水溶化。3倒入装面粉的容器内搅拌均匀。4再揉成面团,把容器盖上让它发酵。5分别将槐花以及韭菜切碎放入大碗内。6倒入少许橄榄油搅拌均匀。7再将已经拌好的猪肉糜加入搅拌均匀。8待揉好的面粉发酵增大之后就可以开始包包子了。9把面粉弄成小剂,擀好。10放入调好的馅包成自己喜欢的形状即可。11包子包好之后再让它们发酵半小时以上。12座锅放入包子隔水大火蒸二十分钟。13熄火后先不打开锅,继续焖数分钟再取出。小窍门调猪肉糜的时候已经加入足够的盐以及调味料,所以槐花
蓝色南半球
槐花快凋谢之前赶紧又去摘了些回来,之前我们试过用槐花包包子,还用面粉蒸过槐花都很好吃。这次尝试弄成糊煎饼,再加上少许红沙糖,更加美味太好吃了。 拍图的时候天气非常好,阳光明媚,拍出来的效果也不错,让我忍不住多上传多几张。
蓝色南半球
去年春天储存了不少槐花,本来想春节时待客用呢,结果给忘了,这天收拾冰箱,一看还有槐花顿时眼前一亮呢,还真有点馋了,做槐花饼吧,冷冻过的槐花解冻后依然保持着槐花的香味呢,特别是烙饼的过程中,不断地飘出槐花的香味,别说吃了,闻着都解馋呢!
angela1024