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槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，对预防高血压、糖尿病都有益。槐花味苦性微寒，归肝、大肠经，槐花性属寒凉，有凉血止血的功效，用槐花煎汤代茶饮用，可以治疗肝热目赤，头痛眩晕等症状。
简单是快乐的
11.首先我们先把槐花洗净并沥干多余水分。2把洗好的槐花铺开晾干。3然后加入食用油4再加一些天然面粉一起进行搅拌5接下来在锅中倒入水6水烧开后将拌好的槐花放在锅中蒸十分钟7接下来把小米椒洗净切碎8生姜切成姜沫9大蒜剥好洗净切碎10然后把生姜、米椒、大蒜放在一起11加入生抽12再加点醋13香油少许，调好料汁就可以了14一盘香喷喷的蒸槐花就做好了。15食材清单小窍门蒸槐花主料:天然面粉100克,槐花250克,米椒15克,大蒜30克，生姜15克，生抽5克，香醋5克，香油3克，盐3克，水：适量做法：一、蒸槐花1.
王上升
槐花主要在北方，一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。槐花味苦，性平。具有清热、止血、降压的功效。小时候每年到这个时候。外婆总是蒸槐花给我吃，现在吃槐花，更像是一种回忆了。。
白茶home
槐花可以有多种吃法，用槐花煎汤代茶饮用，可以治疗肝热目赤，头痛眩晕等症状。还可以加肉馅包槐花饺子包子吃，可以做槐花丸子做槐花饼、炸槐花、蒸槐花……多种花样吃法，槐花对预防高血压、糖尿病都有益。
简单是快乐的
1槐花去叶，摘花，清洗冲洗干净。2放盐水中泡半小时3葱花剪碎4打入鸡蛋5加入槐花6加入面粉和水，搅拌均匀。7加入黑芝麻8平底锅倒点油，开小火煎，两面煎熟即可。9做了个大的。10切开，开吃。11还有盘小的，晚饭就是它了。????????????
锦上飞
莲藕是个老少咸宜的好食材，常给吃货们带来无穷的烹饪乐趣，这次我来点不一样的配搭，加点时令的鲜槐花，一点儿的糯米粉...等等，用了放再多也不油腻的有机山茶油，薄薄的一层慢火煎透，薄饼还是带脆的，真香！那天老妈就在咱家里，吃过后觉得很满意，哈....
火镀红叶
又是一年槐花季，槐花水饺太香了
yy0505
1槐花洗净控水，粉条开水泡软，调料，盐，鸡精放好拌匀2肉用酱油拌匀，热锅油多放些，炒断生拌到菜里3拌均匀4大火蒸30分钟，盛一碗带单位，中午的午饭5喜欢吃辣椒的可以放些辣椒
傅_YTulQs
简单快速，适合上班族。——又是一年槐花季
白茶home
1将新鲜的槐花洗净备用2锅内烧开倒入槐花焯水3沥干水的槐花加少许盐打入鸡蛋搅拌均匀4锅烧热加适量油倒入鸡蛋煎两面焦黄5煎好的槐花饼就可以享用了
G寒冰
远在西安的朋友听说我从没吃过槐花，特意给我寄了一大箱过来，满满的情意让我感动。据说吃了槐花会有一种自己变成花仙子的感觉哦，哈哈！
安宝的虎妈
五月里的槐花香，是北方立夏时节最动人的风景，也是记忆中最难忘的美味。忍不住做一道关于槐花的美食，在芬芳中追忆童年，在清香中想念过往。“槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。”
xiangnianni
1洋葱洗净2熟肉切丁3鸡蛋打成液4锅中到油，洋葱，生姜，肉放入锅中翻炒5槐花洗净放入锅中翻炒6倒入酱油再炒7倒上水8倒入盐，鸡精，胡椒粉，然后盖上锅盖将水烧开9水烧开了放入面条，盖上锅盖把面条煮熟10面条煮熟后倒入鸡蛋液把鸡蛋液煮熟11最后装盘就可以享用啦！12超级好吃，美味可口～～～
爱吃Baby≧◇≦
生长在北方的朋友应该都吃过，南方的朋友或许没见过。每到春天3 4月份它开的正旺，从树上摘下来蒸了蘸着调料吃，也可以把新鲜的晒干收起来这样不会坏掉，想吃的时候再拿来吃。我今天做的是妈妈春天晒干的，拿来做包子吃。
初夏熙
夏天槐花盛开的时候储存了一些冬天吃，虽然不去新鲜的好吃，不过冬天能吃到也是美味
金豆妈妈爱做饭
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
