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一道简单美味的小凉菜~朋友阿姨早上送来了自己种的莴笋，刚从地里拔出来的好新鲜！自然生长，个头比较袖珍，但色泽好美，碧绿温润如翠，看着都有点不舍得吃了~
枫雪醉听泉
1面，开水，鸡蛋放入面包机中和面（开水烫面柔软，胃不好的吃了也不难受）2小白菜切碎放入盐开始剁馅子3剁好后攥一下水放入盆中4南瓜用搜细，放上盐剁细5然后攥一下水放在盆子里6把葱姜切碎剁一下7把豆腐切碎分别放在两个盆子里8放入五香粉，花椒粉，盐，花生油搅拌一下9白菜馅子也按同样的东西一块搅拌好10把面取出揉一下11取出一个擀开12把面擀开，擀薄13把馅子摊开在面皮上14把另一面翻上去用手按一下15用碗沿把饼皮割掉16割掉多余的皮子后的馅饼，然后用相同的步骤把别的馅饼做好17电饼铛预热18把馅饼放在电饼铛中1
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马上假期结束了，趁着今天有空做点丸子冻起来，到时候或下面条或直接清汤丸子，省事省时。正好妹妹给拿来的虾化冻了，就收拾了做点虾丸子吧。
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1巴沙鱼化冻先剁一下2放入肉馅，肉馅，姜葱，盐，花椒粉，五香粉一起剁3剁细后放入盘中顺时针搅拌4把手心蘸点水，挖上适量的馅子团一下5按相同的步骤把剩余的馅子团好放入冰箱速冻
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这种我不知道别的地方叫做什么，好像应该叫笔管？反正我觉得就是鱿鱼的一种，但是比较小，肉也比较薄，一般我老公直接白灼吃的时候比较多，趁着他不在家，给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我以前也做过，以前好像还塞好肉馅蒸熟，然后再浇料汁。个人认为这种小鱿鱼做了更好吃一些，也可以做盖浇饭，那个汤汁很鲜。
眉儿美食
1把鸡蛋，牛奶，低筋粉，盐，酵母粉放入面包机定在和面功能2然后把葱花切碎等活的面差不多了倒入葱花一起活3活好面后取出揉一下取出一块4擀开擀的薄一点5放在烤盘上用刀划开，用叉子插一点孔，然后放在一边发酵一下6把馒头切片（我想试着烤点馒头片，所以放在一起了）7两面刷点油，放上花椒粉和孜然8把另一个面团也按相同的步骤做完，把馒头片放在盘子里9等发酵好后，把烤箱上下150度预热，放入饼干烤十分钟就可以了，不然容易糊10烤好后取出来凉一下11凉了后又酥又脆，带着葱香，美味可口12成品图……
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1所有原材料2酵母和面3烙鸡蛋饼4把烙好的鸡蛋饼用锅铲弄碎5韭菜切碎，加鸡蛋皮和一把虾米掺合在一起6加盐、花椒粉和鸡精拌匀7包好后放锅里煎，一定要小火8翻过来继续煎9好吃啊小窍门加了虾米味道更加鲜美
小七美食记
1放少量酵母粉和面，面和的不能太干，醒面1小时以上，醒的时间越长越好；2稀释芝麻酱：香油和盐3芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐4面团擀成长条，1cm厚；5抹上麻酱，撒椒盐，卷起来；6卷成面团；7捏瘦一点，揪小面剂子；8把边缘拉到下方，表面光滑；9挨个做；10抹糖稀（糖稀提前用水稀释一下）；11抹糖稀的面扔进芝麻盆里；12放进平锅里烙一下，芝麻上色即可；13放进烤盘；14入烤箱烤20分钟；15出炉啦；16外酥里暄的烧饼做得了；17成品
菊子厨房
虾皮、胡萝卜丝、油菜丝、面粉混合，煎成饼，营养均衡，快手早餐做起来
hb俗人
1把昌鱼洗干净，沥干水，用刀两面斜切一刀2把准备好的材料切好备用，葱切小段的，姜蒜切片，几片就够了3在锅中倒入适量的油，油热了放入姜蒜炒几下再放昌鱼下去煎个几十秒就到老酒然后倒开水，水跟鱼一样平就可以了，喜欢汤多的可以多加点水，再倒入准备好的辅料适量4然后盖上锅盖闷个4-6分钟，中间要看下免得粘锅，最后放入小葱闷几秒就可以出锅了小窍门水最好烧开
被伤过的心很痛
1我买的排骨是切好的，用热水洗干净沥干水分，把姜切片，葱切沫，玉米切段，水烧开备用2在锅中加入适量的油，油热了放姜炒几下再放入排骨，直到排骨两面煎金黄，倒入老酒，开水，辅料适量3大火煮个4-5分钟放入玉米顿半小时就可以了，小葱吃的时候再放，放早了就像我这样都熟了
被伤过的心很痛
也可以放虾仁、干贝、海蛎干，最近我不能吃海鲜就没用上
依然是我英
特色麻辣牛肉包
一彭私房纯手工包
做汤向来不放油，不炝锅，清水下入海带丝，冬瓜片，鸡肉丸，滴点香油即可，吃起来更爽口！喜欢清淡的亲们可以尝试一下????
hb俗人
白菜萝卜是北方这个季节很平常的食物，营养很丰富
泡の泡ぁ霞儿
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
