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1七分瘦三分肥肉馅儿，葱切末，加入盐，生抽拌匀2取一张云吞皮，在一角放上馅儿3卷起4边上沾点水对折捏紧5全部包好6碗中加两勺生抽，半勺醋，半勺糖，一勺花椒油，一勺油辣椒，一点盐备用7水烧开放入云吞，煮到云吞浮起再煮三分钟即可8盛入放好调料的碗中拌匀即可
一慕倾城
1锅烧热倒入食用油烧热2锅烧热倒入食用油烧热3锅烧热倒入食用油烧热4锅烧热倒入食用油烧热5锅烧热倒入食用油烧热6锅烧热倒入食用油烧热7淋上热油拌匀就可以吃了，冷藏一会儿更入味哦。
橘子了
海带营养丰富，后感爽脆，我喜欢的不行不行的。
橘子了
在央视二套《回家吃饭》栏目录制了这个三椒戏牛尾，做出来的菜导演和现场工作人员都给了一致的好评，都说特别好吃，这个是个暖身菜，也是我家的宴客菜，既下酒又下饭，用三椒做出来的牛尾味道麻辣鲜香，泡椒的酸辣、鲜花椒的麻，还有米酒的醇香，真的回味无穷，配上南瓜。既美观又营养，南瓜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在油脂的作用下转化为维生素A，维生素A对眼睛的保护很有帮助，现代人每天对着电脑和手机，所以叶子要用南瓜来宴客，荤素结合，另外吃一口重口味的麻辣味，再吃一口清淡的南瓜，美美的享用吧...... 拍这个菜谱
叶子的小厨
简单有营养！
崔崔崔崔崔
春卷，虽然现在偶而也会吃，比如说今天，就买了一些春卷皮回来，但说起春卷，却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比，对于孩子们来说，春卷是美味且廉价的一款零食，在城市公园里总有卖春卷的阿姨，我们几个小朋友就围在一个装蔬菜的大盆旁，看着她把各种蔬菜丝拌上美味的调味，再卷成春卷，递到我们手上，甜醋是自己倒的，春卷的菜菜一定要边卖边拌，这样才能最大程度保持菜菜的脆度，让你在吃的时候拥有最美好的口感。到武汉后，发现春卷居然是油炸的，而且还有肉，感觉非常诧异，因为四川的春卷是全素的，裹的是各种
sunshinewinnie
传说中点击率居高不下的菜传说中让人告没有鱼的菜下酒 下饭味道一级棒
豆帝煮Man
刚刚拥有了自己的第一个电饼铛，本人喜欢吃豆腐，尤其是“大城子的豆腐”，所以试试自己的手艺如何，结果一试还不错。第一次做的时候有点咸了，因为辣酱是我自己做的，本来就是咸的，还有豆豉、酱油啊都是咸的，放盐的时候没有考虑周全。不过没有关系，总体来说还是不错。希望下次会更好一些。O∩_∩O~
futingting
每天三顿饭几个菜一家人吃，尽量多弄些简单下饭的菜，才不会随时都被栓在厨房。像凉拌凉粉、子姜、皮蛋等都是好做下饭的，最主要做起来几分钟就搞定一个菜啦。
蔚蓝的美食
这是一道简易版干煸四季豆，没有用油炸，而是改作先用水焯烫一下四季豆，味道却一样好吃。十分下饭。
熊宝宝的妈妈
酸酸甜甜，还有点麻麻辣辣，开胃！！
崔崔崔崔崔
始终觉得意粉没我们自己的碱水面好吃，就算给宝宝弄番茄酱或其他酱料的西式餐，配食基本也是圆粗面。意粉要煮十几分钟才能吃，面条捞一两分钟就好，价格更是亲民：）
蔚蓝的美食
鱿鱼头，烤着吃的多，这次拿来凉拌，也很棒的。操作简单，味道多样化，比较随心，我家妞儿吃不了太辣的，那就不加辣椒，一点点儿花椒油也很独特。配着洋葱的青菜椒，若用彩椒，会更加的漂亮了。材料：鱿鱼头 洋葱 青椒调料：生抽 花椒油 醋 芝麻油 糖做法：
辽南蟹
家附近开了一个东北菜馆，去吃了几次感觉太实在了，那家伙上菜都用大茶盘上，就小时候家里放茶杯的茶盘子，不知朋友们有知道这东西的没有。其中有道凉菜叫舅妈大拌菜就是用这大茶盘端上来的，这道菜很和我心意，内容太丰富了，啥菜都有，最后还有我的最爱肉丝哈哈，你别说拌在一起味道真的还不错呢。对于我这么好吃的主回家肯定要模仿一下呀！因为我做的没有人家做的食材丰富，所以我别叫他的原菜名了，干脆就叫东北大拌菜吧！家里有啥尽管往里放，只要不互相克的食材都行，随自己的喜好添加减少咋做都行，最后味道好吃家人满意就是硬道理。
热爱红烧肉
爱吃炒粉。吃到口里麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼泪一起流。越辣越爱吃。友加牌子的豌豆粉是参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好，做粉不用放任何的添加剂，口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。另有一帖做豌豆粉的菜谱。
暮色影子
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
