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以前去港式酒楼就常常点杏鲍菇吃，那口感非常的棒！今天试一试自己弄这道菜！结果真的好好吃。
yujianping89
1原料图。2胡萝卜、莴笋切丝。3料汁，是两天调来拌牛肉的，没用完。4锅里烧开水，下几滴油，将莴笋丝快速下锅焯下。5捞出放在纯净水里。6再焯胡萝卜丝。7双丝沥干水分，盛入碗里。8淋上调好的料汁。9拌好开吃啦！
花雨曼陀罗
提到日常中碘含量最高的美食，海带当之无愧。刚好，俺在整理厨房时，发现门后挂着一包干海带，哈哈，得来全不费功夫，简单处理一下，咱也补补碘。
海蓝澜
粉皮滑爽 酸辣味十足 开胃的好菜
陌上0_0
适合现在食用的凉拌菜。
芷萍
1鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。2锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。4锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。5捞出沥干油后装入碗中。6淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。
品尝世家
鸡肉平时都是热食，要么炖、要么烧、要么炒、要么煎......今天咱来个凉拌，从菜谱上学来的怪味鸡，现学现卖，结果怪味鸡一点都不怪，在餐桌上是大受欢迎，看来不管什么食材都要经常变换吃法才新鲜哈！
金山茶
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称.所以我们都应该要多吃.
yujianping89
每次出去吃饭，都必点这道凉拌土豆丝。今天自己试试，味道也不错
大城小家
排骨麻麻辣辣的，糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
1原料图，土豆去皮刨丝，素鸡切片，蒜切末，葱切碎。2锅里烧开水，将素鸡略煮。3捞出摆盘备用。4将土豆丝快速焯水。5捞出快速过冷河，我换了一次水。6土豆丝沥干铺在素鸡上。7除葱花外的所有配料调成料汁。8撒上葱花，拌好开吃
花雨曼陀罗
邻居阿姨是湖北人，她会做很多具有湖北特色的美食，只要我有空就去和她学两招，呵呵！照葫芦画瓢，今天做一款家庭美食“干拌面”，虽没有阿姨做得好，但也很好吃，具体做法如下；
大炒勺
金针菇剪去菇头，洗干净备用。莴笋叶洗干净，掰成小段。蒜头拍拍切碎。葱切葱花。
巧妞
1原料图。2豆干和青红椒分别洗净切丝、蒜切末。3锅里烧开水，先下豆干再下青红椒焯烫。4捞出沥水摆盘。5所有调料加水兑成料汁。6淋上即可。
花雨曼陀罗
韭菜——具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。 脆爽的凉拌菜夏天的美食，做起来简单，饱了口福还不会长胖哦！特别适合我这种初学做菜的朋友！哈哈哈
咔咔小魔女
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
