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一道十分鲜美的菜肴。豆浆是自己做的，再加上内酯点成豆花，再浇上鲜美的羊肉，那味道别提多棒了。
爱吃de胖子
喜欢怀旧的我在试做传统版蒿子粑粑时遭遇失败，未访得名师之前，试着用做馅饼的方法做出一款煎出来的蒿子粑粑，倒也受到了人民群众的普遍欢迎。只是这样的粑粑要随煎随吃，不耐放；不像传统粑粑可以做出好多来放着慢慢吃。 中华民族的美食文化还是要传承下去的，以后我一定要寻访名师做出传统粑粑来！
事事如意
今天早上第一次做豆浆，第一次用搅拌机做了豆浆，太香了！我看是越来越喜欢这搅拌机啦，无所不能的感觉哦！*^__^*
相爱@十指相吸
原料：黄豆、八角做法：1、黄豆洗净，泡24小时以上，待豆子涨大。2、起锅热油，爆香姜丝、八角。黄豆沥干水分，放入锅中翻炒半分钟后，加酱油、糖，再淋入适量水（刚好没过黄豆）继续翻炒，待水滚后，转小火，加盖焖至汁收干（此时黄豆的表皮也起皱），最后放蘑菇精即可出锅。
lxywpm
1丝瓜一条，猪肉50克，黄豆适量，姜片，油盐，生抽，生粉适量。2黄豆提前浸泡，没时间可炒下再泡洗，这样容易煮熟煮烂。炒过的黄豆更香3丝瓜削皮，剖开切片，猪肉切片用生粉，生抽拌匀4热油锅放肉片炒香5放丝瓜片，姜片一起炒（这样可以炒过没有那么寒凉）6略炒之后加入黄豆，放适量水煮汤7大火煮开中火煮5、10分钟都可以。放盐调味。8丝瓜滚肉片
柴哇哇学煮饭
自己发豆芽，安全无污染，营养又健康。
春天DIY美食
酱黄豆是一道美味可口的家常菜，既可佐餐下酒，又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒
淇家的小厨房
迎春花开了，玉兰花也开了，夏天的脚步就越来越近了可是藏了一冬天的肉肉就无处可逃了减过肥的朋友都知道，瘦肚子容易瘦腿难！肚子上那点脂肪都是稀的，稍做点运动，喝点减肥茶，再上美容院推推脂，立马就能下去一圈。可这腿要是胖了，想瘦下去就难了。你就是天天花两小时做有氧运动，上美容院又是包又是抹的折腾上半天，也不见得有什么效果。那有没有什么办法能不用做运动，不花大把的银子上美容院，不吃减肥药伤身体，还能又减肥又瘦腿的方法呢？先大声告诉你，有！那就是今天推荐的这款既能减肥又能美白的豆浆——红豆花生豆浆。
美味无极限
黄豆含有优质的蛋白质，含不饱和脂肪酸 亚油酸 油酸 还有磷脂和豆固醇 其中豆固醇有降低胆固醇的作用，还含有多种维生素和矿物质，是补充蛋白质很好的来源。
淇家的小厨房
儿子不太吃坚果，咋办？那就一不做，二不休，和豆浆一起做吧，方便级了。
杜鹃山
1黄豆提前泡好，和花生米一起煮熟，捞出备用，芹菜洗净切小段2锅中倒油，放入少许花椒煎一下捞出3随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻，再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可4锅中倒入浆面条粉，加入凉水1800ml，划开5烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀，再放入面条，放入五香粉和花椒粉6面条煮至9分熟时，倒入炒好的菜搅匀，关火前放入拍碎的大蒜，喜欢吃辣的可以再放入油辣椒小窍门也可以放小油菜、白菜、或者胡萝卜丝都行
star68
今早准备去买菜的时候碰到大哥正准备出门!他问我今天吃什么？我说要么红烧肉要么就猪脚！我要吃那个猪脚！我就知道大哥就是一个肉食动物！
方亦乔
1原料图。海带和黄豆提前泡发洗净，姜洗净拍散。2海带切大块，再次冲洗去掉残余的泥沙。3锅内加水，放入花椒，将龙骨冷水下锅略煮备用。4将煮过的龙骨用冷水冲洗干净。5放入所有的原料和姜，加足水，高压锅上汽后中小火30分钟。6出锅前放盐调味即可。小窍门1、个人煲汤只加姜和盐，以免调料过多影响汤本身的鲜味。2、因为海带和黄豆都是非常耐煮的东西，我为了节省时间用的高压锅，平时家里煲汤一般还是用砂锅小火慢煲的。
花雨曼陀罗
没有烤箱，不用油炸，也能吃到美味儿的香酥黄豆吗？答案是肯定的。只要一口炒锅和少量油，就能让你吃到在商场里买的一样的味道。少油健康又卫生，是一款很不错的小零食哦，也很适合小孩子吃哦。
淇家的小厨房
黄豆被称为“豆中之王”，富含蛋白质，对人体十分有益。可当主、副食的薏仁，其消肿美白的作用，一直为人所乐道，更是经医学证明，对抑制癌细胞有极大的作用，可以增加你的抵抗力！
香炸鸡蛋
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
