黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。
大熊的妖精
桑叶味苦、甘、性寒,有清肺泻胃,凉血燥湿,去风明目之功效。制为扶桑丸可除风湿,乌须明目。桑叶一般药店有售,平日似乎很少用于食用,更没见过与豆豆们一同打成豆浆饮用。做个绿桑百合豆浆,绿豆与食用清热凉血,明目生津,百合润肺止咳,清心安神,与黄豆搭配可以滋阴润燥,润肤养颜,
食·色
豆浆营养丰富,被称作植物牛奶,豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。喝豆浆的好处有这么多,各种颜色的豆子营养又不同,所以平时家里都会准备一些,今天我就用三种颜色的豆子搭配花生做一杯花生三色豆浆,香浓可口,营养丰富。
尘封冰雪季
中医有云,五色入五脏。肝心脾肺肾,分别对应了青红黄白黑。而现代营养学也认为,摄入的食物颜色越丰富,营养越均衡全面。一碗五豆豆浆,囊括五色,每天早上来一碗,五脏通补。
食·色
中医养生学说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”。豆类富含蛋白质,几乎不含胆固醇,含有丰富的赖氨酸和生物类黄酮,享有“植物肉”、“绿色的乳牛”等美誉。自从家里有了豆浆机,和各种豆子亲密接触的机会就多多了。晚上睡前就把乱七八糟的豆子洗好,直接放在豆浆机里,加上水,早上起来按上按钮,20分钟就好了,又方便又快捷。
moguixiaozhu
红枣有健脾和胃,养心安神,活血调经,消炎止血,生津止泻,调和药性,通九窍,助十二经,补气之功效。对于脾气虚弱,气血不足,倦怠乏力等很有益处。将红枣加入五豆中制成豆浆,增添了补虚益气的功效。不过,就这么点红枣,非长期之功不得见成效。而且,15克枣,去核,混融在汪洋大海中,唯有细细咂摸,才能略略品鉴出些许红枣的味道。
食·色
女儿喜欢吃肉,而且还要吃“那种软软的肉”,其实就是蹄膀猪脚之类的,冬天常常红烧,现在春天了,吃点清淡的,炖着也不错,加了黄豆炖得烂烂的,连着汤一起吃了。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病
如莲静心
买的豆浆,通常都是淡淡的,还是自己做的豆浆够浓香
纳兰嫣然
红枣有“天然维生素丸”的美誉,不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。党参具有补中益气,健脾益肺之功效。具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。用它们来做一道豆浆,滋补一下自己的身体,香浓好喝!
微笑雨(菱桐)
这款豆浆非常适合婴幼儿喝,小米含有容易被告消化的淀粉,很容易被人体消化吸收。 小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。 小米最适合大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
紫韵千千
自从换了新的豆浆机之后,做豆浆更加方便,所以也几乎每天都会出现在家里的早餐桌上,做了好多款豆浆,但是还是最爱红枣豆浆很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,口感更丰富,营养也更全面...红枣对于女人而言绝对是宝物哦,连一向很爱喝甜的豆浆的楼先生都说不用加糖这样喝也很好喝,哈哈,何况女人呢,你们试试喝喝看也许也就爱上了哦
美姐姐的小资生活
在某宝试用中心中了这个洛神花茶,之前看见有人做玫瑰花豆浆(忘记了是谁),所以我想试试洛神花豆浆。希望不是黑暗料理。
小个子yy
苦瓜黄豆肉碎汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。从小到大都经常吃妈妈做的。现在结婚了,就经常自己做。有时候就会很想回家。
是甜甜呀
莲子,连皮带芯的莲子,剩货一枚。因为莲心苦,极苦。舌尖上稍微沾上一点,那一瞬间就能苦进心里,窜到脚趾头。莲子煲粥很好吃,然而,带莲心的莲子进入粥中,那一锅粥都没人吃了,虽然,莲心的味道还在莲子里。然而,不经意间咬到莲子所经受的苦,却让人连那一锅粥都拒绝了。 莲心极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,清心火,祛除雀斑,治疗口舌生疮,助于睡眠。 把莲子混入豆浆,大量的水稀释掉莲心的苦味,倒也不觉出苦了。然而,若有漏网的莲心,不小心进到嘴里,那可就。。。苦死了。
食·色
有时候,突然也会怀念猪油的香味,于是,今天27熬了一些猪油呢~呼呼~适量吸取一些动物油~还是不错呢~呼呼~~
27殿
1锅里注水加少许盐煮沸然后把意粉倒入煮至软为至。2然后捞起冲凉水搁置一边待用。3鸡蛋煎成太阳蛋盛起待用。4洋葱切丝之后炒出来待用。5洋葱以及鸡蛋都煎好炒好之后再炒意粉,锅里倒入橄榄油炒放入已经煮软的意粉炒片刻加生抽。6炒均匀就倒入黑胡椒粒继续翻炒。7然后加入炒好的洋葱。8放入九层塔炒均匀即可上碟,最后加上已经煎好的太阳蛋即可食用。
蓝色南半球
早就想做黄花菜炖猪蹄了,前一天晚上特地去超市买了黄花菜,泡了一夜。黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木
饕餮小馋
1带鱼洗净去除内脏、切成段。2带鱼段放碗内倒入五香粉面粉拌均、面粉裹住带鱼。3炒锅烧热到多点油、油温至7-8成惹事下入带鱼炸制金黄捞出。4装盘待用。5姜、红椒切丝。6炒锅上火到底油下入豆瓣酱炒香。7豆瓣酱炒香后下入葱、姜、蒜、大料炒香。8倒入开水、料酒、老抽、白糖烧开。9锅开后下入炸好的带鱼小火煨透就可以了。10装盘上桌。
江南偏北
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨