真的有大块牛肉在里面哦,牛肉酱以前也做过,但没有加过黄豆和花生,这次试着加了下,果然味道非常非常香,用来拌面条,拌米饭,吃馒头都非常美味哦。 今天用的料比较多,但也算比较常见的,一般家里应该都有吧。 虽然叫黄豆牛肉酱,但我还加了花生和芝麻,口感更丰富。
sunshinewinnie
过年前买的黑芝麻粉还有蛮多的,得想办法尽快解决掉。其实这不是纯的芝麻粉,里面还加了核桃、山药、冰糖一起打成的粉。因为我老妈嫌粉打得不够细,所以平时也很少去吃它,今天早上想着把它加到豆浆里应该不错。一来可以消灭囤货,二来还增加了营养,岂不一举两得。
MissChen
1干黄豆头天晚上洗净加清水泡好2第二天一早讲泡好的黄豆放入豆浆机,加水至最低水位线与最高水位线之间;按五谷豆浆3机器滴滴的响就可以了小窍门豆浆不能和鸡蛋搭配的哦
Tracy_gyn
1材料2头天晚上倒入水,泡一夜3今早刚刚好4倒入豆浆机5加水到刻度线6选择五谷豆浆,按启动键7待机器蜂鸣声响起就好了8打好了9用滤网过滤一下10香喷喷的豆浆
羊脂仙露
1原料2提前一晚泡上3第二天早上泡好了4放入豆浆机,加水到刻度线5选五谷豆浆键,再按启动键6听到蜂鸣声就好了7过滤一下8好了9好了
羊脂仙露
西红柿炖牛腩是非常经典的家常菜,但是我今天这道牛腩汤根传统的有点不同,这个配方是营养师推荐的,加入了黄豆,营养搭配更加全面哦!
小牙医的大厨房
胡芹是山西这边的大众蔬菜,它的外形不像西芹粗壮,显得略细一些,但是它的香味非常浓郁,口感也很嫩,一般用来做凉拌菜。
tgcyy
夏天很热,家里每天都要弄些饮品解渴。外面的饮料含有各种的添加剂,不放心,还是自己做豆浆喝。
ゝОo真爱m。
这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝虽说平日里不爱吃苦瓜,但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错苦瓜的翠绿融化在汤里,喝到嘴里的时候带点微苦,但咽下去之后涌上来满口回甘,加了黄豆更是香浓这汤不仅好喝,还有解暑消热、促进饮食的作用,非常健康哟~
juju菊娜
滑嫩的豆腐脑百吃不厌,如果自己掌握这门小吃技术,是不是也在传承2千年祖先豆腐美食文化啊!!
xielaohu
1将黄豆挑选,清洗干净,加入清水泡至少3小时2泡好的黄豆放入祸,加入足够的清水3番茄切片加入锅4大火烧开,小火慢炖58成软时加入两大勺茄汁,耗时共约2.5小时即可6成品
一瞬花开
补血养颜佳品~
kx0216
谢谢美的和美食天下,提供了美的首创可可豆浆机的试用机会。美的可可豆浆机是一台能做出可可口味的豆浆机,采用升级生磨系统的豆浆机,通过科学的先磨后煮程序,将可可的丝滑口感与豆浆的香浓营养完美结合,为消费者带来了舌尖上的全新味蕾体验。100%原生生磨技术,100%释放豆子和可可营养。还没有买可可豆,也没有石膏粉,所以准备先从一般的豆浆和营养米糊开始做起,可可豆浆和豆花、豆腐过几天再做。O∩_∩O——一个美好的周末,不是吗?
夜魇
绿豆清热解暑,然较为寒凉,长期大量食用恐伤脾胃。红枣性温,益气补血。与绿豆联用,或可平衡绿豆之寒凉,补气提神,消暑解热而不伤脾胃。绿豆把豆浆变成淡淡灰绿色,红枣则为之增添些许香甜,别是一番风味。
食·色
自制纳豆,每年一到夏天都要做一些纳豆,加点红辣椒,蒜米,姜米盐,料酒拌匀装进蜜封的坛子里,腌制一个月就可以开吃了。
水青青
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜,取出来煎之前把盐洗去擦干净水分,然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意,按个人口味,我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱,少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜,淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟,不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时,最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法,做很多的甜品和西点。可有时事与愿违,也许太贪了,毕竟时间和体力有限,看着群里同学都在折腾月饼,用一个“热火朝天”不为过,那个诱惑啊,可是动不了的自己只能老老实实看着大家做,在电脑面前“唏嘘”一下,流着哈喇子,使劲的咽着唾沫,明年再做月饼了,今年中秋是吃不到自己做的月饼喽,那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望(悄悄的说声:月饼味道其次,重在自己做的过程)
小小计划
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处:少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房