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1洗净黄豆芽，蒜末、辣椒段备用；2小火放进黄豆芽，煸炒至水分基本挥发完；3煸好的黄豆芽扒到一边，放油、蒜末、干辣椒炒香；4扒下黄豆芽、调如盐、鸡精，炒匀即可。
Tracy_gyn
自家的糖玫瑰，放着就放着，难得一用。玫瑰纵有千般好，放着亦枉然。总是会忘记，即便是想起来了，也往往懒得用。这日不犯懒，加入豆浆中。玫瑰疏肝理气，绿豆解毒去火，黄豆益气补中。三者联用，想必不错。
食·色
做甜品备的焦糖杏仁，估摸着今后不会再用到它了。就这么吃掉当然也不错，不过，总觉得有点罪过。不如加到豆浆里？——然而量太少。没关系，花生来凑数。。。。莫如说是焦糖杏仁来凑数。那么一点点，淹没在花生豆浆里。喝到嘴里，似乎只是花生的味道，杏仁呢？焦糖呢？不见了。。。。
食·色
这道蹄髈红烧黄豆，味道浓郁超级下饭，操作简单。
燕子12138
儿童好比春天的幼苗，极需细心呵护，优质的食材就是好的肥料，我们的春苗有了营养才会生长发育良好，身体好脑筋才会好，国家的将来就看他们了，正如梁启超所说的“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养的有益汤羹，猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下；黄豆、冬菇、蚝豉也是含有多种人体必需的氨基酸，补肝，益肠胃，抗癌....
火镀红叶
1备黄豆煮熟，蛋一个，面粉少许。2面粉碗里倒进白糖。3放点清水。4打进鸡蛋搅拌均匀，5再倒进黄豆拌匀，6拌好的面糊。7不粘锅里烧油，依次放进拌好的面糊。8翻面，9煎熟煎香。
水青青
做老式月饼的豆沙馅还有，淘的月饼模也到了，想做冰皮月饼，皮是仿照驴打滚来做，就叫驴打滚月饼。
乐：在吃
好久没有煮这个汤了，在老家才有这种本地的黄豆，这次中秋节回老家，我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以，都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜，妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法，长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
是甜甜呀
1把泡好的大米、核桃、黑豆、黄豆、冰糖放入豆浆机，加水到最低水位线。2按养生米糊按键3听到完成滴滴声都就大功告成了。来一碗尝尝
Angelina蕾
看到身边的孩子们都能健康成长，再看山区的孩子们，不免有些心酸。让我们尽一份力吧！
金山茶
都说秋季要润燥，百合是常荐品。那包鲜百合，虽是真空包装，还是不要无限期地放下去。做过干百合的豆浆，还没玩儿过鲜百合。而找不到去处的东西，就统统扔进豆浆机里。黑黄二豆，益肾健脾。
食·色
果蔬豆浆。入秋，胡萝卜开始多起来。然而，并不是所有人都喜欢它的味道。胡萝卜富含胡萝卜素。据说，它溶于脂肪，与脂肪一起食用，才能被人体吸收。于是，胡萝卜必须与油脂一起烹饪的说法广为流传。心下好生不解。这年头谁家缺油少荤？白水煮一根胡萝卜咽下去，它在肚子就不会与肉油遭遇？脂肪在胃里的排空时间大约为4小时。餐后两小时嚼一根生胡萝卜，肚子里的油花花见到它会躲到哪里去？不用油，胡萝卜可以怎么吃？打豆浆。真没有油么？大豆油出自大豆。在豆浆里，胡萝卜又如何与之屏蔽？
食·色
现在正是莲藕收获的季节，莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，通便止泻、健脾开胃，莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，脾胃虚寒的慎吃。
悠哈厨房
面窝是武汉特有的风味小吃之一,在大街小巷过早时随处可见,武汉人早餐叫过早.是一种用大米,黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个边厚中空,色黄脆香的圆形饼.吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝.
清荷荷
红薯豆浆，这东西不常见吧？红薯，还可以这么吃。想当初，这个念头蹦出来的时候，红薯销声匿迹，连个皮儿也捞不着，引为遗憾。金秋时节，红薯大量上市，不用来做一次豆浆真的有点可惜。想到做到，即刻行动。红心红薯，打出来的颜色颜色一定好看吧？然而并不尽然，或许略去黑豆会好一点？
食·色
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
