1洗净黄豆芽,蒜末、辣椒段备用;2小火放进黄豆芽,煸炒至水分基本挥发完;3煸好的黄豆芽扒到一边,放油、蒜末、干辣椒炒香;4扒下黄豆芽、调如盐、鸡精,炒匀即可。
Tracy_gyn
自家的糖玫瑰,放着就放着,难得一用。玫瑰纵有千般好,放着亦枉然。总是会忘记,即便是想起来了,也往往懒得用。这日不犯懒,加入豆浆中。玫瑰疏肝理气,绿豆解毒去火,黄豆益气补中。三者联用,想必不错。
食·色
做甜品备的焦糖杏仁,估摸着今后不会再用到它了。就这么吃掉当然也不错,不过,总觉得有点罪过。不如加到豆浆里?——然而量太少。没关系,花生来凑数。。。。莫如说是焦糖杏仁来凑数。那么一点点,淹没在花生豆浆里。喝到嘴里,似乎只是花生的味道,杏仁呢?焦糖呢?不见了。。。。
食·色
这道蹄髈红烧黄豆,味道浓郁超级下饭,操作简单。
燕子12138
儿童好比春天的幼苗,极需细心呵护,优质的食材就是好的肥料,我们的春苗有了营养才会生长发育良好,身体好脑筋才会好,国家的将来就看他们了,正如梁启超所说的“少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养的有益汤羹,猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下;黄豆、冬菇、蚝豉也是含有多种人体必需的氨基酸,补肝,益肠胃,抗癌....
火镀红叶
1备黄豆煮熟,蛋一个,面粉少许。2面粉碗里倒进白糖。3放点清水。4打进鸡蛋搅拌均匀,5再倒进黄豆拌匀,6拌好的面糊。7不粘锅里烧油,依次放进拌好的面糊。8翻面,9煎熟煎香。
水青青
做老式月饼的豆沙馅还有,淘的月饼模也到了,想做冰皮月饼,皮是仿照驴打滚来做,就叫驴打滚月饼。
乐:在吃
好久没有煮这个汤了,在老家才有这种本地的黄豆,这次中秋节回老家,我家婆就买了这种黄豆。真的好好吃。好香。在广州都是那些转基因黄豆。所以,都不买黄豆的。小时候都不喜欢吃太苦的苦瓜,妈妈就是用这种用盐腌去苦水的方法,长大后还是不习惯吃太苦的瓜。
是甜甜呀
1把泡好的大米、核桃、黑豆、黄豆、冰糖放入豆浆机,加水到最低水位线。2按养生米糊按键3听到完成滴滴声都就大功告成了。来一碗尝尝
Angelina蕾
看到身边的孩子们都能健康成长,再看山区的孩子们,不免有些心酸。让我们尽一份力吧!
金山茶
都说秋季要润燥,百合是常荐品。那包鲜百合,虽是真空包装,还是不要无限期地放下去。做过干百合的豆浆,还没玩儿过鲜百合。而找不到去处的东西,就统统扔进豆浆机里。黑黄二豆,益肾健脾。
食·色
果蔬豆浆。入秋,胡萝卜开始多起来。然而,并不是所有人都喜欢它的味道。胡萝卜富含胡萝卜素。据说,它溶于脂肪,与脂肪一起食用,才能被人体吸收。于是,胡萝卜必须与油脂一起烹饪的说法广为流传。心下好生不解。这年头谁家缺油少荤?白水煮一根胡萝卜咽下去,它在肚子就不会与肉油遭遇?脂肪在胃里的排空时间大约为4小时。餐后两小时嚼一根生胡萝卜,肚子里的油花花见到它会躲到哪里去?不用油,胡萝卜可以怎么吃?打豆浆。真没有油么?大豆油出自大豆。在豆浆里,胡萝卜又如何与之屏蔽?
食·色
现在正是莲藕收获的季节,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,通便止泻、健脾开胃,莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,脾胃虚寒的慎吃。
悠哈厨房
面窝是武汉特有的风味小吃之一,在大街小巷过早时随处可见,武汉人早餐叫过早.是一种用大米,黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就做出一个边厚中空,色黄脆香的圆形饼.吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝.
清荷荷
红薯豆浆,这东西不常见吧?红薯,还可以这么吃。想当初,这个念头蹦出来的时候,红薯销声匿迹,连个皮儿也捞不着,引为遗憾。金秋时节,红薯大量上市,不用来做一次豆浆真的有点可惜。想到做到,即刻行动。红心红薯,打出来的颜色颜色一定好看吧?然而并不尽然,或许略去黑豆会好一点?
食·色
做家常小菜、煲个靓汤,也不是非正宗不可,也不一定要材料多或复杂,就着冰箱的材料,只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜,反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤,就是用相当简单的材料做的,我们一下子找不到白萝卜,也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替,汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块,将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉,将蛋白打散,倒几汤匙玉米淀或生粉,搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆,再蘸些干玉米淀粉,慢火炸,炸至浅黄,捞起,再升大火再炸,炸成金黄色即可。撒上草本调料,如迷迭香、萝勒,再撒上些淮盐,味道不错,喜欢茄汁的,也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅,刚好是个下雨天,很闲,于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单,用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡:在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行,作为强身健体的保健蔬菜(茶),牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参,原产中国,《本草纲目》称“牛蒡”(又称大力子)是两年生草本植物,其子、其根均可入药,也可食用,《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉,在日本可与人参媲美,它是一种营养价值极高的保健产品,它全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
马鲛鱼又名鲅鱼、竹鲛 ,肉质紧实肥美,而且刺少肉厚,是个非常不错的下饭菜。大江南北都拥有有不少忠实粉丝。今天先来个简单的红烧做法
乐逍遥