搜索
突然间冒出来的念头，颠覆了以往关于豆浆的种种印象。然后发现，时下豆浆机所拓展的功能中，干豆，湿豆，五谷，米糊，果汁冷饮，绿豆沙，并没有果蔬豆浆这一项。水果好像从来都是生吃或榨汁，也有用于煮糖水，从来没见过没听说，进入豆浆的。而今，这个突然而至的想法，就来开启豆浆的新吃法。天气渐冷，气温急转直下，生冷的水果，显得愈发冰凉。苹果，据说是最不怕熟吃的水果。生吃缓解便秘，熟吃好像可以改善腹泻？这苹果，不知道什么品种。看着好看，吃着一把，水分不太多，也不够香甜，于是变成滞销品。索性跟黄豆打成一锅浆，好歹吃点果胶膳食
食·色
这几天脚扭伤了，话说吃啥补啥，做点猪蹄补补，好不好用另说，美容倒是真的！
小堂堂妈妈
家里有干的小乌贼不知道怎么吃了，正好冰箱里剩一盒鸡爪，还有一些沙虫，正好拿来炖汤。
花开时候
很喜欢妈妈做的小菜，没有各种添加剂，调味也很简单，但是那种发酵的味道真是令人垂涎。如今成了家得自己来啦
轻缣素练
养生功效解析：黑豆能增强体力，补肾益阴，延年益寿。黄豆具有抗氧化，抗衰老的功效，还能润燥补虚，二者合用可延缓衰老，强健体魄。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》
Jianierrrrrr
蔬果豆浆的初浅尝试，让豆浆一下变得饶有趣味起来。连白菜梗是必须要解决的问题，用它可以搭配出什么样的豆浆来呢？胡萝卜豆浆挺不错，胡萝卜白菜做汤也不错，那么胡萝卜白菜变成豆浆想必也不错。想到做到。一小堆菜梗，加上一根胡萝卜，跟豆子一起打成细细的豆浆。桔色豆浆不言而喻，只是没想到它竟然会这么浓稠。胡萝卜的甜味并不太明显，倒是白菜的气息，叫人想起白菜汤的味道。
食·色
1先将辣椒剁碎，2生姜剁碎3大蒜剁碎4黄豆煮熟，5锅中入油，先将干黄酱放入凉油中加热，6待干黄酱微干，放入老陈醋7老陈醋煮开1分钟8依次放入辣椒，黄豆，盐，生姜，糖煮7分钟9同上10最后放入大蒜和味精，并煮3分钟。出锅小窍门干黄酱容易粘锅，所以要不停的搅拌，油太热会把干黄酱烧糊。
博凡妈妈
还是圆白菜梗，配以苹果。其实，半个苹果就好，然而，剩下半个谁来吃呢？一狠心，全折了进去，还好，还不至于多到装不上机头。圆白菜的味道被彻底淹没。从颜色到味道，无不透露这苹果的气息。而且，很奇怪，这苹果就这么啃着吃，并不会觉得太甜。变成豆浆之后，却会感觉这豆浆甜了些。半个，应该刚刚好吧？
食·色
1把150克隔夜泡好的黄豆放进破壁机了低速打成泥2加水至1200毫升，高速到至豆浆细腻！3打好的豆浆4倒入纱袋中5挤压过滤出豆浆6内酯加入适量白开水7煮豆浆，不断搅拌，防止粘锅8煮开后漂去泡沫，停火，除去豆皮两到三次，用勺舀兑水的内酯入盆中，顺时针滑几圈.盖上锅盖等十分钟！9十分钟后10豆花结好了11倒入酱油撒香菜12开吃
糖果芯
黄豆炖猪蹄，特别适合哺乳期的妇女，是下奶良方哦！
1s_陈
苹果与胡萝卜的搭配。不贪多，只用半个苹果；胡萝卜也不要太大根。结果刚刚好，淡淡的胡萝卜颜色，豆浆不太甜，在豆子的香味中咂摸出淡淡的苹果味道。阴冷的早晨，来上一杯热气腾腾的果蔬豆浆，特别特别的暖和。
食·色
1将黄豆挑选，清洗干净，加入清水泡至少3小时；2泡好的黄豆放入祸，加入足够的清水；3番茄切片加入锅中；4大火烧开，小火慢炖；58成软时加入两大勺茄汁，继续小火慢炖，加入少许盐，等茄汁完全被吸收，水分差不多焖干即可。6成品。
一瞬花开
想用来做面包的燕麦，一直也没用来做面包。几乎就忘记了它的存在。吃食太多，一直就没想起它来。折腾苹果豆浆，忽然就忆起它来。不如，就用它搭配苹果豆浆，给豆浆添一份稠稠滑滑的口感，养胃。效果挺不错，苹果白，略带着些甜味，完全不用加糖调味。。。。
食·色
1把黄豆用料理机打碎，用筛子过筛洗洗的黄豆粉2糯米粉加温水活匀3平底盘上刷少油4糯米糊铺匀托盘蒸锅大火蒸15分钟5黄豆面炒呈金黄色，略有一点点糊色6大枣去壳洗干净用水煮熟挑出，用料理机打碎成泥7用锅稍微炒炒收水分，也可以加点糖，枣泥就比较甜8面板撒黄豆面把蒸好的糯米饼擀成薄饼，上下撒黄豆面，上面刷一层枣泥，枣泥多点好吃哦9卷起来切成小块
wangviver
昨天去超市本来说买一袋米。结果这也想买。那也想买。拉着一个车全部装满了。以前的豆子全部都吃完了。我家的豆浆机都快长草了。买了好多干货来屯着，现在开始冷了。每天早上给自己打一杯暖暖的豆浆。
小玉厨房
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说，鱼翅是分很多种的！大体就有：天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等，而从鱼翅的位置来区分有：勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的（它在鱼尾部位）！！ 因为勾翅的翅针比较粗，整个都是翅针，很少骨头和肉！所以价钱也比较贵了！天九翅是翅中的极品，大的天九翅更是难求！天九翅的翅针粗大、软滑，口感好！整只鱼翅都是翅针，没有多余的骨、皮。 其实，鱼翅烹调的时候是没什么味道的，鱼翅汤的美味主要来自它的配料，而
菁厨乐园
