1准备好食材。2把黄豆先放在锅中用中小火炒约分钟,再加花生米炒约2分钟。3姜切碎备用。4按食材的大小依次放入炒,最后加入生姜和芝麻炒炒熟出锅备用。5炒好的食材放到维仕姜料理机中,放入适量茶叶、盐、糖加入热水。6开动机器打碎就可以。小窍门也可以放入蜂蜜,糖汁等。
舒舒的厨房
天热了,这汤汤水水的需求更是大了。今天用黑米还有黄豆配打了一款黑米豆浆,味儿很棒哦,这二者食材也是极营养,朋友们要是喜欢也可以参考一下。糖的用量按个人的喜好。喜甜的多加,不喜甜的就少加哦。
牛妈厨房
不再去纠结豆腐机溢浆的问题,也就不去理会多少水量才最好,只按往日豆浆机的惯常水量。不在乎溢浆不溢浆,却没法不在意这家伙的大嗓门。电机旋转,隆隆声响,比豆浆机高了数倍。第一次用它打豆浆,如往常一般,在清晨。这家伙一启动,却惊了一跳,有一种扑上去按住它不让发声的冲动。这家伙的声响在静悄悄的黎明,尤其显得分外的惊天动地。担心被告扰民,担心惊扰他人好梦,从此后再没清晨打过豆浆。茯苓豆浆,用茯苓块的碎渣,与黄豆一起,在隆隆声响中变成一锅浆。。。。。
食·色
超爱这道老北京的小吃。除了软糯软糯的糯米皮和甜甜的红豆沙之外,最外层裹着的那层黄豆面我认为是它最香的部分,也是精华所在。炒熟的黄豆研磨成粉之后,一股浓郁的香气就已经扑鼻而来,再均匀地裹在驴打滚上,真是令人欲罢不能。不过今天做驴打滚的时候,突然心血来潮,想做个多彩版。于是又用了黑芝麻粉、抹茶粉、蓝莓粉、红曲粉、黄金芝士粉和椰蓉。反正家里各种粉多。最终成了七色驴打滚,效果真是好梦幻。所以是七色的驴打滚,不是七色驴在打滚……不过说实在的,虽然味道都不错,但真的只有黄豆面是!最!正!宗!参考份量:3条,约18块。
沫沫沫儿0v0
有幸收到了美天的橄榄油试用,我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶,与家里其它的植物油一起搭配着用,因为我的医生朋友讲中,这样子配搭着,可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。 送上这一款用包锘橄榄油调配的煲仔饭吧,饭粒真是粒粒饱满晶透哦。
牛妈厨房
1黄豆一量杯,共两杯,大约200克2分开浸泡3清水1000毫升4放入豆浆机,和100克黄豆打成豆浆5滤渣袋套入豆腐模具中,6将打好的豆浆倒入7将另一个模具放在架子上下面放个小盆,我用的架子是微波炉里面的烧烤架8将滤渣袋里的豆浆放在里面用勺子挤压,再次去掉豆渣9再将另外的豆子打成豆浆,重复以上步骤10一量杯凉白开倒入模具里11放入食用石膏6克12搅匀13将过滤好的豆浆放入微波炉高火加热3分钟,然后从下到上快速冲入,撇去浮沫14盖上另一个模具保温,静止25分钟左右15已经变成豆腐脑了16将豆腐布浸湿,放在模具
秋水伊人2002
猪蹄乃美容佳品,和黄豆搭配,更加美味营养。赶紧做起来,越吃越美的菜肴。
一点星光
昨天去超市本来说买一袋米。结果这也想买。那也想买。拉着一个车全部装满了。以前的豆子全部都吃完了。我家的豆浆机都快长草了。买了好多干货来屯着,每天早上给自己打一杯暖暖的豆浆。
小玉厨房
1准备好原料;2 将所有的原材料清洗干净; 3 将洗干净的原材料放入电饭煲中; 4 加入原料1.5--2倍的水; 55. 按照电饭煲中的预约功能, 6我是预约第二天上午6:00; 6. 第二天一早上, 电饭煲自动煮好粥了;7盛入碗中,再配上小菜或者水果。小窍门一般的粥类都会配上些豆类,不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。
斯佳丽WH
1准备好原料;2 将所有的原材料清洗干净; 3 将洗干净的原材料放入电饭煲中; 4 加入原料1.5--2倍的水; 55. 按照电饭煲中的预约功能, 6我是预约第二天上午6:00; 6. 第二天一早上, 电饭煲自动煮好粥了;7盛入碗中,再配上小菜或者水果。小窍门一般的粥类都会配上些豆类,不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。
斯佳丽WH
一直都有一个记忆就是有个老伯伯,踩着单车拉着一大通豆花满村子叫买,可小时候家里条件不好,这些”零食“都是很少尝到的,估计一个童年里也就只吃过那么几次,但是味道一直记着,后来工作了,时不时都会买上一碗豆花,细滑细滑的,还得配上浓浓姜味红糖水,那味道超爽!去年也学着用内酯自己做了,但是出来口感不对,总觉得没石膏做的好吃,最近有干上了,原来比例对了内酯豆腐脑口感跟石膏豆腐脑的还是不相上下的,终于能亲自做出自己爱吃得豆腐脑,心满意足啊!
coldly
脾虚湿困。据说,现代人多为湿邪所困,祛湿是个长期的活儿。喝过了健脾祛湿粥,又来喝健脾祛湿豆浆。把粥料原样加进豆浆里,稀里哗啦一通搅,就成了健脾祛湿豆浆。
食·色
薏米利尿去体内湿气,同时加了点红豆和黄豆,更加营养了
蔷wei
养生 减肥代餐
谁的蛋糕sharedcake
这款豆浆加了黑豆和枸杞大枣。黑豆能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。而加了奇亚籽的燕麦既有营养又可饱腹。
梁子lz
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园