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健康由早餐开始，有太多人不重视早餐，尤其不做炒菜，总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦，费时间。其实，有很多菜肴并不费时间，制作也特别简单。比如，这道酱爆火腿鲍菇。 杏鲍菇近两年在超市和菜场都成为常见的菜肴，它是一种营养非常丰富的菌类。百度了下，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 若一天之晨，就能于10分钟内为自己和家人做上这道营养丰富的火腿鲍菇，相信会令人更加自信地迎接全新一天的到来噢！
尚食之文
嘿嘿
wslb
1先把面煮熟，应该用切面或拉面，我用的挂面也很好。2土豆切丁，圆葱切丁，胡萝卜，黄瓜切丁，肉切丁。3准备炒锅，先放入肉丁，胡萝卜丁，土豆丁炒一会，等肉熟再放入圆葱，黄瓜，炒熟，然后放入韩式炸酱，翻炒几下，加少许水，小火炖一会，等土豆熟了即可，如果没熟再加点水。4炸酱做好，放到面条上，再放入黄瓜丝即可开吃。
tndewei
寿司食物是最健康的食品，热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。
咱也@美食
1面条煮好，加入食用油拌凉，（不要过凉水）2酱油料：水加淡酱油，白糖加陈皮，桂皮，草果，八角煮半小时。3用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码4面条煮好，加入食用油拌凉，（不要过凉水）5用煮面条的水把豆芽焯一下过凉水做菜码6黄瓜切丝7麻酱料：麻酱加蒜末，冷开水，盐，辣油，香油，白醋，砂糖，酱油膏，调匀8面条里放入菜吗，加入调好的麻酱，还可以撒点花生碎，即可
hengshibugong
1凉粉切片，2置于凉水中，3黄瓜切片待用，4大蒜切末，5待用，6辣椒面待用，7用热油泼香，8OK。小窍门凉粉切后置于凉水，防止粘连。。
韧之视界
酱香的美味一直是家家餐桌上最下饭的美食，炎炎夏日里不想吃热的东西，那就来一些凉拌的食物吧，可以在夏日里吃可口的肉肉是不是一种享受呢？星星想推荐一道简单又好吃的食物给大家，这个菜其实就算是厨艺不精通的厨房新手都可以说是完全做到美味的境界哦～～，那就揭开这个神秘的面纱吧，让你的嘴巴来一个与美味的邂逅吧。凉拌酱香猪肝让你吃了念念不忘。 食材营养作用： 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝营养分析： 1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物
星厨之家
1将花生、桂圆干剥好2两碗食材倒入电压力锅中，加入适当的清水3黄瓜切成细丝加入鸡蛋面粉和清水、拌入食用盐制成面粉糊4在平底锅中加入菜籽油后倒入面糊煎成饼就完成了
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中午一个人鼓捣了炸酱面，不足的一是没用五花肉，肥肉炸出了油后，瘦肉感觉有点柴，你若要试，最好用五花肉哦。二是香茹放早了，吸收了太多盐份，咸了，下次就先炒好香菇，最后放入炸酱里才好。
漫香小屋
1将葱姜切成末.猪肉去皮，切成约1厘米大小的丁。2胡萝卜去皮后切丝，黄瓜切丝，芹菜切粒，豆芽洗净备用。取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀。3锅中倒入少许油加热成5成热时，调成中火，放下猪肉丁，使肉丁能均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动。大约煎一分半后，能看到肥肉部分开始变黄，慢慢有油渗出，此时可以翻面。4待肥肉两面都变黄，渗出的油变多时，用锅铲轻推动，能感觉到肉质微微变硬时，捞出肉丁，多余的油留在锅里。5倒入葱、姜末炒出香味后，倒入调好的酱料，看到酱和油均匀的混合在一
zhouxue781121
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 口感香脆爽口，操作简单，美容养颜，营养价值丰富 这次加了粉皮及其它材料，绿白相对，嫩脆软滑
放逐的青春
1原料：猪肉500g，六必居干黄酱1袋，清水150ml，京葱1根，老抽一大勺，黄瓜1根，胡萝卜1根，豆芽，蒜，醋，适量2六必居干黄酱倒入一大碗内3肉切丁，葱切末4加入老抽5加入150ml清水6搅拌均匀， 准备炸酱7锅里加入比平时炒菜多一些的油， 放入葱末，炒1,2分钟后8加入肉丁9炒至肉变色后，加入酱10大火开后转小火7,8分钟就好了，中途要记得翻锅，不要糊了锅底11炸好的酱12黄瓜切丝，胡萝卜切丝，豆芽，胡萝卜丝热水焯熟13煮熟的面条加上菜码，炸酱，蒜末，醋14搅拌均匀，可以开吃啦！
丫丫小屋
又是一款减肥小菜，我代替午餐的。
丶姬罪美丶
亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中皮蛋是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......为此，这特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜、圣女果和皮蛋制作的《孔雀开屏喜迎宾》家宴花色凉菜拼盘，希望能给亲们节日宴席增添一丝新意。菜名《孔雀开屏喜迎宾》的命名： 是根据，花色拼盘码放成‘吉祥鸟’孔雀开屏的形状，以及，凉菜拼盘在宾宴中的首席主导作用而命名烹饪方法简介： 1、将黄瓜切斜刀片，使瓜片端面呈椭圆形； 2、
奇海生态
1除米饭外的原料图。黄瓜、胡萝卜切丝，鸡蛋摊成蛋皮后切丝。2黄瓜用平底锅加一点点盐不加油炒断生。（也可焯一下水）3煮好的米饭加适量寿司醋拌匀后晾凉。（我是自己调的醋，毛估估，适合自己口味，不正宗）4寿司帘上放一层保鲜膜。（这一步可省略）5放一层海苔。6在海苔上铺一层均匀的米饭。7铺一层金枪鱼酥，撒一层少量的熟黑芝麻。8再铺一层保鲜膜。9反过来，米饭朝下，拿掉上面的保鲜膜。10把胡萝卜丝、黄瓜丝、蛋皮丝放在上面。11顺势卷起，边卷边往前拉保鲜膜。12直至全部卷好，拿掉保鲜膜，切成适当大小的段，吃时，我喜欢蘸
漫香小屋
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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