1原料大合影2萝卜和黄瓜分别切成条3米饭趁热拌入少量盐和糖4冷却后加入寿司醋5寿司帘提前洗好晾干6铺上海苔和米饭7分别放上萝卜条,黄瓜条,肉松8用寿司帘紧紧的卷起来9同样的,放萝卜条,黄瓜条,金枪鱼10刀沾点水,切成小段11成品
彼岸a
河虾仁对于海边人来说不是很接受,我们平常吃的都是以海虾仁为主,从营养价值来讲两者的区分不是很大,各有千秋,且价格比海虾仁占优势。用河虾仁为代表的最有名气的菜就是龙井虾仁,其实河虾仁做好了是非常好吃的,肉质细腻,入口爽滑有弹性,在家就可以做出五星级酒店的味道。
君梦深蓝
剩米饭最好的处理方法,既简单又美味。
朵妈的私家厨房
1黄瓜切片。2鸡蛋嗑入盆中搅匀。3锅中油热后,放鸡蛋炒刚熟盛出。4锅中加油放葱花。5有葱香味后放入黄瓜片,煸炒片刻,6放入鸡蛋,盐炒匀即可。7炒好的黄瓜鸡蛋。
含羞草111
我家某人吃什么都得配些咸菜,没有咸菜也得吃些什么大葱、黄瓜的蘸酱吃,不然他就觉得这顿饭吃着没味儿。今天看家里有黄瓜和大头菜,就做个口味凉爽又咸咸的佐餐小菜,满足他这个口重者的需要吧。展开
刘英杰
今天和老公出去了,回来已经下午三点多了,但是有些饿了,做晚饭吧也没有那么饿,吃点面包零食又觉得不太过瘾,翻翻冰箱有剩下的饼,就做了这个西红柿炒饼。简单普通的饭菜吃得我俩是意犹未尽的,没有吃痛快,但是已经十分有饱感了。
安心草媛儿
1主料:海蜇丝、洗净的黄瓜。2黄瓜切成细丝,把糖、盐、味精、蒜茸、一品鲜、米醋放入碗里调成汁。3把调好的汁跟海蜇丝。黄瓜丝一起拌匀即可。4装盘上桌。小窍门如果你喜欢也可以放点香油。
朱惠子
1豆腐切块,在中间挖洞2黄瓜、胡萝卜和西红柿切丁3锅中坐油4放入胡萝卜和黄瓜炒至软5用小勺把炒好的菜放入豆腐盒中,开水上锅蒸10分钟6锅中坐底油,放入西红柿炒软,加入适量糖、7加入煮好的蚬子和适量盐,翻炒均匀8盐、酱油9加入适量水,大火烧开转小火10和花椒面翻炒均匀,炖至西红柿粘稠即可出锅11把熬好的番茄酱浇到蒸好的豆腐上就可上桌了
冭陽埖ル
1猪绞肉放入熟植物油搅匀2放入切碎的黄瓜,香菜,葱蒜。加入盐和一小把海米3馅料搅匀,并进行调味4像我们普通包饺子,面和好,擀成圆形的面皮(如此常识不在这里啰嗦了),拿在手心上放上内馅5先从中间把饺子皮捏紧6捏出鱼的头部,只需把一端底部的皮捏上即可7然后把鱼的尾部捏好,尽量薄些,捏出飘逸的感觉8胡萝卜切稍厚点的片人后切条,要长一点。9把胡萝卜条塞进眼睛部位捏紧10烧一锅开水,把饺子煮熟,用香菜叶和黄瓜简单装饰下。小窍门1、炸完东西后包饺子,熟的植物油正好和馅,油不至于放太久馅料也很香。2、海米本身是咸的,要
恋恋爱宠
炒饭给我们带来的最大的便利就是可以饭菜一锅端。香菇、胡萝卜、黄瓜不仅可以给炒饭带来有嚼头的口感,关键还保证了炒饭的营养。蚝油是用蚝(牡蛎)熬制的鲜味调料,也是广东一带的传统调料,用途非常广,炒米饭好吃又方便,与蛋炒饭相比又是另外一种鲜味。
娅米厨房
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”, 花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。但是花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克 炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了275克的馒头,所以我们在吃花生的时候要搭配着一些膳食纤维的食品同食,这样可以减少一些脂肪的吸收。
清欢的烟火生活
1原材料2豌豆冷水入锅煮熟待用3猪肉切成肉末,青椒红黄椒切丁,黄瓜切丁,洋葱切丁,豆瓣酱剁细4锅内放油,烧到7成热爆香葱姜蒜末5加入肉末和豆瓣酱,快速翻炒6加入青椒、红黄椒翻炒7加入洋葱丁、黄瓜丁翻炒至熟8加入煮熟的豌豆,放入盐、生抽、蚝油,翻炒均匀9出锅了
叶子的小厨
俺家小主很喜欢吃虾,这一盘子虾仁她自己都给吃光了!
桃子所
1原材料2凉水1000毫升3凉水倒入锅里烧开4土豆粉红薯粉倒进容器里5加入200毫升水调成水淀粉6慢慢倒进开水里,一边快速搅拌,也可以冷水下锅,一直搅拌7开小火一直搅拌,直到变成半透明状,大约5分钟8容器里刷一层香油9倒进容器里,磕几下,使其平整10放进凉水冷却半小时后放进冰箱冷藏室3至5小时11红黄椒切丝,黄瓜切丝,花生瓣拍碎12冻好的凉粉切条13切好的凉粉、红黄椒丝、黄瓜丝装盘14豆瓣酱剁细15凉白开倒进碗里,加入葱姜蒜末、花生碎、生抽、老抽、白醋、豆瓣酱、花椒油、香油,调成汁16将调好的汁倒入,美味
叶子的小厨
豆片放在肉汤里煮出来味道十分好,但是吃多了会有些腻,于是我研究了一道豆片卷三丝,吃起来清爽可口,而且美美的味道里还有泛出一道肉味,香香的哦
逗逗橱
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘