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老虎菜，清爽可口，很解油腻的哦
逗逗橱
家庭版炒粉丝，我给它取个漂亮的名字——【丝丝相伴】五喜粉丝
dog小主人_CSY
夏日爽口菜
水晶礁石
先将鸡肉锤松加调味料腌制入味， 再放入锅中煎熟待凉。 放凉后的鸡肉切成小丁，搭配上这水果香甜的蜜桃丁， 当然还可以放入些如黄瓜丁， 彩椒丁等各式蔬菜丁，加入盐和柠檬汁进行基础的调味， 最后盛入盘中， 在表面上撒满泰式甜辣酱， 这道充满异国口味，甜酸调和，微辣适口的水果的“泰式鸡肉蜜桃沙拉”就完成了。 炎热夏天， 吃着这样地道的泰式风情美食，是不是很爽呢？
斯佳丽WH
久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料，灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感，所以除了酱油，还加了点苏梅酱，酸酸甜甜的，更加提味。没有的话，加点番茄酱也可以。
nancy_W
每年到夏天，偶都会做凉皮，尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷，紫色还是绿色，都是偶的大爱啊
★水舞颜★
今天小妹高考，希望她考出理想的水平
冭陽埖ル
很喜欢吃紫菜包饭 这次做个辣味的尝尝
安潇竹
1金针菇去根，择好。2水开后，放入洗净的金针菇。3焯好水后，捞出控水。也可以用凉水过一遍。4加入黄瓜丝和胡萝卜丝5加入生抽、醋、盐、蒜末、味精和香油调味。把握不好用量的话可以尝一下。6拌匀，盛盘。
朵妈的私家厨房
春夏季节是传染病多发季节，特别容易发烧感冒。通常我们发烧时总是口中没味道，可是又不能吃油腻的东东。我发烧的时候妈妈就特别喜欢做小米粥给我吃，好喜欢这个味道呢好吧，我也开始动手做吧。发烧营养餐改良篇—— 黑小米粥 爆腌黄瓜黑小米特有花青素，具含小米的营养价值及功效外更对视力保护有特殊的疗效经常吃黑色谷物对小朋友也是特别好的
健康主张
1黄瓜洗净，切片；2黄瓜洗净，切片3猪里脊肉切片，加入生抽、料酒、生粉抓匀后腌制片刻；4干黑木耳用清水泡发后沥干水份；5干黄花菜用清水泡发后沥干水份；6鸡蛋打散；7锅中热油，先将蛋液倒入滑散，炒熟后盛出；8再烧热油，爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色；9倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿；10调入盐、鸡精、糖；11最后加入鸡蛋和黄瓜片，炒匀即可！
NZmom
夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半天了。。。那就自己做吧。网上找方子，基本分为两种，一种洗面的，一种直接用淀粉做的。洗面的方式时间比较长，但是除了能做凉皮，连面筋也一并做了；用淀粉的方式，简单易操作，但是没有面筋。。。我选择了懒人做法。从头到尾，差不多20分钟就轻松搞定了。
如彼萱草
1黄瓜与胡萝卜切片，木耳泡发择好。2猪肉切片，加淀粉和生抽略腌。准备鸡蛋两个。3鸡蛋炒熟盛出备用。4葱姜炝锅，放肉片。5肉片变色放酱油和十三香6放木耳和胡萝卜片7再加入黄瓜片和鸡蛋。8加适量盐、蒜末、味精和醋翻炒均匀即可。
朵妈的私家厨房
从小生长在北方的我，对面条有着很深的情感，那是一种来自骨子里的挚爱。面条嚼在嘴里的劲道口感让我真切地感觉到实实在在的幸福！爱上做饭以后，就跟老妈学会了和面，做面条。如今也开始变着花样儿来吃面条。这几日连续阴雨的天气，着实感觉不到夏天的味道，凉的很！那么喝上一碗热乎乎的面条再好不过了！今儿的面条是用黄瓜汁儿和面，非常清新的黄瓜香味融入到Q弹劲道的面条中，美味十足。
婧若繁花
冬瓜虽然是普通的蔬菜，但营养价值和功效却不小，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
清欢的烟火生活
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
