1将蒜末,姜丝,小红椒 小火炒2放入豆瓣酱炒出红油,再放生抽,糖,醋3放入用盐 腌好的黄瓜,翻炒小会,放入醋4完成小窍门黄瓜切好,用盐腌10分钟
hfuthww
前不久,在某面包店吃过一款金枪鱼三明治,味道很不错!凭着记忆,做了份早餐,比想象中的要好吃!很欣慰!
BAE
记得第一次看老公给我做沙拉吃,往里面放生鸡蛋,当时我很担心的问,这还能吃嘛,会是啥味啊?最后的成品自不必说,都被我吃光了,他说这是一个主厨朋友的“真传”。最近看了许多土豆沙拉的菜谱,发现和老公给我做的有点不同,特意请我家的“主厨”老公又做了一份,发出来和大家分享。
情一诺
炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭,第二天都会变成炒饭,利用家里现成的材料,做出美味的早餐。
(纳尼亚)
简单而又实用的蒜泥酱配上一步就可以搞定的白肉。简简单单,十分钟就可以搞定!!! 薄而Q弹的五花肉,淋上咸香中夹带着浓郁的蒜味儿又透着微辣的蒜泥酱,白菜很喜欢,瞬间就消灭干净了。哈哈…… 蒜泥酱多做了一点,放在冷藏室里可以存放5天哦。这段蒜泥酱非常实用,不仅可以做白肉,平时只要是味道较淡的熟食都可以作为其蘸酱或者淋酱,可以蘸饺子,做皮蛋豆腐,火锅蘸料,甚至是海鲜蘸料都是很不错吃的哦~~~ 蒜泥酱里面的调料有比较多的放法,既然是蒜泥,自然少不了蒜啦,而其调料都是家中十分常见的调味品哦~~~还等什么呢,赶
小果_C
1取适量黄豆瓣酱和甜面酱,比例大致喂一比一。2在碗中倒入适量水,放少量淀粉,打一个鸡蛋,搅匀。3切一些葱末蒜末待用。4起锅,放比平时炒菜多的油,小火烧热,放葱蒜,放适量猪肉馅。5待肉馅快熟时,放些香菇,再翻炒一会儿。6将拌好的酱倒入锅中,不停搅拌。7待收汁后便能闻到一股香喷喷的味道,放少许葱丝提味。8切黄瓜丝和胡萝卜丝,刀功不好,切的不好嘿嘿。9煮水下面喽!10面熟后,浇上酱,放上黄瓜丝和胡萝卜丝,便可享用喽!
高翔府邸
炸酱面有好多种,这种应该是比较简单实用的,适合上班族做早餐。
爱烹饪的女主播
紫薯当道时,紫薯粉也备受关注,没办法,爱美之心人皆有之,谁让它的颜色这么讨人喜欢呢?
爱烹饪的女主播
1原料切片备用2葱姜炝锅后倒入胡萝卜翻炒3翻炒一会倒入藕片4翻炒差不多三分钟左右,倒入黄瓜,调味既可5出锅喽小窍门温馨提示:1藕切片后一定要泡水,以防氧化
无名指的阳光
很喜欢吃蓑衣黄瓜,不单味道好,那碧绿碧绿的颜色就已经让吃饭的人胃口大开了!大家在家里也可以试一试哦!
小堂堂妈妈
喜面/喜宴面,顾名思义就是家中有人结婚,过生日,过大寿的时候,招待客人吃的食物。在韩国传统的婚礼,生日宴,寿宴上都会吃到,还有祝愿生活幸福之意来招待客人。喜宴面应该是用昆布鳀鱼做高汤,鸡蛋、角瓜(西葫芦)、胡萝卜等做点缀制作而成。下面所用的材料是根据家里材料的情况做了部分调整。
BAE
今天早餐用糯米和大米两样米做了寿司,感觉特别好吃的,下次还要做.这次做的比上次简单,但真的很不错
美食每一天f
紫菜包饭是一种很有营养的主食。
BAE
干锅是一款简单但又上档次的菜品,没有固定的搭配,全凭个人随意发挥,爱吃什么菜,想搭配什么肉肉,都一样美味~年轻时,矮马,年轻时.....成都双楠有几家干锅特别出名,那时去吃一顿觉得好满足哦~现在回头想,也就那么回事,说不定还是地沟油+添加剂神马神马勾兑出来的好味道......我内心是不是太黑暗了,还是天朝的食品安全已经是地球人无法控制的了......跑题了样......
Foodieclub
1鸡蛋摊成饼,和其他原料一起切成调,胡萝卜切丝,然后在碗里放入糖,醋,芝麻搅拌均匀2放入米饭搅拌均匀3拿出一片海苔,米饭平铺在上面,注意上面要留出一点不放米饭4把各种原料放在最下面,在最上面涂一层沙拉酱5从最下面开始卷起,卷到头,切开!~小窍门卷的时候一定要压紧哟!~这样切开的时候才不会散开哟!~
ぺcc果冻ル
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児