春日正是吃野菜的好季节。苦菊又名苦菜,味略苦,清热去火,与其它蔬菜同食,清新又爽口,是家庭宴客的首选哦。
天国的女儿
1准备好食材,所有食材切成条状胡萝卜和菠菜用水焯熟,煎一枚鸡蛋切成条状备用,煎鸡蛋饼时里面加点盐2将海苔铺垫在寿司帘上3将蒸好的米饭里加点寿司醋拌匀4将米饭铺垫在寿司海苔上5摆放上准备好的食材6撒上适量肉松就可以卷在一起了7卷好的寿司后以两公分厚为标准切8切好的寿司9放点酸辣酱就可以享用了
G寒冰
1黄瓜两个洗净备用2切条加入四分之一茶匙盐腌制五分钟,倒出腌制出的多余水份3碗里倒入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,蒜末,葱花,半茶匙香油,一茶匙半香醋调匀备用4将调好的调味料倒入黄瓜拌匀即可5成品6成品小窍门芝麻红油也可以换成老干妈。
厨娘宋宋
三明治是一种快餐食品,可以根据你喜欢的口味搭配不同的食材。做这个三明治三分钟就可以搞定,配上一杯牛奶营养就更全面了。孩子每天要赶在7点20分回到学校,加上车程的话,每天必须要在7点前出门。而因为孩子每天睡得晚,所以早上尽量让他多睡一会儿。他睡得晚,导致我也睡得晚,早上我也不想起床。那什么样的早餐我能做得又快,又有营养,还能管他饱呢。答案就是这个快手三明治了,里面有黄瓜、火腿片,还有沙拉酱。三分钟就能搞定的早餐,快来学一学吧。
海之韵美食记
1黄爪切块2木耳焯水掠凉3调汁:凉拌酱油2勺、萍果醋2勺(白醋、辣椒油1勺、糖1勺、盐半勺、香油1勺、花生碎适量可放可不放4倒入盘中拌匀即可5成品6成品
香香的小厨房
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
心语梦境
1把鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,花生米炒熟,蒜姜切末儿。2热锅内放入食用油,蒜、姜末儿炒香,放入鸡丁翻炒至七熟,放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒,同时依次加入生抽、盐、花椒面、醋、糖,然后淀粉用水调成汁儿倒入炒锅内大火收汁。3最后放入熟花生米搅拌均匀即可成盘。4成品
zb博子
天气越来越暖和了,街头上也早早出现卖凉皮的小摊了,以前经常买来吃,但是还是很不方便啊,想吃又不想出门怎么办?自己做做看喽!结果第一次就成功了,很有成就感呀!
爱吃的小美妞儿
夏天就要到了,人们在夏天容易乏力,心情变闷。今天小G给大家带来了一款十分适合在夏天喝的饮品,它有一个很好听的名字——凰锦昔。由西兰花,芹菜,菠萝,黄瓜榨成,富含多种维生素和矿物质,具有解乏生津,转换心情的效果噢,快来看看是怎么做的吧~
格丽思小厨房
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭”。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
点点~美食
1莜面适量,放入盆中,把面靠一边抹平,另一边放开水,盆子里一半面一半开水,搅拌均匀,揉成面团,注意烫手2取一小块,揉成圆条状3再从圆条状上取一小块揉圆4掌心对掌心揉成长条形,两边细中间粗,揉好中间轻轻压一下5也可用大拇指搓成这种形状6整齐的摆放在笼屉里7蒸锅中加水烧开,把笼屉放上去,加盖蒸十分钟,关火
私密小厨偷师学艺
1把土豆、胡萝卜、洋葱、黄瓜分别切成丁备用。2电饼铛内放入食用油把土豆烤制两面金黄至熟盛出备用。3电饼铛内再放入少许食用油把胡萝卜先烤制五分熟放入黄瓜,把这些食材用铲子扒拉一边,同时就可以煎荷包蛋,等下一步洋葱变软荷包蛋也好了。4等黄瓜变软,放入洋葱,烤至洋葱变软,放入烤好的土豆,再撒少许盐、烧烤料最后放入鲜辣酱搅拌均匀即可。5成盘放入荷包蛋。6成品
zb博子
拍黄瓜吃多了,今天换个花样,高颜值的黄瓜卷。浇上调料以后,每个黄瓜卷都裹满了味道,一点儿也不逊色于拍黄瓜。早餐配粥或清淡主食刚刚好,一抹浅绿,更是早餐桌上一道亮眼的颜色。
暖夫生活
火炉重庆苏醒了,大重庆说热就热起来,完全让人措手不及。看看大街上的行人的穿着就知道了,春天秋冬四季都有。怕冷的老爷爷老奶奶还穿着厚棉袄;而时髦摩登的女郎则换上了丝袜短裤。天气热了,用什么来治愈没有胃口的我呢?(欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"懒洋洋的天气,懒洋洋的心情,夏天的厨房有点让人受不了,貌似进了桑拿房一般。酷暑的天气,让脾胃也变得虚弱,茶不思饭不香,用什么来拯救我的胃呢。这个时候,我最喜欢的就是饭桌上来上一盘小凉菜,简单,快捷,还下饭。这样的快手菜再适合不过
食趣菜菜屋的屋
今天就来道很家常的“黄瓜炒肉片”吧, 其实炒黄瓜片实在是很普通的一道菜,那有啥可说的呢?通常情况下黄瓜片只要进了热锅,无论多快手,出锅也变软,放一会就变黄,如何不让黄瓜片变软变黄,出锅后还是脆脆的口感,翠绿的颜色?那我就来揭秘吧,很简单,切好的黄瓜片用盐腌渍一下, 杀出里边的水分再炒,这样炒好的黄瓜片脆脆的、绿绿的,再加入点鲜嫩的肉片特别好吃。
斯佳丽WH
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1豆油、红萝卜切丝,香菜切段,蒜切泥。2锅里放水烧开,放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中,放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草