夏天最适合就是凉拌菜了,今天就来个凉拌黄瓜
搬个凳子看戏
1魔芋丝清水冲一遍,然后在开水锅里迅速焯一下捞出,随即过冷水,以保持其脆嫩的口感2黄瓜洗净切丝3切好的黄瓜丝码满盘底4把处理好的魔芋丝放在黄瓜丝上5炒锅放油烧热,,爆香花椒后关火,用油的余温炝香干辣椒炝辣椒是油温不能太高,不然很容易糊掉6碗里放鲜朝天椒、辣椒粉,把炝好的油倒入碗内,然后加剩余调料调成碗汁7最后把碗汁浇在魔芋丝上上,拌匀即可食用,非常的清新爽口小窍门1、魔芋丝下开水里后即可捞起,注意不要煮过火,使其失去脆嫩的口感2、炝好的花椒油趁热倒进辣椒粉上,这样颜色会很红亮
旦夕夕
【韩式炸酱面】在韩剧主人公很多吃的镜头中点的外卖都是炸酱面因为这道主食既快速又美味!在韩餐馆也是炸酱面已经成为了经典主食所以作为家庭主妇的我们也一定要会做哦给我们最爱的父母、老公还有孩子在家做炸酱面也不是很难的事情只要有春酱!
朝族媳妇辣白菜
一个非常简单的有机食谱,十分钟左右就能搞定,营养丰富,适合作为低脂式的瘦身晚餐。
湖西岛
100克鲜面条,50克瘦肉,四分之一个洋葱,半个黄瓜,一撮黑胡椒粒,加上一些调料,很快就能做好色香味俱全的炒面来。一个人吃饭,经常就这样简单。虽然是简单的炒面,但浓香的美味,让我百吃不厌。
心曲之旅
1热水焯毛肚。拍黄瓜加大蒜。2油烧热放入花椒炸出香味,将花椒粒出干红辣椒切段放入油中炸出香味,倒入黄瓜牛肚中3将花生炸好放入4加入适量的盐醋香油和味精调匀。5喜欢吃香菜的,可以加入适量香菜。
LdDiris
蛋沙拉是由鸡蛋、黄瓜、樱桃萝卜、沙拉酱等制作而成的,在面包片上涂抹上自制的蛋沙拉,即有营养又能填饱肚子,满满的能量早餐。利用多士炉的蒸蛋功能,几分钟时间就可以将整个鸡蛋蒸熟,很方便快捷。这是两人份量的早餐,孩子喜欢金黄色有点焦脆的吐司片,我就喜欢淡淡的颜色,5个档位随心所欲,选择你所喜欢的烤色。
海之韵美食记
1把面团擀薄。2黄瓜,口蘑,用适量酱油,盐,鸡精,胡椒同煮,如有小葱更佳。煮熟后勾芡。3将面折叠,刀切成面条。同时锅里煮水。4水开后下入面条,飘起后点水再追加三五分钟。5将臊子拌入,完成。也可以试试芹菜肉丝臊子,也可按照个人口味加入喜欢的酱料。
小火龙皮皮
????????第一次见甜甜圈寿司,真的要被她美哭了,看到这么漂亮的寿司真的是手痒痒,想立马拥有她,对于颜控的我,真的是把持不住啊。米饭里可以放些寿司醋,但我不喜欢,就没有放,喜欢的小宝贝也可以发挥自己想象哦。????
一朵小桃花丶
天气转热,又到了吃凉皮的季节,但小厨子无意间看到一则新闻《街头卖的凉皮,你真敢吃吗?》,凉皮,这种在酷暑里完全没有胃口时会在路边摊随便买一碗来吃的东西,现在真不敢吃了,你在吃外面买的超大张凉皮时,难道从来没有思考过那弹牙的韧劲、白得刺眼的皮色,不像是在吃塑料袋么?其实在家做凉皮也很简单,只需静待几个小时,当你神奇般地把一个面团化为了浇着热辣红油的清爽手作凉皮时,相信我,自己满满的成就感完全不需要别人的夸奖了!
Ange121
1鸡蛋饼煎好备用2黄瓜切条午餐肉切条备用3胡萝卜切丝用开水焯熟备用4蘸料:青芥辣少许 海鲜酱油少许调匀即可5首先将米饭均匀的铺在紫菜上6然后放上黄瓜条、肉松、胡萝卜丝、煎蛋、午餐肉7慢慢卷起来手上用点力8切开摆盘完成小窍门切紫菜包饭的时候记得刀上蘸水才不粘
llx0451
四喜烤麸色拉,一道非常营养美味的开胃菜,很适合夏天食用,把烤麸用烤箱烤脆后和黄瓜,小番茄,薄荷一起,淋上油醋汁拌匀后即可享用,夏天可以进冰箱冷藏后再食用,清凉爽口,营养丰富。
香儿厨房
西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。绿豆芽苗菜:清热解毒、补血补气、健脾养胃。
爱上黑咖啡的吃货
从冰箱里翻出一只鸭腿,腌制一下后用空气炸锅一烤,就香喷喷的出炉了,但是直接吃显得太单调了,还是加工一下做个面包盏吧,里面再放些新鲜的蔬菜,味道更有层次了。
柔蓝水晶
管它什么5.20,爱自己的话每天都能很精彩!挑战味蕾,挑战自我!
云小木偶
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭