搜索
鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱，质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食皆脆嫩可口。禁忌：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。5.服用铁制剂时不宜食用。6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的
善良的阳光笑笑
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为鲁菜系。在传遍大江南北之后被誉为“中国十大面条”之一。
碗里姜膳
木须肉，其实就是蛋炒肉????一般以肉蛋为主，木耳、黄瓜、胡萝卜都是配菜，放的较少。我做这个则是以菜为主，肉蛋比例有所减少，一样好吃，还更健康。
烟雨心灵
1所有食材2黄瓜洗净切片，虾皮洗净3起油锅加热，放入黄瓜煸炒4再放虾皮煸炒5然后放盐炒匀6最后放味精炒匀即可
花擦擦
碧根果近几年在国内干果市场上占领风骚，因其含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质，食用后能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。而虾肉，也有补肾壮阳、健胃的功效，两者相结合，实实是补肾佳品。秋天更是要注意补肾的季节，不仅是男人要补，女人也是一样。肾好，气血也好，肤色、发质都会变好呢。用碧根果来搭配炸虾仁，再和果蔬相配，而酱汁则可以用果蔬味沙拉汁，或是常见的香甜沙拉酱来搭，轻松就成就一款美味的沙拉。大大的虾仁挂糊油炸后那个香啊，再加上碧根果的香酥，这样的搭配亦是满满的热量，对肾好，对你也好，别说零上
尚食之文
蝴蝶为花醉，花却随风飞。花凋花谢花无悔，人来人散人迷惘。
hb俗人
1材料。2鸡蛋两个打散，黄瓜，西红柿，香菇洗干净切片。3姜，蒜，辣椒切末。泡菜切丝。4锅烧热，放入少许食用油放入鸡蛋煎制两面黄，用锅铲分成小块盛出备用。5重新注入适量食用油。6放入姜，蒜，辣椒，花椒，泡菜丝，炒出香味儿。7放入香菇和西红柿翻炒片刻。8注入适量清水大火煮开。9饺子皮从中间对半切开。10轻轻的拉伸一下就成一块又长又薄的面片儿了，全部放入锅中。11稍煮片刻放入黄瓜片和鸡蛋块。12依次调入少许盐生抽鸡精即可出锅。13主食，蔬菜一锅出。
飞燕888
【儿童款】孩子会喜欢的米饭蛋糕
美食博主成长记
黄瓜可以消水肿，蜂蜜含有多种矿物质，含有酵素可以提高代谢，都有助于减肥，单独吃的话黄瓜很淡，蜂蜜很甜，加上柠檬的香气和酸味，酸甜适中又有营养，喝完能够解除所有油腻的果蔬汁，我想每个人都会喜欢的吧。
格丽思小厨房
1黄瓜洗净切片2鸡蛋打散滑熟盛起3热锅冷油，带油温升起下入蒜泥炒香，放入黄瓜片翻炒4黄瓜炒制两分钟分钟放入鸡蛋，调入适量盐和鸡精炒匀即可5一道清淡可口的下饭菜
A杯也傲娇
1黄瓜一根洗净，两边各放一只筷子切薄片2把底部翻过来切45℃斜刀3这是切好的黄瓜4加入少许盐腌制五分钟倒出腌制出的多余水份，摆下一盘5锅里倒入少许底油下花椒爆香捞出弃用6加入蒜末和辣椒段炒香7倒入小碗，加入三茶匙生抽，一茶匙半香醋调匀8将调好的调味料浇在黄瓜上腌制十分钟即可食用9成品10成品
厨娘宋宋
简单快捷的方式做的，而且不辣
泡の泡ぁ霞儿
适合小朋友的菜，蔬菜种类多，营养丰富
泡の泡ぁ霞儿
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。今天分享一个酱黄瓜条的做法，有Q的嚼劲，脆爽，作为小菜配粥真是不错的选择！
小朱0916
原计划做肉丝炒豆芽菜。瘦瘦的猪肉，配上嫩嫩的豆芽菜，想想就好吃。实际操作时，看到泡发好的木耳以及胡萝卜、黄瓜，又想着让这道菜的营养再丰富些，逐都切了些添加在了菜里。看着成品菜，再取名肉丝炒豆芽菜，明显有些牵强，随之改为四丝豆芽菜。肉丝变四丝，令这道菜营养更均衡，味道、口感也更丰富。
尔东叶
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
